早餐搭配营养牛奶可以吗(早餐喝牛奶好吗)-菲力牛肉网

早餐搭配营养牛奶可以吗(早餐喝牛奶好吗)

大家好，今天小编来为大家解答早餐搭配营养牛奶可以吗这个问题，早餐喝牛奶好吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蒙牛早餐奶有没有营养和纯牛奶比起来呢

早餐奶不能代替早餐，钙含量比纯牛奶低40%。

早餐奶中添加的白砂糖、谷物都能分解成葡萄糖，为大脑提供能量，提高工作效率。

但是，白砂糖属于精制糖，摄入过多会增加龋齿、肥胖的风险，它升血糖的速度也很快，因此，《中国居民膳食指南（2016）》建议，每天精制糖摄入量小于50克，最好控制在25克以内。

从尽量少摄入精制糖的角度考虑，选择早餐奶不如选择纯牛奶。另外，有些早餐奶的钙含量比纯牛奶低40%左右。

调查显示，我国居民每天钙摄入量还没有达到推荐量的一半，所以要想补钙，最好选择纯牛奶。

牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例略嫌低了一些，所以最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。

同时，牛奶的天然缺陷，是铁和锌的含量太低，维生素C也太少。所以适合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。

1杯奶，2片面包，1小把坚果，1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。坚果中不仅含有铁和锌，还有相当多的维生素E和纤维。

扩展资料：

牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。

牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。

参考资料：

人民网-早餐奶不能代替早餐钙含量比纯牛奶低40%

百度百科-牛奶

早上边吃早餐边喝牛奶可以吗

早上边吃早餐边喝牛奶可以吗？当然是可以了，但是最好的情况就是给早餐吃完以后再吃牛奶，因为空腹吃牛奶的话是不好的。

早餐喝牛奶好吗

早餐喝牛奶的好处如下：

1、降低餐后血糖水平

加拿大贵湖大学和多伦多大学研究人员招募32名志愿者，令其伴随早餐饮用250毫升牛奶。参试者事先并未进餐，饮用高蛋白质含量牛奶、正常蛋白质含量牛奶时均搭配燕麦片；对照组成员只食用燕麦片，不喝牛奶。

研究人员全天监测参试者血糖水平，结果发现，喝牛奶降低了餐后血糖水平，且牛奶中蛋白质含量越高，血糖降低得越多。不仅如此，在摄入高碳水化合物的早餐时喝些牛奶，还能降低午餐后的血糖。

2、有助于美白

牛奶里面含有大量的铁、铜以及维生素A，可以美容养颜，使肌肤更光滑白皙，因此想要美白嫩肤每天喝一杯牛奶。

3、有助于补充钙蛋白等微量元素

适当饮用牛奶能够补充人体内所需的蛋白补钙，特别是对于小孩儿童来说，可以促进骨骼的发育，对于老年人还能防止骨质疏松，长期喝牛奶对于调节体质是有很有的功效的，能够帮助身体补充钙跟氨基酸，同增强身体的免疫能力。

扩展资料：

6类人早上不宜喝牛奶

1、缺铁性贫血患者

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶，体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。

2、反流性食道炎患者

研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。

3、腹部手术后患者

此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。

4、消化道溃疡患者

牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

5、乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

6、胆囊炎和胰腺炎患者

牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。

参考资料来源：人民健康网-早餐喝牛奶，一天血糖好

参考资料来源：人民健康网-长期喝牛奶有5大好处但千万别把牛奶当水喝

参考资料来源：人民健康网-6种人早上不宜喝牛奶喝牛奶的4大误区

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