野山菌牛肉汤锅好吃吗？野山菌汤的做法
其实野山菌牛肉汤锅好吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解野山菌汤的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享野山菌牛肉汤锅好吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
牛肉炖野山菌做法
牛汤炖山菌
材料
熟牛肉100g，野山菌200g，龙口粉丝、高汤、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、香菜末各适量。
做法
粉丝泡软，牛肉切片，野山菌洗净，一起放入沙锅，加入高汤、精盐、味精、鸡精，放在煲炉上烧沸2分钟，撒上胡椒粉，放香菜末即可。
野山菌汤的做法
原料
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海带丝(适量)
黄花菜(适量)
枸杞(适量)
蛹虫草(适量)
黑木耳(适量)
千张丝(适量)
香菜(适量)
葱(适量)
小白菜(1颗)
卤牛肉(适量)
胡辣汤粉一包
鸡蛋一个
香油一勺
胡椒粉一勺
1/锅烧热加油，放入西红柿大火翻炒，炒出汁来。加入凉水适量，放入木耳，海带丝、千张丝、蛹虫草、枸杞、黄花菜、泡好的粉丝条，烧开，期间可以拌一下，防止粘锅，在快烧开的时候，加入牛肉。
2/烧水期间拌胡辣汤粉，加入适量胡辣汤粉、加入少许水拌匀，锅里水烧开后，用勺子将胡辣汤粉均匀撒入锅里，用勺子拌匀，防止结块。
3/鸡蛋提前打好，放入锅内，加入小白菜，加入胡椒粉拌匀，烧开后加入葱花和香菜，拌匀，关火。根据个人口味可加入香油即可。
4.美味又好吃的野山菌胡辣汤做法完成开吃了。
云南有名的菌锅牛肉火锅是哪家
一朵菌野生菌牛肉火锅取自云南楚雄南华，采用长期散养土鸡加野生菌熬制，经过18-20分钟的熬煮，汤色金黄，浓郁飘香，汤鲜肉嫩而闻名，故名“醇鲜浓汤”，深受广大吃菌消费客群的喜爱。
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