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古代养牛多少钱一个月，古代农业名人

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中国养牛养猪的历史

中国古代的畜牧业，以养牛、养猪、养羊为主。

在商朝的时候，畜牧业就比较发达了，在商朝后期的时候，马、牛、羊、犬、猪的数量很大，除了供给食用以外，还主要用于做祭祀的牺牲。到了周朝，牛、马等各种物资可以在市场上进行贸易。而随着时代的发展，人们对于动物的饲养更加的有技术。

古代农业名人

贾思勰，北魏时期大臣，汉族，青州益都人，是中国古代杰出的农学家，曾任高阳太守，他所著的，《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，是中国现存的第一部系统专著，也是最为完整的农业百科全书。

秦军士兵与军官的口粮是多少？

古代的战争打的是后勤，商鞅变法之后的秦军之所以强大，在于他拥有强大而稳定的后勤保障。

在春秋时期诸侯国打仗还要看季节，到了收种的季节，你让他打仗他们也不愿意打。说白了战争规模和和方式严重受后勤到制约。

但是到了战国铁器、耕牛开始用于农业生产中，粮食的生产能力也开始发生了代际变化，战争的规模和酷烈程度也开始急剧上升。

商鞅变法以后，秦国是七国之中，首先实现军粮由国家统一供给的。

根据秦国的法律规定，虽然秦军没有工资，连被服都要自己准备，但秦军的兵器和军粮是由国家统一供应，但是云梦睡虎地秦简上并没有写出详细的确数，理论上每次打仗的情况形势不同，口粮数量是有差异的。

但是因为汉承秦制，根据汉朝军队的军粮供应数据，我们可以推导出秦军军粮应该类似数值为3石3斗左右，也就是差不多89市斤，北方以小米为主，一天大概也就是3斤小米，加之其他少量的果蔬、肉类，基本上可以保障一个士兵的基本能量需求，交战时伙食要求应该更大。

为了确保每个士兵都可以领到相应的军粮，秦军设有专门的军粮管理机构——军粮廪。

军粮廪负责军粮发放的执行与监管士兵不许冒领军粮，违者戍边两年；私自买卖军粮的士兵，要受到同样的惩罚。

再秦军中，除了战斗人员，后勤保障人员的比例也相当高。官、马弁、木匠、铁匠、军牢、草史、通粮等冯已经形成了独立专门的后勤保障单位。战斗人员和后勤人员比例甚至高达3比1。

这些后勤保障人员也有着严格的秩序和管理要求，对军械、战马的维护保养，保证了秦军勇猛的战斗力。

所以就有一个问题，为了保障强大的秦军战斗力，必然产生天量数字的消耗，这是需要一个极其强大的农业生产机构来保障他的粮食后勤的。

没错，商鞅变法以后，秦国人就做两件事，种地和打仗。

秦国的法律甚至细到了，农民播种，每亩地用多少种子。

“水稻种子每亩用二又三分之二斗；谷子和麦子用一斗；小豆三分之二斗；大豆半斗。”

古代千年的“耕牛不得随意宰杀”的禁令，就是从秦国开始的。

具体耕牛数量官方要登记。因饲养不当，导致一年死3头牛以上，养牛人要杀头，县里面负责主管耕牛的官吏因监管不力而受到惩罚。该县的县丞和县令要负领导责任。

万一来个“疯牛病”，养牛的冤枉死了。牛死了要惩罚，牛不生养，更要受到惩罚。十头成年母牛中有六头不生小牛的话，养牛人就有罪要接受惩罚，其他相关人员也一并连带责任。

看兵马俑我们疑惑的是铁器流行的年代，为什么秦军还在使用青铜器？

因为所有的铁在秦国都被法定做成了农具，并且由国家负责管理，发放给农民使用。而甚至战场上不舍得使用的铁器，给老百姓使用的时候，却是异常大方。

铁农具本质上是消耗品，所以农户使用时间太长了，必然破旧不堪。牛不生小牛，还有罪呢，弄坏官家的铁农具，却可以不用赔偿，只需要把原物交给官家换新的就行了。

从这些制度上，其实就可以看出秦国鼓励耕种到了什么程度，官方提供最先进的生产技术和资料。此后秦国的两大粮仓的建立，直接使得秦国可以睥睨群雄，发动几十万级的更大规模的战役。

第一个粮仓：司马错征服巴蜀后，李冰接替督蜀，修建了都江堰，将岷江一分为二，洪水季节，江水漫过水坝，从远处干涸的河道泻洪；干旱季节，岷江水被李冰的水坝送进宝瓶口这个狭窄的通道，灌溉成都平原的万亩良田。

第二个粮仓：后来秦国通过在关中平原上修郑国渠，把泾水和洛水用一条大渠，把两条河连接起来，利用泾水丰富的水量灌溉洛水一带的干旱土地。郑国渠全长250多里，灌溉农田280多万亩。

此后无论是发动灭国级的长平之战，还是吞楚之战，本质都是赢在后勤上。秦国输送到前线的粮食都是以百万斛为基础单位的。

文/炒米视角

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