鸡蛋生牛肉，买回来生牛肉怎么处理
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狗狗吃了个生鸡蛋，带壳的，会有事吗
生鸡蛋是可以吃的，就跟生的鱼肉牛肉甚至猪肉都可以吃，只是作为没经过热加工的食物，微生物和细菌肯定是有的，生肉类里面会有绦虫、弓形虫等东西是可以感染人体的，而生鸡蛋由于有鸡蛋壳的保护，起到一定隔离作用，所以相对的安全一点，只是不代表肯定安全。对于有些吃生鸡蛋的人来说，没事就是没事，有事可能也想不到鸡蛋上头，因为吃了生鸡蛋大约最多就是肠胃炎拉肚子什么的。至于生鸡蛋营养是不是比熟鸡蛋好，其实蛋白质方面熟的是比生的好吸收的，有些营养物质也是熟了以后好消化好吸收。
从个人感觉来说，生蛋清不好吃，粘乎乎的。但是蛋黄稍好。而蛋黄也是营养最丰富的部分，如果鸡蛋放置时间长了，蛋黄滋生的细菌可能会很多。现在好一点的餐厅做出来的鸡蛋，比如水煮蛋，荷包蛋，水滴蛋，都是蛋白刚熟蛋黄半熟呈半流质，这样的鸡蛋口感很好，半流质的蛋黄香甜软润。而全熟的蛋黄是有点干，有点噎人的，整个蛋来说口感不好，但是安全。建议新鲜的鸡蛋可以做半熟的，口感比全熟和生吃的都好。久置的鸡蛋慎吃。说生鸡蛋有什么营养补身之类的，我觉得它未必有那么牛叉，我觉得人参也就是那样。均衡和健康的饮食才是补身最好的。
买回来生牛肉怎么处理
腌制牛肉方法：
材料：牛肉，食盐，鸡蛋，淀粉
具体做法：
1、把牛肉洗净，切成片状。放盆里备用。注意这一步千万不要把牛肉放水里浸泡，那会把牛肉中的血红蛋白泡掉，失去营养。
2、在切好的牛肉盆里放入部分调料。放两勺料酒，去腥。放三勺酱油。放上一勺耗油，提鲜。
3、加上一小碗水，这会让牛肉更加鲜嫩。再放少量盐，一小点儿就行，因为前面已经放过酱油了。
4、在上面的基础上，打一个鸡蛋，整个打进去就行。放两捏淀粉。
5、把放好料的牛肉用手用力揉搓，使牛肉入味。
6、把调好的牛肉放在阴凉处腌制两个小时。
生牛肉饺子馅怎么做
1、剁肉馅；
2、大葱和姜剁碎待用；
3、将调料准备好，开始味肉馅。先放鸡蛋青、料酒、酱油、十三香、味精等。
4、再将大葱和姜放入，然后开始调馅。
5、肉馅调好了，腌制一段时间即可调饺子馅。
6、腌制的牛肉馅好了。
7、白萝卜的制作方法：洗净、去皮。
8、用擦子把白萝卜擦成丝，再用刀剁成小块，放在盆里待用。
9、将准备好的大葱切断，剁碎待用。
10、下面该处理白萝卜了：放在开水里，炒一下，开锅后捞出，在凉水里过一下。然后给白萝卜挤水。这时候制作饺子馅的材料已全部准备好了！
11、将牛肉馅放在白萝卜和大葱的上面，在浇上一些红了的花椒油。
12、加各种调料后，搅匀即可。13、经过一段时间的制作，牛肉饺子馅做好了。
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