长期吃牛肉炒饭好吗孕妇?丝瓜牛肉炒米饭的做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于长期吃牛肉炒饭好吗孕妇,丝瓜牛肉炒米饭的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛柳炒饭怎么做
以下是牛柳炒饭的制作步骤:
所需食材:
牛柳肉100克、米饭250克、青豆50克、鸡蛋1个、胡萝卜50克、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量
制作步骤:
1.米饭提前煮好,待其凉透后备用,鲜牛柳肉剁成蓉状,青豆、胡萝卜切末待用。
2.准备一个碗,将鸡蛋打入碗中打散,加入适量的盐、料酒、鸡精、黑胡椒粉,搅拌均匀。
3.热锅凉油,将打散的蛋液倒入锅中,小火煎至金黄色,翻面继续煎熟,取出待用。
4.再热锅凉油,放入牛柳肉翻炒至散开,接着加入青豆、胡萝卜末翻炒几分钟。
5.将冷饭倒入锅中,用铲子将饭一粒一粒地分散,接着加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油,翻炒至饭粒均匀上色。
6.接着将煎好的蛋切成丝,铲入锅中与饭拌匀,再倒入少量的鸡汤或清水,继续翻炒均匀,出锅前撒入适量的黑胡椒粉即可。
7.炒好的牛柳炒饭出锅前撒入适量的葱花末和香菜末即可。
牛柳炒饭做法简单好吃,尤其是家里剩余的饭可以用这种方式加入新鲜感。
中餐厅牛肉炒饭的做法
1.胡萝卜、黄瓜洗净切小丁。
2.牛肉洗净后切丁。
3.取干净小碗盛入牛肉丁,洒入少许精盐,倒入一汤匙料酒腌渍10分钟。
4.起油锅,油热后倒入牛肉丁,小火滑散。
5.等牛肉丁稍变色后倒入一小碗清水,小火煮开。
6.等锅里水干时盛入胡萝卜丁,翻炒。
7.调入少许孜然粉(根据喜好,酌情增减)。
8.调入适量精盐,小火翻炒5分钟。
9.倒入黄瓜丁,倒入剩米饭,用铲子炒散,细火炒10分钟,关火,盖上锅盖焖10分钟。
10.利用这段时间,另起油锅摊制鸡蛋饼。
11.把米饭码在摊好的鸡蛋饼上。
12.稍微用力卷成卷、撒上少许的番茄酱即可。
丝瓜牛肉炒米饭的做法
主料:
丝瓜1个
牛肉适量
辅料:
盐适量
沙茶酱1勺
玉米淀粉适量
花生油适量
做法:
1.丝瓜去皮切滚刀块
2.牛肉切薄片,加入沙拉酱,玉米淀粉,花生油抓匀腌制备用
3.热锅下油放入丝瓜翻炒
4.加入少许盐调味,淋入少许水炒至丝瓜断生
5.炒好的丝瓜盛出盘中
6.少许油放入牛肉翻炒
7.腌制牛肉的碗加少许水搅拌均匀后淋入锅中,少许盐调味,煮开后倒入丝瓜翻炒两下即可
OK,关于长期吃牛肉炒饭好吗孕妇和丝瓜牛肉炒米饭的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。