牛肉榴莲能一起吃吗(榴莲核煲牛肉的做法)

牛肉榴莲能一起吃吗(榴莲核煲牛肉的做法)

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榴莲核煲牛肉的做法

榴莲核煲牛肉的做法

1.准备食材:焯水的牛肉、榴莲白瓤核。

2.大蒸锅烧开水,先把牛肉、榴莲核、参、枸杞、山楂一起下锅,滴几滴香醋,清蒸3个小时。

3.再把榴莲白瓤,胡萝卜,红枣倒进去清蒸,蒸半个小时汤浓时加入盐,鸡精、黑胡椒调味即可。

榴莲皮炖牛肉的做法

榴莲皮炖牛肉的做法

用料:榴莲芯7、8块,牛肉500g,米酒一茶匙,老姜一块,蜜枣一个,盐少许。

做法:1、榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤,用小刀割下来7、8块放在盆里备用。

2、将牛肉段入开水煮3分钟,捞出用清水反复冲净血沫,沥干水分备用。

3、老姜切片待用。

4、将电砂煲中加入适量清水,放入榴莲芯、牛肉、老姜片和蜜枣,再加入一匙米酒,将火调到煲汤一档,慢火煲3个小时,停火,加少许盐调味。

吃了榴莲可以喝牛骨汤吗

吃了榴莲可以喝牛骨汤吗

可以一起吃,但需适量注意,营养丰富无食物相克:牛肉含蛋白质和微量元素,榴莲富含维生素和碳水化合物,适量食用不会产生对人体有害的

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