牛肉馆的英文怎么说？牛排店英语怎么说-菲力牛肉网

牛肉馆的英文怎么说？牛排店英语怎么说

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉馆的英文怎么说，牛排店英语怎么说这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛排店英语怎么说

问题一：牛排的英文都怎么说啊steak英[ste?k]储美[stek]

n.牛排;肉排;鱼排;碎牛肉;

[例句]

Wannapickwarrenbuffett'sbrainandhaveahankeringforsteak?

想听取巴菲特（warrenbuffett）的观点并来一块梦寐以求的牛排？

Peanutsareveryhealthyforyou.Theyhavemoreproteinthanasteakandtheyhavemanyvitamins,too.

花生对健康很有好处，它比一块牛排含有的蛋白质还多，而且还含有多种维他命。

问题二：牛排的英文怎么写？？？？你好，很高兴为您解答\(^o^)/~祝你学业有成

steak

注意不可数

问题三：牛排用英语怎么说？？？STEAK....

问题四：美国牛排知识大全:如何在餐馆里用英文点牛排通常在西餐厅的菜单里，会出现关于牛排（Steak）的项目，大都是牛肉的种类（牛身上的部位）。但是除了牛肉的种类丶等级（Grade）以外，你还会被侍者问到烹调牛排的生熟度（DegreeofCooking），以及配料（Acpaniments）丶调味料（Condiment）等问题。让我们来一一认识在餐馆点牛排的种种规格。

牛肉的种类菲力，沙朗，肋眼，纽约客，丁骨，红屋，肋排，牛小排……这些牛排屋菜单上常见的字眼，全指的是牛排肉取材的部位。啊哈，又想选菲力吗?其实，真正的牛排行家，会依自己喜好的口感质地，来选择适合部位的牛排。而且通常，都不会是菲力。

菲力牛排丶西冷牛排丶T骨牛排；这些名称都是英语翻译来的，他们各有各的特点，菲力牛排（FILET）也称牛里脊，腰内肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材女子；西冷牛排（SIRLOIN）,也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性丶有搅劲，适合年轻人和牙口好的人。T骨牛排（T―BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，两侧一边是菲力，另一边是西冷，既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一举两得。

我们在菜单上常看到的牛排种类有以下几种：

*菲力牛排（FiletMignon）：是来自牛的腰部的小块里嵴肉（Tenderloin），相当於猪的里肌肉部位。FiletMignon是法文字，是「小块里嵴肉」的意思，大块一点的里嵴肉称为TenderloinSteak。菲力是牛身中运动量最少的一块，所以质地超嫩得没话说，相对也精瘦得油花极少。很多人认为菲力高贵又不会太肥，实际上菲力纯粹是因每头牛就那一小条而“物稀为贵”，太嫩太瘦的肉质，也意味着较缺乏肉汁及咬劲，并且烹煮过头一点就显得老涩，反而与讲究多汁嚼感的本地食客不太合。因此多推荐给牙口不好，消化较弱的老人家或小朋友食用。

*肋眼牛排（Rib’sEyeSteak）：另一种便宜大碗，口感又受行家肯定的牛排是肋眼(RibEye)，顾名思义，它取自牛肋脊部位，或许比不上腰脊肉那样嫩，但“骨边肉”向来好吃，肋眼就有这种味道，油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁，请年轻男食客享用此味，好评总不断。肋眼牛排是取自牛的第6根到第12根肋骨附近的肉，特色是多汁丶肉嫩丶而且有许多脂肪夹杂，红白相间像大理石一样称为（marbledsteak）。通常上桌的肋眼牛排是已经去骨的。*T骨牛排（T-boneSteak）：T骨牛排取字于牛腰部后面的肉，在分割的时候会保留一块T字形的牛骨，所以才有T骨牛排的称呼。T骨牛排通常份量比较大。食量够大又懂牛排的美国饕客，乾脆就点丁骨(TBone)或红屋(PorterHouse)牛排，大块肉排中间夹着T字形的大骨，一边是菲力，一边是纽约客，肉质一细嫩一粗犷，或油腴或爽俐，点一客统统吃得到。

*纽约牛排（NewYorkSteak）：纽约牛排也是取自上等无骨里嵴肉，也称为TopLoinSteak或者StripSteak。至于为何称之为纽约牛排，至今无定论。有一种说法是早期在美国东部，所有牛只宰杀后尚未冰冻前，都会送往纽约的肉铺分割出售，最好的里嵴肉当然就留给纽约客享用了，信不信由你。

*沙朗牛排(sirloinsteak)：就像猪肉要带点肥才会好吃，牛排行家偏好的，反而是带点油花嫩筋的部位，一般简称为“沙朗......>>

问题五：XP会不会比98更加充分的发挥硬件的性能，从而使游戏运行更顺畅？作为服役十余年的系统，它已经迎来了自己的归宿。现在，全世界的网友不禁为这一顽强存在于microsoft十余载的系统肃然起敬。只有不断地探索、尝试、创新，才能使系统运行更人性化。这一点，是XP无法与7和8.1相媲美的。

问题六：“这家餐厅的牛排很有名”用英语怎么说Thesteakofthisrestaurantisveryfamous

问题七：牛排3分熟，5分熟，7分熟，全熟，英语怎么说？一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。

三分熟牛排（mediumrare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果）

五分熟牛排（med定um）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。

七分熟牛排（mediumwell）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。

全熟牛排（welldone）：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。

问题八：牛排几成熟英语怎么说Howdoyouwantyoursteak?

Howdoyoulikeyoursteak?

以上说法很简介，但是表达很清晰，如果您是一个waiter，完全可以这样说；这时候，您的顾客customer很可能回复您rare/medium-rare（三分熟）medium（五成熟）medium-well（七到八成熟）well-done（全熟）