杭州卤牛肉美食？卤牛肉能放不泡水的干香菇吗

大家好，关于杭州卤牛肉美食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于卤牛肉能放不泡水的干香菇吗的知识，希望对各位有所帮助！

卤牛肉能放不泡水的干香菇吗

卤牛肉能放不泡水的干香菇吗

香菇牛肉卤的正宗做法窍门

做法：

1、干香菇泡发。

2、牛肉切小块，用清水泡出血水。

3、牛肉放料理机里，盖好盖子，启动低速键。

4、几十秒的功夫，牛肉绞碎。

5、香菇切丁，不要切太碎了，不然吃着没有颗粒感。

6、锅里放适量油，八成热的时候放姜炒香，放牛肉。

7、准备夹馍酱。

8、加适量盐和水小火慢熬，熬出香味，把辣酱放进去翻炒均匀出锅

2.香菇可以炒卤牛肉吗

材料牛里脊：1块;

干香菇:适量;洋葱:半个;红椒:1个;柿子椒:适量;

可乐：适量;水淀粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;味精：少许;姜：1小块;

香菇炒牛肉的做法1准备好所有的材料

2牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内，放入适量的水淀粉和可乐

3将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀，腌制15分钟

4将青红辣椒、生姜、洋葱切片，水发香菇去蒂切条

5锅内放适量的油（可以多放点），烧热

6将腌制好的牛肉下油锅滑至八成熟

7将牛肉盛起备用

8锅内留底油，下生姜片爆出香味

9下洋葱、青红辣椒、香菇翻炒，最后加入牛肉炒匀，加入适量的盐、味精即可出锅

3.香菇卤肉的做法及配料窍门

卤肉饭里的香菇可以使用蘑菇来代替，因为香菇和蘑菇无论是口感与营养价值都相差无几，所以说卤肉饭里的香菇可以使用蘑菇来代替。香菇是深受人们喜爱的滋补养生佳品，在人们心目中差不多就是菌类的代名词了，适当的多吃点有利于健康。

4.香菇牛肉卤的正宗做法窍门是什么

我来自四川成都彭州市，做卤肉熟食店近30年了，今天，根据我们做牛肉的经验来回答一下你的问题他，希望能帮助到你。

牛肉，是我们生活中最喜欢的一道美食，所以，在所有的菜系里，牛肉都是主打菜品之一，做法和吃法也各式各样，我们经营卤菜店近30年，今天分享的做法，是以卤味做法为主：

五香卤牛肉（20斤卤水）

配料：八角：10克，桂皮15克，草果20克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，香菜籽15克，白扣15克，草寇15克，陈皮15克，甘草10克，孜然10克，香茅草5克，香叶10克，良姜10克，花椒20克，

卤水底汤制作：水30斤（熬好20斤），猪腿骨5斤，牛腿骨3斤，老母鸡半只约2斤（勿用市场上的冷冻鸡架）。先将猪骨，牛骨，鸡焯水，去掉血水，然后放入30斤水中，加入生姜100克，葱50克，花椒50克，胡椒20克，料酒50克，大火烧开，小火熬制4小时。熬好之后捞出鸡肉、猪骨，牛骨，再用细纱布过滤一遍熬好的老汤，滤掉所有的肉渣，卤水的底汤就做好了。

卤水调制：所有香料用纱布袋装好，用温水浸泡30分钟，去除香料的异味，然后将香料包放入熬制好的底汤中，加200克盐和100克糖色，120克鸡精、20克冰糖，小火熬制1小时左右，熬出香味即可。

卤制：

1：牛肉10斤，用清水浸泡2小时后捞出控干水分

2：控干水分的牛肉加盐150克，姜片200克，料酒100克，花椒50克腌制48小时

3：将腌制好的牛肉冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，焯水15分钟左右

4：卤水烧开，将焯水后的牛肉下入卤水中，加入生姜、料酒、花椒，大火烧开转小火，卤制1.5小时，然后关火焖2小时即可。

麻辣牛肉干做法：

所需原料：

卤熟的牛肉500克，菜油400克（实耗150克），生姜10克，大葱1根，独蒜1个，白芝麻20克，干辣椒丝40克（根据口味增减），花椒面10克（根据口味增减），胡椒粉5克，料酒10克，五香粉10克，白糖30克（根据口味增减），辣椒面40克（根据口味增减），香油5克

做法：

1：将熟牛肉切成3毫米见方的长条备用

2：锅里倒入菜油，开大火烧至260度左右，然后关火等油冷却至200度

3：下入牛肉条，开小火慢慢炒炒干水分，（浑浊的油变得清亮，牛肉条收紧为止），喜欢硬点的可以多炒一下，喜欢软点的少炒一下

4：将炒干水分的牛肉条捞起控干油待用

5：锅里留油150克，下姜、葱、蒜爆香后捞出姜、葱、蒜残渣

6：开中火，下入干辣椒丝和花椒炒出辣味和香味，加入炸好的牛肉丝翻炒1分钟左右，加入50克清水（加清水目的是去除干辣椒燥性，也可以使牛肉条变得柔软有韧性），期间加入料酒，辣椒面、鸡精、白糖、五香粉，继续翻炒，直至锅里亮油，水分收干为止

7：待锅里水分收干后，加入花椒面（最后加花椒面的目的是保持花椒的麻味，花椒经过高温后，会流失麻味和香味），然后撒入炒熟的白芝麻，滴入几滴香油

8：起锅装盘，一份麻辣鲜香的牛肉干就做好了。

手撕牛肉做法：

卤牛肉（后退牛肉）500克，菜油1000克

1：将卤熟的牛肉切成5厘米长，2厘米见方的长条，

2：用菜刀平面将牛肉条拍打至牛肉松散

3：炒锅内下入熟菜油1000克，烧至7成热，下入牛肉条，将牛肉条炸1分钟，表面呈红褐色，捞出控干油分

4：将烤箱温度调至180度，放入牛肉条烤5分钟，取出晾凉即可食用。

注意事项：

1：一定用后腿肉，这样才能够手撕成丝

2：下油锅炸时，可分几次炸，不要一次性全部下锅炸

3：没有烤箱的，可以不用烤，味道也不错呢

4：炸牛肉之前，一定将牛肉条拍到牛肉松散

麻辣灯影牛肉丝做法：

熟牛肉200克（后腿肉），熟菜油500克，辣椒面50克，红油辣椒50克，花椒面20克，熟芝麻50克，白糖10克，鸡精10克，料酒30克

1：将熟牛肉切成5厘米长条，然后撕成细丝

2：将熟菜油烧至180度，下入撕好的牛肉丝，开小火将牛肉丝炸干水分，牛肉丝弯曲为准

3：牛肉丝炸干后，倒出锅里多余的油，加入辣椒面小火炒出辣味和香味，加入30克料酒，调入鸡精，白糖继续翻炒半分钟

4：最后加入花椒面，红油辣椒，撒上熟芝麻，翻炒均匀出锅。

藤椒牛肉干做法：

卤牛肉300克，熟菜油500克，藤椒100克，生姜（切丝）50克

1：牛肉切成筷子粗细，5厘米长条，

2：锅里加入熟菜油，烧至200度，下入牛肉条炸干捞出备用

3：保持锅里炸牛肉干的油，烧至180度左右，下入藤椒和姜丝，炸出藤椒香味，然后关火

4：将之前炸好的牛肉干倒入藤椒油里浸泡2小时即可食用。

酱牛肉做法：

本配方和其他大多数酱卤配方不同之处在于加了当归，而且用量较重，经过本人实验，酱卤出的菜品有一股淡淡的药香味，为菜品加分不少。不喜欢药香味的可以减少用量或者不加当归。

配料：底汤10斤，黄豆酱2斤，酱油300克，八角15克，草果10克，桂皮15克，小茴香10克，当归40克，陈皮10克，香叶10克，花椒10克，生姜100克，白酒30克，料酒50克，糖色适量

因为是酱卤，主要突出酱香味，所以，这里香料就不要太多了。

做法：

1：将香料用热水浸泡半小时，然后凉水冲洗掉异味和药味。

2：:将黄豆酱和酱油搅拌均匀待用

3：锅里加菜油400克烧熟，晾至4成热，倒入拌匀的黄豆酱和酱油，加入料酒，小火炒1分钟左右，

4：加入底汤，下入香料，生姜，开大火烧开，加盐、冰糖、鸡精调味，小火熬1小时，熬出香料的味道，酱卤的卤汤就做好了。

5：本酱卤水适用于大多数的菜品，猪蹄，排骨，牛肉，酱卤鸭、兔等都可以。自己高兴怎么卤就怎么卤。

底汤制作方法：

卤水底汤制作：

水12斤，猪腿骨2斤，牛腿骨2斤，老母鸡半只约1斤。先将猪骨，牛骨，鸡焯水，去掉血水，然后放入水中，加入生姜，葱，花椒，胡椒，料酒，大火烧开，小火熬制8小时。熬好之后捞出鸡肉、猪骨，牛骨，再用细纱布过滤一遍熬好的老汤，滤掉所有的肉渣，底汤就做好了。

菜品制作方法：以牛肉2000克为例

1：牛肉选用黄牛肉的前腿腱子肉最好

2：牛肉切5厘米厚的条，先用清水浸泡两小时，泡出血水，

3：腌制，用八角2个（掰散），草果2个（拍破）桂皮一小段，生姜片，陈皮一小块撕碎，小葱放进盆里，倒入50克高度白酒，用手不停按摩牛肉，直到所有水分被牛肉吸收为止:，然后静置腌制两小时

4：腌好的牛肉冷水下锅焯水5分钟，捞出凉水浸泡2分钟，（这样煮熟的牛肉切片不会散）

5：酱卤水烧开，下入牛肉，生姜，冰糖，小火卤一小时，关火，焖40分钟左右，在开火烧开，然后关火再焖40分钟，在开火烧开，关火再焖30分钟，最后起锅晾凉即可。

6：酱卤因为酱料较多，控制不好火候，容易粘锅烧糊，这里，朋友们可以用电饭煲来卤酱肉，开店可以用大电饭煲，火力易控制，不容易糊锅，卤4-5小时最好，直至牛肉软烂。

7：为了提升酱卤菜品的鲜味，在卤的时候可以加入鸡爪，鸡翅或者鸡骨架，不但增鲜、增香，还丰富了菜品。可以多卤一些胶原蛋白含量重的菜品，猪蹄等，让汤汁稍微粘稠一点，更附味儿。

8：吃的时候，切薄片，淋一点酱卤汁口感更好。

注意事项：

1：腌制牛肉要抓揉按摩均匀，使水分完全吸收进肉里，

2：第一次炒好的酱卤水可以直接酱卤肉，第二次卤按照《做法3》适量炒些酱料和加些香料进去，

3：酱卤水如果要长期使用，每卤三次肉之后，可将上面的油和卤水舀起来，将锅底的残渣倒掉，然后重新炒酱料，加入底汤和老卤水即可。

4：酱卤最好选用黄豆酱，甜面酱次之。因为黄豆酱的颜色比甜面酱好，味道也更浓厚。

5：酱卤牛肉选腱子肉，油少筋多的最好，尽量卤得软烂一些，吃起来软糯爽口，不硬不柴。

今天暂时分享到这里，如果你有更好的做法，欢迎在评论区留言交流。

我们经营卤菜店近30年，分享的都是自己在经营过程中的经验，所写文字和所配图片均为原创，未经允许，请勿挪作他用。

分享，只是源于对美食的爱好！所以，不喜但也勿喷。

还是老规矩，附上一个家庭版卤菜通用配方，以供大家参考

以一锅熬好的老汤20斤（单斤）计算：

八角：20克，桂皮15克，草果10克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，白芷10克，白扣15克，草寇15克，陈皮15克，甘草10克，香果20克，当归10，香叶10克，良姜10克，另加干香菇20克，花椒20克，这个量在干杂店不好称重配比，朋友们可以增加倍数，然后拿回去自己分均，或者让老板帮你打碎（注意不是打细，只是打成大颗粒即可），然后分匀装袋备用。

新起卤水用本香料一份，以后卤菜，如果每次卤得少，香料下锅煮15分钟闻到香味浓郁即捞出，留着下次用，如果卤得多，就让香料一直在卤锅里和肉一起卤。

更多关于卤菜的方法，可以关注我的今日头条号：媳妇儿的御厨

5.香菇肉卤的家常做法窍门

主料

香菇6个

猪肉1块

辅料

胡萝卜半个

葱花少许

面条适量

调料

生抽适量

花椒粉少许

盐1勺

鸡精少许

油适量

水适量

做法步骤

1.备好食材，香菇切片，肉切丝，胡萝卜切丝。

2.油开下入肉丝炒匀。

3.放入花椒粉、葱花、生抽炒匀。

4.放入香菇炒匀。

5.放入胡萝卜丝炒匀。

6.加盐、鸡精，加少许水翻炒。

7.盛出。

8.面煮好拌上卤。

6.牛肉香菇卤子的家常做法

金针菇切碎，胡萝卜切丁，葱花姜末，锅内少许油爆香，放入金针菇，胡萝卜加入豆瓣酱，少许水烧开加淀粉即可

7.香菇牛肉卤子怎么做

这是最值得记录的菜谱，十几年来，每年必吃两大罐，每顿饭都想吃的配菜，妈妈做的辣椒酱。今年因为各种原因，过年带杭的一大罐辣椒酱两个月就吃完了，在网上买了广西的二荆条，本来打算寄回去让妈妈做，但是地址默认寄到了杭州，这下好了，不得不自力更生，自己做辣椒酱了。我提前搜索下厨房很多类似的菜谱，牛肉酱，辣椒酱，香菇酱，但是都和妈妈做的方法有些许差别，而且有的菜谱并不是很详细，不能够被新手复制，一旦做不好，浪费了整个的材料，就太不值得了，为了让自己身边的人和厨友有个参照，把妈妈指导下自己做的辣椒酱好好记录下来跟大家分享。从油下锅开始到熬成辣椒酱，共用时1小时。全程小火熬制。此辣椒酱密封到玻璃瓶中，辣椒酱盛时候要把油也倒进去，直到最上层用一层油封住，可以保存一年之久。

用料主料新鲜二荆条辣椒600克花生豆300克熟牛肉100克泡发香菇60克配料芝麻50克姜丝适量植物油1000毫升盐30克糖40克白酒10克甜面酱50克八角3个

香菇牛肉辣椒酱的做法步骤

步骤1

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选择细长肉厚的二荆条，或者线椒，这样的辣椒里基本没有太多水分，熬出来香辣味。辣椒进行清洗之后用抹布把表面水份擦去，辣椒去蒂，注意过程中不要让辣椒里面进水，必须保证辣椒完好无损，辣椒里外都没有水分。称量600克备用。注意清洗过程带一次性手套！！不然你会后悔的。

步骤2

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花生米300克。

步骤3

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用大刀把它们切碎，大小可以自己掌握，每个花生豆切一刀或者两刀，切的越小越好熟，但不要用料理机磨碎，不然你就用筷子夹不起来了。

步骤4

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干香菇提前泡发，洗干净，也可以用湿的新鲜香菇，但是一定要用毛巾把水份挤压出去。

步骤5

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挤压水份之后的软软香菇，切成小丁。

步骤6

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牛肉选择熟的，很多厨友都是用生牛肉，生牛肉自己煮的话其实味道并没有专门炖牛肉的人做的好吃，口感上会差很多，而且更加费时间，生牛肉里面还有很多血水，这里我们选用做好的熟牛肉，轻松切成丁。

步骤7

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辣椒切成丁。注意带手套，不然…你的手就会冒火……

步骤8

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姜丝切好备用。姜丝适量即可，不需要太多，做好后，姜会缩水到一点点细。不会辣了。

步骤9

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主角配齐可以来油了。

步骤10

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注意油大概是半锅，一升左右。妈妈说选用花生油口感更香，这里为了健康一点，选用的米糠油……其实也是心理安慰…吃多了油当然都不健康。

步骤11

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中小火，1分钟后，油稍微有点热热的，用手放锅上感觉有热气。花生米和姜丝下锅。这时候依然是小火哈。

步骤12

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中小火转小火，花生米熬10分钟左右之后，看看颜色有变微微黄，这时候下小芝麻。

步骤13

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小火，再过两分钟，把香菇下油锅，翻一翻，翻一翻。

步骤14

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再过两分钟，牛肉下油锅，翻一翻，翻一翻。

步骤15

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再过两分钟，辣椒入锅，大力翻一翻。可以感觉热气腾腾了。加入30克食盐，40-50克白糖，翻一翻。

步骤16

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大概安静的小火煮个20分钟，这时候倒入10克左右白酒

步骤17

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注意我说的小火，就是真的小火！小到你能多小就多小，但是不能灭了哈，你就看看全程那个辣椒酱一直在滚泡泡就对了。

步骤18

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全程大概五十分钟时加入甜面酱，翻一翻

步骤19

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快做好了，油开始飘起来，固体物沉淀。

步骤20

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全程一小时以后，油飘起来，非常清澈的油在上面，辣椒变软变薄变小，水份基本蒸发出去。

步骤21

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关火，盛到不锈钢盆子里，等待凉透后装入玻璃瓶存着，注意，玻璃瓶不要有水，装好后瓶口应该有一层油，这样不会坏掉。

步骤22

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细节特写：花生，牛肉，香菇，辣椒融为一体，香辣可口……回味无穷…

8.牛肉香菇打卤面的做法

牛肉打卤面的卤的做法如下：牛肉切成小丁，油烧七分热肉丁翻炒下酱（黄酱甜面酱都行）倒入酱要太多马上添水咕嘟两下放些糖有好酱油放点起锅时候放鸡精上炸酱卤做法把小块肉放锅里煮七成熟晾凉切丁肉汤留着打卤用打卤菜茄子土豆刚白菜菜花胡萝卜西红柿样耐煮菜有三种行都切丁再发木耳好有黄花菜做时候锅里放点油炝锅把菜统统倒入翻炒看土豆透明了加肉汤够加水同时肉丁也放进去煮菜熟撒木耳黄花菜甩鸡蛋放盐酱油鸡精起锅煮面马上吃用过水想吃爽口过水吃时候用炸酱拌再浇卤讲究点还要切点黄瓜丝或者绿豆芽用开水抄下注意卤要太咸了做白嘴喝都第碗吃面第二碗光喝卤样多吃菜还撑荒打卤讲究都把鸡蛋锅里蒸成块（像蒸鸡蛋羹似加水）再切丁样卤看上去漂亮都丁

9.卤牛肉炒香菇的做法大全

主料：香菇150g、牛肉180g、芹菜1棵、姜5g辅料：油适量、盐1勺、酱油1勺、蚝油1勺

步骤：

1、准备好香菇

2、牛肉切片用姜丝，盐，生粉，油腌制20分钟

3、把香菇洗干净

4、热锅干煸香菇至熟

5、然后锅里放入适量的油下入牛肉翻炒6、爆炒气愤熟后下入酱油翻炒

7、把芹菜放下去翻炒

8、然后把炒干水的香菇放下入

9、最后放蚝油翻炒均匀即可

10、已经做好的香菇炒牛肉

10.香菇牛肉卤怎么做

用料：牛肉500克，土豆2个，西红柿1个，豆角一把，豆腐1块，香菇5朵，胡萝卜1根，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒少许，老抽一勺，生抽一勺料酒少许淀粉适量盐少许

做法步骤：

步骤1

因为要腌制一下所以先处理牛肉

步骤2

切成小粒~切好后里面放生抽老抽料酒淀粉（牛肉会更嫩）~搅拌均匀后~放一些食用油！这个很关键哦~不然下锅会糊锅

步骤3

准备好主料就这些~

步骤4

豆腐和西红柿放一起

步骤5

把土豆豆角香菇胡萝卜切成小块装一个容器里豆腐和西红柿切好放一起葱姜蒜切了备用

步骤6

热锅凉油~准备煸牛肉臊子~油温5成放花椒~炸出香味了把花椒取出不用~花椒放进去了要中小火~不然会糊~煸臊子的油可以多放一些

步骤7

葱姜蒜下锅爆香

步骤8

放肉中大开炒把水汽炒干

步骤9

牛肉变色后再放一点生抽调味~老抽上色~加食用盐~这里盐也要比平时炒菜时多放一些~炒好了盛出备用

步骤10

不用洗锅哈锅里再加点油~这次油不用放太多~剩下的葱姜蒜下锅爆香

步骤11

切好的土豆豆角扶萝卜香菇下锅~因为女儿说不爱吃香菇…所以我切的比较碎~她看不到~吃的也挺香

步骤12

煸炒一会~关键的时候到了！把煸牛肉的汤汁~倒进去~不是倒牛肉啊~只是汤汁~这样有油~还有肉香~炒的更香！

步骤13

开始调味~锅里放生抽老抽耗油食用盐~因为有香菇~就不用鸡精味精了~注意~这些调料要多放一些！因为一会要加水~在煸炒臊子的时候调料一次放到位！加水后不再调味

步骤14

加入牛肉~继续翻炒~实践经验翻炒的久一些最后才更香~直接加水煮出来的和炒的味道真的不一样

步骤15

最后放豆腐和西红柿~豆腐是在炖煮的时候入味的~西红柿是调味的~不能先放~否则炒碎了~不好看

步骤16

小心翻炒下~把西红柿汤汁炒出来后~臊子就大功告成了

2021国庆杭州狐妖小红娘景区门票-攻略

杭州的狐妖小红娘动漫电音节已经自十月一日开始了，时间是三天哟，景区有沉浸式夜游剧情，喜欢狐妖小红娘的漫迷们千万不要错过了，接下来为不太熟悉的朋友整理了一份详细的游玩攻略。

杭州临安狐妖动漫电音节游玩攻略

时间：2021.10.01-10.03，18:00-23:00(22:30停止入场)

地址：杭州·妖狐小红娘景区(杭州市临安区柳溪新街19号)

单日票128元(单日有效)

三日通票268元(三日通用)

电音+景区夜游票396元(三日通票+1场夜游表演)

1.单日票，仅限当日有效。

2.三日票，仅限本人使用，三日通用均可入场。

3.由于景区每日接待人数有限，三日通票+1场夜游(电音+夜游)票型需提前一天预约夜游表演场次，预约成功后第二天至景区售票处换取实体票入园。

夜游预约电话：0571-61091526

购票须知：点击进入文章查看

客服咨询：疑问请关注“天天周末”公众号咨询或致电：400-999-0068，服务时间08：30-20：30

第一幕初入涂山

涂山开门迎客涂山角色大亮相

银狐门神震撼开场试听新体验

据记载，世上有人有妖，妖会与人相恋，妖寿命千万年。人的寿命有限，人死了，妖活着。人会投胎转世，但投胎以后，便会遗忘上辈子的爱。若想再续前缘，就需要向狐妖“购买”

一项服务，让转世投胎的人，回忆起前世的爱。“再世续缘”需要在苦情树下完成，而这苦情树就在这狐妖世代居住的涂山妖城中。

伴随着盛大的礼乐仪式，涂山妖城的大门缓缓打开，城中的妖怪出现在人们的视野中，熙熙攘攘络绎不绝，一派繁华热闹的景象。银狐门神登高远眺立于城门之上，庄严而又神秘，眼花缭乱的光芒射向天际，令所有人都为之震撼。城墙上投影故事背景，配合人气角色纷纷在城墙以及阁楼上亮相。今夜，一场奇幻的视听盛宴即将从此展开。

第二幕繁华妖市

万妖出城，繁华妖市亮相

妖的世界与人的世界相仿，千年的历史孕育了繁荣昌盛的文明，这里灯火璀璨人流涌动。城里的居民各司其职井井有条，寂静夜空下的妖城显得格外耀眼辉煌。驻足于此，你或许能看到走在街巷中维持秩序的差役，也能看到临街豆腐坊的老板娘在卖力的吆喝，甚至你还能看到可爱的孩童手拿风车在路边追逐闹······城墙上、阁楼间，来回穿梭着各种小妖怪众妖攒动，环绕游客。

第三幕约会楼相遇

蜘蛛精清瞳大闹约会楼，王富贵被逼无奈拔剑相向，清瞳使用幻忆粉勾起王富贵的前世记忆。

第四幕王权剑意

王权山庄里演绎一场前世今生的爱恨情仇，虚拟现实技术极致震撼的视听体验

游客跟随狐妖的脚步，来到王权山庄。这里居住“天下第一除妖世家——王权世家”。王权富贵为护情人被万箭穿心，为情不惜慷慨赴死。少年天才王富贵在这里与清瞳演绎一场跨越生死、时空的爱恨情仇。此处将通过虚拟现实技术带给游客极致的视听体验。

第五幕月红情殇

颠覆视听体验月红情殇万众落泪

涂山红红幼年时曾因误杀了自己的救命恩人而一度陷入低潮。在救了东方月初后，内心有所放开，但因为心结不肯接受东方月初的表白。东方月初为了她的梦想离开涂山五十年，最后涂山红红终于面对自己的内心，与东方月初在苦情巨树下许下了来世再见的愿望。

此处还原动画原作中的经典剧情桥段，以行浸式的方式颠覆人们的视听体验，带领人们走进涂山红红丰富细腻的内心世界，情到深处万众落泪，与剧中人物一起体会爱情的酸甜苦辣。

第六幕涂山大战

大型机模、特斯拉电圈等高科技

带你领略涂山大战震撼场景

此幕运用了大型机模及特斯拉电圈等高科技手段，真实还原白月初协同涂山众妖力抗黑狐妖和石宽的经典场面。巨石人形态的石宽突然从庭院中站起，出现在游客头顶，宛如泰山压顶，带你如临其境，领略涂山大战的震撼场景。

第七幕月苏婚礼

高空威亚繁华街市重现月苏大婚实景

繁华的小镇上，众妖怪们将要为白月初与涂山苏苏举办盛大的婚礼。此幕通过高空威亚以及氛围打造重现月苏大婚的壮观场面，然而原本一派祥和喜庆的景象被却被黑狐妖的降临所打断。最终涂山苏苏觉醒，战胜了黑狐妖。白月初帮助涂山苏苏完成心愿。

第八幕相思树下

万水千万不负相思有缘人结缘

相思树下生生世世永不分离

苦情树下微光闪动，故事中所有的角色一齐出现在巨树周围，带领大家祈福求缘。当所有河灯汇聚到树下时，蜿蜒的光线沿着一条条盘根错节的树根将苦情树点亮。无数条光线从树的体内突然迸发，直冲天际将天空打亮。

与此同时，花瓣从树冠喷发而出，洒落在每一个求缘之人的身上，人们不禁伸出双手迎接这神奇的馈赠。白月初和涂山苏苏也会在树下紧紧相拥，万水千山情不负，有缘人终将在树下结为连理，生生世世永不分离!

景区周边游玩推荐

1、风之谷户外乐园(距离景区6.8公里)

一个占地2000多亩的大型户外游乐园，也是浙西地区最大的户外运动营地，有现实版宫崎骏动漫之称，是草坪上的欢乐所

游玩项目：MINI小火车、新西兰滑板车

草上飞弹弓飞人、网红秋千

全地形越野车、草地卡丁车等

2、古韵老街(距离景区50m)

坐落于狐妖小红娘景区后方的一条充满生活特色的古韵老街，适合休闲游玩，拍照打卡，体验质朴却不失质感的古街行

3、浦溪河桥(距离景区20m)

1300多年的历史，明朝嘉靖年间，这里人口稠密，商贸繁荣，文化昌盛，又是地处三江交汇处，被称为“唐昌首镇”，来这里走走千年古桥，“复古沙滩”边嬉戏，吹吹秋风，感受小时候的闲暇时光，是个秋游的好去处

4、舒隅三渡(距离景区约17公里)

世外桃园中的一所设计师客栈，品尝山间美味，拉开窗帘就是一幅山水画

5、8300咖啡馆(距离景区11公里)

一座曾让人充满好奇的军工厂，如今打造成了一家网红咖啡馆，馆内部分区域保留原始的工业风，清晰可见的墙砖，充满格调与特色的咖啡馆，内部区域划分为文化体验区和下午茶区，户外是一片绿油油草坪，值得打卡。

1、地铁

乘坐杭州地铁16号线至九州街站

乘坐临安803/819/816路公交车至临安汽车站

乘坐临安公交西站-昌化专线至昌化公交站

换成临安2915路公交车至河桥镇政府

2、专线大巴

每周五、周六、周日、节假日14：30

胜利剧院站上车至景区，晚间车21：30返程(票价40元)

3、自驾

导航“狐妖小红娘景区”即可

4、大巴

①杭州东站：

乘坐活力浙西行A/B线大巴至狐妖小红娘景区

②杭州汽车西站：

乘坐临安公交西站-昌化专线至昌化公交站，换乘临安2915路公交车至河桥镇政府站

前行100m到景区

栖息地民宿

花做篱笆，瓦片为墙，花花草草，郁郁葱葱。花盆里小葱大蒜，满满的田园风光。庭院干净整洁，处处彰显出家中女主人的勤劳。男主人用木头做的手工花盆种植铜钱草如一个个亭亭玉立的少女，一排排高傲的昂起头，展示自己的美，自己的挺拔，自己的气质，一砖一瓦用爱建造，花前月下，抬头看星星，低头看月影，院子美，生活一定美!

地址：浙江省杭州市临安区昌化镇后营陈家畈6号

联系电话：童娟15990156896

房间数量：6间

餐饮：人均100元

童婆桥七号

下高速左转直线1.2公里即达靠近风之谷0.8公里，民宿位于山脚下有私人大公园，私人停车场，私人篮球场，有许多休闲娱乐设施，环境优美空气质量好!

地址：浙江省杭州临安区昌化镇双塔村童婆桥七号

联系电话：沈洪13989806985/15058199859

房间数量：9间

餐饮：人均80元

南乡度假民宿

杭州南乡度假民宿位于河桥镇金燕村沃里，近河白线;民宿特色的客房都配备有空调和液晶电视机，让您感受到更贴心细致的入住体验。电热水壶可供使用，便捷的客房设施定能让您倍感舒适。倘若您忙碌一天后想在自己的客房内放松，提供拖鞋、24小时热水和吹风机的客房浴室是不错的选择。旅客可以在中餐厅享用可口的美食。

地址：浙江省临安区河桥镇金燕村沃里15号

联系电话：郑卫琴15857195756

房间数量(大床、标间、套房)：12间

餐饮：土鸡煲200元，石斑鱼180元

以及民宿自有菜地时蔬等本地特产

常青树民宿

常青树民宿由中国美院资深设计师朋友设计，温馨、浪漫、时尚、典雅、古朴于一体的特色民宿，让您在安逸舒适的又有视觉的艺术亨受。室内一切装修家具全纯手工打造、全部采用原生态木材，零污染的环保植物漆打造而成。卫浴、灯具、影音设备采用的是国际品牌，床上用品五星标准，K歌、麻将、烧烤都有，我们秉承客户体验至上的服务理念，提供特色住宿、地道的地方特色餐食和卫生条件。

地址：浙江省杭州市临安区河桥镇柳溪街131号

联系电话：毛阿青13777819851

房间数量：13间

餐饮：如需提供早餐每人10元

唐昌雅逸民宿

位于河桥古镇入口处，离狐妖小红娘景区200米。每间房均有20-30平，一半以上房间配备阳台。团建，娱乐，桌游，烧烤等设施齐全。

地址：浙江省杭州市临安区柳溪街八号

联系电话：陈素君13588036452

房间数量：30间

餐饮：仔鸡煲一整只118元(最最特色菜，大众点评必点菜)大山边的干菜锅巴28元(特色菜)老鸭煲108元，拍黄瓜5元

柳栖民宿(距离景区0.1km)

柳栖民宿坐落于美丽的河桥古镇旁，距离河桥古镇千年老街步行2分钟。位置优越交通方便，环境宜人。拥有客房17间，客房面积从20～352不等。其中包含10间标准间双床房，3间山景家庭亲子房，2间日式榻榻米，特色大床房2间。柳栖民宿提供免费WiFi行李寄存，古镇导游，行程安排，景观自行车租赁等服务，让您轻松享受旅途一切的快乐。

地址：浙江省杭州市临安区河桥镇柳溪街125号

联系电话：刘文钦13395813356

房间数量：18间

餐饮：爆炒卤牛肉68元、石斑鱼火锅168元、土鸡煲268元

杭州四季·安澜度假酒店

2020年7月1号开张，有免费停车场。房间都含自助双餐，三楼特色餐厅，二楼设有足浴店。

地址：临安昌化镇国石路国石文化城11幢一楼

联系电话：方惠红13732217317

房间数量：76间

1、【涂山味道】的隐藏菜单

288元3~4人

油爆虾98元

明炉老鹅88元

农家小炒肉38元

咸肉炖笋36元

蒜香青菜18元

米饭10元

558元5~6人

四味冷碟80元

剁椒鱼头208元

葱油河虾98元

明炉牛腩96元

农家小炒肉38元

油焖笋32元

雪菜炖豆腐22元

时蔬一道18元

知味小笼15元

1088元8~10人

六味冷碟120元

剁椒鱼头208元

盐水河虾108元

农家土鸡煲166元

黑椒牛仔骨108元

剁椒鱼中骨78元

雪菜小笋32元

农家芋艿26元

腊味合蒸86元

农家小炒肉38元

时蔬一道18元

片儿川26元

知味小笼15元

2、老街美食

土家炒面、炒粉干、汤面、炒年糕等等

3、河桥街简餐

民宿美食

4、昌化镇美食

距离景区约7公里，多样美食

中华美食有哪些

中国著名的美食城有厦门、西安、上海、北京、丽江、成都、武汉、南京、杭州、重庆。

厦门：特色小吃有厦门土笋冻、厦门烧肉、粽鱼丸、油葱馃、厦门卤豆干、厦门卤鸭、沙茶面、厦门蚝仔煎、贡鱿鱼"翻煎"豆干、厦门海蛎煎豆包仔馃等等。

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西安小吃包括：各种烤肉串、肉夹馍、羊肉泡馍、灌汤包子、麻辣羊蹄、水盆羊肉、腊牛羊肉、凉皮、胡辣汤、蛋花醪糟等。

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上海特色小吃：松月楼的素菜包、绿波廊的特色点心、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼等。

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北京的各类小吃在簋街，囊括了川鲁湘粤豫的火锅烧烤等各种风味美食，麻辣小龙虾、馋嘴蛙和烤鱼最为出名。

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丽江特色民族小吃：丽江豆焖饭，丽江汽锅鸡，摩梭人的猪膘肉，吹肝，腊排骨火锅，冰粉凉宵，丽江粑粑，米灌肠，纳西烤鱼等等。

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成都特色小吃：极具当地特色茶楼、酒吧、咖啡馆；牛肉焦饼、凉糕三大炮、黄醪糟糖、油果子、甜水面、凉面、卤菜等等。

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武汉特色小吃：热干面、李记粉面、何记豆皮、麻婆灌汤蒸饺、好来牛肉面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、高胖子粥店、陈记红油牛肉面、万氏米酒、王氏馄饨、李大饼顾氏肉松卷、吕记油饼、吴记米发糕、老乡小吃、陈记烧梅面窝、小文煎包等。

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南京特色美食：黄记凉粉店、蒋有记的锅贴、莲湖糕团店的赤豆元宵和牛肉锅贴、永和园的鸭血粉丝汤和开洋干丝、绿柳居的素菜包和牛肉锅贴、珍宝舫酱鸭头和桂花糖芋苗、奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包等。

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杭州特色小吃：桂花月亮糕、八宝粥、臭豆腐、南宋糕点姑嫂饼、糯米麻糍、定胜糕芝麻糊、藕粉、油炸活蝎子等等。

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重庆特色美食：火锅、豌豆杂酱面、陈麻花酸辣粉、老麻抄手、麻辣烫等等。

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文章分享结束，杭州卤牛肉美食和卤牛肉能放不泡水的干香菇吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！