红烧牛肉面摆摊需工具(红烧牛肉面卤子的做法)-菲力牛肉网

红烧牛肉面摆摊需工具(红烧牛肉面卤子的做法)

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红烧牛肉面多放肉的外卖段子

红烧牛肉面多放肉的段子有：

1、为了回馈广大客户的关注，我们红烧牛肉面多放肉，让各位吃客吃的安心，并且看的见的实惠；

2、红烧牛肉面肉多实惠看得见，是你饿了理想的选择；

3、红烧牛肉面，我们采用独特的制作方法，肉多，好吃，口感好，面也给了你扣弹的感觉，是你最佳的选择。

康师傅红烧牛肉面方便面里面的调料包中的牛油怎么做

你买肥肉比较多的牛肉,自己慢慢煮,等把水煮干,它就开始出油了.把煮出来的油盛进容器,自然冷却后就是你需要的牛油了.

红烧牛肉面卤子的做法

食材：牛肉、大葱、姜、大蒜、香叶、桂皮、八角

步骤

1.冷水洗肉，冷水浸泡牛肉一会儿，让牛肉把血水更多排出来，再反复清洗，直到盆里的水是清澈无色的。

2.把这些配料全部洗净备用，牛肉切成3厘米见方的块儿。

3.起锅加水，倒入3勺料酒，放入4片姜，一定要冷水将牛肉下锅，开大火煮沸。

4.撇净表面血沫，捞出牛肉备用。

5.起锅烧油，油热之后倒入2勺番茄沙司，炒的番茄沙司，满锅红油，即可关火，将炒好的红油和番茄沙司酱汁一起倒入碗中，备用。

6.锅中放油，小火熬至冰糖融化，和油融到一起。

7.将牛肉倒入其中翻炒，放入事先准备好的海天黄豆酱、葱、姜、蒜一起翻炒。继续翻炒至油越来越多，黄豆酱也炒出了油，葱、姜、蒜的香味也出来了，倒入剩下的2勺料酒，将料酒完全炒干，关火。

8.将牛肉倒入高压锅，再倒入炖牛肉的汤，加入生抽、老抽，炖肉调料、炒好的番茄沙司油，大火烧开，小火慢炖25分钟。即成

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