烤饼机烤风干牛肉可以吗(牛肉烧饼做法烤箱)
大家好,如果您还对烤饼机烤风干牛肉可以吗不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享烤饼机烤风干牛肉可以吗的知识,包括牛肉烧饼做法烤箱的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
做烧饼最快的技术和机器
步骤1
发好的面分成大小均匀的小剂子,剂子比平时做的一个馒头稍大一点,这烧饼厚一点好吃。
步骤2
剂子擀成长条,摸油酥(干面粉+葱末+盐+花椒面+热油,搅拌均匀,放凉就是油酥,油稍微多点,油酥稀一点好抹开)。把面片卷起来。
步骤3
把卷好的卷子继续擀平。
步骤4
再卷起来,这样是为了层次多。
步骤5
把第二次卷好的面卷子,轻轻压平,稍稍擀一下,不要擀太长(薄了不好吃)。把面片三折,折成一个长方形。
步骤6
折三折。
步骤7
胖胖的长方形面片,稍稍擀一下。宽擀一下。
步骤8
长擀一下。
步骤9
宽擀一下,长擀一下。(单手拍照,见谅哦)
步骤10
三折后的面胚,稍稍整形,别擀太薄,薄了层次不多,厚点好吃。如果擀薄了,就用面刀和手配合把面胚往小收一收。
步骤11
用菜刀或者面刀整整型,使面胚更像一个规矩的四边形。盖上保鲜膜或者湿布醒5分钟,同时预热烤箱。
步骤12
烤箱中层,200度,烤10分钟。
步骤13
利用这十分钟,调个凉菜,或者煎个鸡蛋,切两片牛肉,或者刷个牙、洗个脸都行,然后等着叮??一声。
步骤14
一碗汤,一个饼,幸福不?
步骤15
春天的野菜,配一碗豆浆,顶饱不?
牛肉烧饼做法烤箱
配方
面粉(500克)
猪肉(200克)
花生油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
五香粉适量
大葱适量
芝麻适量
鸡蛋适量
生抽适量
1/把面粉平均分成3份,看着差不多就好。一份用油和面,不用一滴水的,叫油面。和好醒着。
2/剩余两份面粉加入一个鸡蛋,温水和面,放面板醒着,我怕粘,所以面板抹油了。
3/醒面的时候就可以切肉馅儿了,我切的薄片,加入葱,鸡精,胡椒粉,五香粉,盐,油等,顺着一个方向搅拌,直到上劲儿。
4/把水面用擀面杖擀开成一片,不用太大,然后把油面包裹在里面。再擀开,卷起来。
5/把切好的剂子竖起来,按扁,放肉馅儿,一定要用手按,用擀面杖的话容易粘。
6/包成一个包子型,再按扁放在铺了锡纸(厨房用油纸也行)的烤盘上,刷鸡蛋液,刷了鸡蛋液的地方烤出来是金黄的,不刷的话颜色不好看。同时烤箱预热,上下火190度,5分钟。
7/刷好蛋液的肉烧饼上粘芝麻
8/放入预热好的烤箱,上下火,中层,190度,40分钟。
9/时间到,肉烧饼出炉喽!!
10.美味又好吃的用烤箱烤肉烧饼完成开吃了。
烧饼炒牛肉的家常做法
原料
面粉(185克)
黑芝麻(10克)
酱牛肉(200克)
青椒(1个)
色拉油20克
水适量
酵母粉5克
方法1/面粉加水酵母粉和成光滑的面团,放到温暖处发酵至两倍大。然后分成三个剂子。
方法2/压长
方法3/剂子按成长条,一面刷油。
方法4/卷起包
方法6/然后卷起来,包成一个球后再压成饼。
方法7/撒芝麻
方法8/放锅里
方法9/饼表面撒芝麻按压后,平底锅小火,烙至两面起金黄花即可。
方法10/青椒切碎
方法11/酱牛肉加热后切碎
方法12/饼一边切开后,夹入牛肉和青椒,美味即成。
方法13.美味又好吃的五香烧饼炒牛肉完成开吃了。
OK,关于烤饼机烤风干牛肉可以吗和牛肉烧饼做法烤箱的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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