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颈大块牛肉汤宝宝，冬季喝什么汤比较好

大家好，关于颈大块牛肉汤宝宝很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冬季喝什么汤比较好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

树洞怎么改空白名字

阿尔茨海默病很容易发生在65岁以后，在医学上，它也可以与阿尔茨海默病区别开来。如果不满65岁就发生了老年痴呆，这就是所谓的早年性痴呆；如果不满65岁就发生了老年痴呆。

如果你不想得病，那么趁早改掉这两种饮食习惯，多这样可以让大脑更年轻。

1.少吃含铝食品

很多食物在日常生活中都含有铝，但其含量是人体可以接受的。例如还喜欢吃油饼，还有皮蛋、松花蛋等含铝含量高的不安全食品，经常吃得过多，很可能是因为铝在体内积聚过多，从而增加了患阿尔茨海默病的风险。

假设你有这种饮食习惯，你的饮食习惯就会发生变化。其实营养健康的主食还是有很多的，比如老年人可以在吃精白面条的基础上，再加适量的全谷、杂豆等配料，还可以帮助老年人预防便秘，增强肠胃蠕动。

2.少吃油腻食物

延缓脑部衰老，避免老年痴呆症常吃油腻食物。很多老人到了老年，就会想到吃各种各样的美食，特别喜欢吃零食的老人，经常吃高脂食物，很容易影响血管健康，增加血液粘稠，使血管出现堵塞的危险。

目前，老年痴呆仍是一种尚未发现有效治愈方法的疾病，因此预防老年痴呆十分必要，萃枫苷它所含的神经酸这类特殊物质对脑部有很大的帮助，它可以促进脑部受损的细胞进行自我修复，还可以提高脑部细胞的活性，防止细胞衰亡，同时还可以促进人体血液循环，能有效清除血管垃圾，能有效提高人体的免疫能力，并且经常补充还有延年益寿的功效。

如何让大脑年轻？以下是我们今天要学习的两个动作。

1：老人经常去跳舞。随着年龄的增长，身体的各种机能也会随之下降，而运动是提高身体素质的好方法。那该怎么办？老年人能去跳舞。

跳舞不但可以锻炼身体，可以锻炼身体，而且老年人常跳跳舞可以延缓大脑衰老，增强大脑记忆，提高反应能力，对预防老年期抑郁有很大的帮助。

2.常与人下棋

下棋是很多人打发年老时光的一种方式，而与他人下棋时，也能充分动脑筋，开阔思路。尤其是下棋水平较高的，可以锻炼大脑。老人不妨经常去和别人讨论战术，也不失为一种锻炼智力的好方法哦。

高压锅炖牛肉需要多长时间

高压锅炖牛肉，炖熟通常需要30分钟左右。

但是炖煮牛肉时间的长短和炖煮的方法，火候也有直接的关系。拿咖喱炖牛肉为例：

首先，准备主料牛肉1000克，辅料土豆200克、胡萝卜160克、咖喱60克、食盐20克、味精5克左右。

具体操作步骤：

1、牛肉洗净后切成麻将大小的块（具体块的大小由自己来决定。）

2、提前用清水浸泡，洗去血水，再用清水反复的冲洗干净，这步特别的重要。

3、牛肉加没过的水，在高压锅中炖煮10几分钟，排气后中火再炖12分钟。

4、锅内气体排净后，把切好的土豆、胡萝卜块放入高压锅中，再次炖煮，排气后中火炖5分钟…

5、等待锅内气体排净后，打开锅盖，把搅拌均匀的咖喱糊倒入锅中，中火熬制，待汤汁粘稠以后，锅底起大泡关火出锅即可，前前后后也就30分钟左右。（火候要特别控制好，火大了会糊锅～）

高压锅炖牛肉过程……

可能有的朋友们会觉得用高压锅炖牛肉特别简单，其实不然。因为并不是简单的准备好食材，放上配料，打开火就可以了。还有许多细节和需要特别注意的地方，这点我老婆做的就不是特别的好。因为我们全家人都爱吃牛肉，所以她就会经常做，但每次她都会把牛肉炖的特别的柴硬，有时候也会弄糊，因为这件事情没少说她，可效果并不好，后来我也就不在说了～～

事实上想要把牛肉炖的特别的好吃，需要掌握一些技巧：

首先应该选择肉质比较好的牛肉。建议最好选择牛腩肉。因为这里的牛肉不仅有肥有瘦，而且还有筋，口感是非常棒的。把牛肉清洗干净切成块，然后焯水，这样可以去除掉血水，也可以去除掉牛肉的一些腥味。

其次，牛肉焯水了以后，在炖锅里面放入清水，等到水烧开了以后再把牛肉倒进去，千万不要在冷水的时候下牛肉，因为冷水的时候下牛肉可能会影响到味道。而且放的水最好一次性加足，不要半途二次加水，那样炖出来的牛肉不够好吃，如果一定要加水的话，也应该要加热水，千万不要把凉水倒进去，那样会影响到肉质，使得牛肉变得很硬（我老婆就会经常犯这样的低级错误）。

高压锅炖的牛肉很漂亮很好吃…

还有一点，就是用咖喱粉时，需要提前用温水调成糊，注意不要有颗粒咖喱下锅后，一要注意控制火候，还要不停地搅拌，防止咖喱粘锅变味儿！

最后简单做一个小的总结：

上面介绍了用高压锅炖牛肉，需要的时间，方法步骤以及相关注意事项，所以喜欢吃牛肉的朋友们可以选择尝试一下，只要严格按照要求去做，那么就一定能够做出味美肉烂的牛肉～所以努力加油去做吧！

冬季喝什么汤比较好

寒冷冬日里，除了火锅，最喜欢的就是喝汤了，晚上回家，喝一碗热腾腾的汤，暖暖的，顿时一天的疲劳就消除了。为了变着法给家人煲汤，家里的大厨们也是绞尽脑汁，冬天适合喝什么汤呢？那必须是这5种呀，防病补身体，简直棒棒的！

冬天适合喝这5种汤，功效各不同

1、补阳祛寒

寒冷的冬天，人体内的阳气会不足，一出门就寒气逼人，容易被寒邪所伤。有些人特别怕冷，一到冬天就手脚冰凉，困倦劳累，脸色青白，都是阳虚的表现。所以，冬天我们要适当补充阳气，及时祛除体内寒气，才能不被寒邪侵袭。

推荐食谱：当归生姜羊肉汤

功效：这是东汉张仲景《金匮要略》中的食疗方，特别适合寒冷冬季食用。这款药膳由当归、生姜、羊肉三味食材组成。其中，当归能补血，性质偏温，有养血活血的功效;生姜作为常用中药，能温中散寒，发汗解表。

羊肉是老少皆宜的美味食物，性质温热，能温中补虚。三者配合起来，具有温中补血、祛寒止痛的作用。女性冬天手脚发冷，可以喝此汤;有冻疮史的患者入冬前服用，还可以预防冻疮。

做法：将羊肉洗净，除去筋膜，切成小块，放入砂锅；生姜切成薄片，当归洗净，用纱布包住生姜和当归，一齐放入砂锅；砂锅中加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。适当加些盐，吃肉喝汤。

2、健脾养胃

冬天，也是很多人会犯胃病的季节，寒燥之气容易使得脾胃不适，胃口不佳。所以，平时也要多注意健脾养胃。

推荐食谱：胡椒猪肚汤

功效：白胡椒有温中散寒作用，猪肚养胃健胃。

做法：取白胡椒15克，打碎备用。鲜猪肚一个，洗净，然后将打碎的白胡椒放进洗净的猪肚内，加入20毫升左右清水，头尾用线扎紧。慢火煲1小时，调味后即可食用。

3、清肺润喉

不管是北方的雾霾还是南方的空气灰尘，都使得我们的呼吸系统饱受折磨，特别是咽喉和肺，而且冬季也容易犯咳嗽，清肺润喉利咽就很关键了。

推荐食谱：玉竹沙参猪肺汤

功效：玉竹为养阴类的中药材，性平味甘，入肺、胃经，功能为补阴润燥、生津止渴，配上沙参、猪肺炖汤，具有润肺止咳、养胃生津之功。

做法：将沙参洗净切段，玉竹清水漂洗，共同用纱布包好备用；猪肺用清水冲洗干净，在开水中飞水后捞出待用；把纱布和猪肺放入砂锅，加清水适量，大火煮开，小火慢炖1.5~2个小时后，加食盐调味食用。

4、风寒感冒初期

冬季里经常有人一不小心就感冒了，可是打喷嚏、流鼻涕，真是太难受，这时就要派出“五虎汤”了。

推荐食谱：五虎汤

功效：五虎汤是全国知名老中医李可创制的。由姜、枣、葱、核桃、黑豆5种日常食材组成。生姜，能够发汗散邪，把寒气从体表赶出去；核桃可以补肾，扶助正气；大枣养胃充养胃气;黑豆黑色入肾补肾填精，葱白色白空心味辛，可以发汗解表，通达阳气，这也就是“以形补形，以气调气”。最适合冬天初期的风寒感冒和过敏性鼻炎。

做法：新鲜生姜45克，大枣45克，红枣，掰开不用去核;核桃6个，打碎带壳入药；黑豆30克，黑皮黄心的为佳。加水约1000毫升，煎煮45~60分钟；葱白1~2根，东北大葱，即京葱，取白色那段，去须，每根切成4段，最后15分钟再下。

5、增强免疫力

中医认为，肺主全身皮毛，鼻咽喉是肺腑之门户。充斥病毒、细菌及有害烟尘的污浊空气不仅对上述器官产生危害，也通过上述器官将危害扩散到全身。平时，可饮用一些提高免疫力的汤水，增强肺腑与身体的抗病能力。

推荐食谱：灵芝猪瘦肉汤

食材：灵芝12克、猪瘦肉50克、无花果两个。

做法：先将灵芝切成薄片、洗净，再用清水洗净猪瘦肉与无花果；然后将上述食物同放入沙锅内，用中火煲1~2小时。熟后待温，分次食用。

温馨提示：

上述5种汤适合普通人群的冬季进补，对于特殊人群还要因人而异。同时注意高血压患者喝汤要控制少盐，而痛风患者不宜喝老火汤，胃酸过多者少喝肉汤。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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