牛肉的传说故事?河南牛肉汤由来
大家好,今天小编来为大家解答牛肉的传说故事这个问题,河南牛肉汤由来很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
洛阳牛肉汤的起源
公元前25年,汉光武帝刘秀建都洛阳,史称“东汉”。
一日,春光明媚,光武帝便装出游。当行到西华门(今洛阳老城西华街)附近时,从一所民宅里飘出阵阵清爽醇厚的香味,使众人胃觉大开。光武帝命随从前去看个究竟,随从回来禀报:是一老者正在家中熬制牛肉汤。光武帝大或不解,这个牛肉汤的味道居然如此的清爽醇厚,随命人将老者请到皇宫中熬制牛肉汤。经过一天一夜的精心熬制,牛肉汤终于熬成了。于是光武帝邀众文武大臣一起品尝此美味。
香气袭人的牛肉汤端上来了。第一个碗中的牛肉汤是甜汤,只见碗中盛着金黄色的汤汁,加上薄薄的牛肉,清甜可口,肥而不腻。第二个碗中的牛肉汤是咸汤,肉汤中放入了秘制的红辣椒、葱花等调味品,汤色泽鲜红,口感咸、香、辣回味无穷。光武帝及众大臣无不绝口称赞。在回味着美味的时候光武帝突然有感而发,如果洛阳城中的百姓每天都能喝到如此美味的牛肉汤,那不是百姓的大幸么。于是光武帝下旨在洛阳城大街小巷兴建牛肉汤馆,命老百姓每天清晨必须喝一碗牛肉汤。因牛肉汤确实味道鲜美,喝一碗大家都觉得不够,但百姓的收入有限,于是光武帝下令,凡是喝一碗汤不够的,都可以免费的添汤。
时光飞逝,就这样一代一代延续、传承下来。洛阳人到现在都保持每天清晨喝汤,不够了免费添汤的习惯。
希腊吃牛肉吗
希腊人吃牛肉。希腊人以面食为主。他们喜欢吃牛肉羊肉,在各种美味料理中,全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、奶酪等自然食材特别受当地人欢迎,再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料,丰富了这个神话国度的饮食,也形成了其独特的地中海式美食烹饪方法!希腊人的晚餐开始得很晚,在雅典城里晚餐一般10点以后才开始。他们喜欢喝土耳其咖啡,也喜欢喝酒,不论午餐、晚餐都要喝酒,常常喝得稍醉微醺。
河南牛肉汤由来
洛阳牛肉汤的由来
公元前25年,汉光武帝刘秀建都洛阳,史称“东汉”。
一日,春光明媚,光武帝便装出游。当行到西华门(今洛阳老城西华街)附近时,从一所民宅里飘出阵阵清爽醇厚的香味,使众人胃觉大开。光武帝命随从前去看个究竟,随从回来禀报:是一老者正在家中熬制牛肉汤。光武帝大或不解,这个牛肉汤的味道居然如此的清爽醇厚,随命人将老者请到皇宫中熬制牛肉汤。经过一天一夜的精心熬制,牛肉汤终于熬成了。于是光武帝邀众文武大臣一起品尝此美味。
香气袭人的牛肉汤端上来了。第一个碗中的牛肉汤是甜汤,只见碗中盛着金黄色的汤汁,加上薄薄的牛肉,清甜可口,肥而不腻。第二个碗中的牛肉汤是咸汤,肉汤中放入了秘制的红辣椒、葱花等调味品,汤色泽鲜红,口感咸、香、辣回味无穷。光武帝及众大臣无不绝口称赞。在回味着美味的时候光武帝突然有感而发,如果洛阳城中的百姓每天都能喝到如此美味的牛肉汤,那不是百姓的大幸么。于是光武帝下旨在洛阳城大街小巷兴建牛肉汤馆,命老百姓每天清晨必须喝一碗牛肉汤。因牛肉汤确实味道鲜美,喝一碗大家都觉得不够,但百姓的收入有限,于是光武帝下令,凡是喝一碗汤不够的,都可以免费的添汤。
时光飞逝,就这样一代一代延续、传承下来。洛阳人到现在都保持每天清晨喝汤,不够了免费添汤的习惯。
文章分享结束,牛肉的传说故事和河南牛肉汤由来的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。