长期吃酸菜牛肉面好吗 吃老坛酸菜牛肉面会死吗
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统一老坛酸菜牛肉面能不能吃
这完全看你自己是否在意土坑酸菜的问题。如果不在意，当然能吃。至少未见报道因吃而发生问题的案例。在事件发生之前，应该是销售上亿。
吃老坛酸菜牛肉面会死吗
不会。根据查询最新爆出的老坛酸菜牛肉面官网得知，里面的酸菜是用脚进行踩出来了的，虽然卫生欠佳，但是没有致死的物资，是不会有吃死人的情况出现的。
吃酸菜对身体好还是不好
如果方法做法得当，酸菜是可以食用的。
但是要保证健康，须注意以下几点：
●酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。另外，腌制酸菜过程中，维生素C被大量破坏，人体如果缺乏维生素C，会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低，
●食用含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，令红细胞失去携带氧气的能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。
●霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。
●冬季是制作泡菜的最佳季节，其他季节也可制作，但不如冬季的质量好。
好了，关于长期吃酸菜牛肉面好吗和吃老坛酸菜牛肉面会死吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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