熟牛肉怎么调好吃?熟牛肉怎么调

熟牛肉怎么调好吃?熟牛肉怎么调

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下熟牛肉怎么调好吃的问题,以及和熟牛肉怎么调的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

熟牛肉怎么调

熟牛肉怎么调

把熟牛肉放入面板上用切菜刀,切成薄片,备用。

把香菜,香葱,姜,大祘洗净,香菜,香葱切成段状,姜切成姜米,大祘用刀拍碎,分别装入碗中,准备一个大碗,倒入香醋,香油,辣椒面,食盐少许。调好。

准备胡椒粉。

根据各自的口味,把切好的熟牛肉用筷子夹着放入好的调料沾着吃。

熟牛肉臊子最正宗的做法

熟牛肉臊子最正宗的做法

原料

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熟牛肉(150克)

胡萝卜(50克)

洋葱(40克)

西红柿(100克)

香芹(50克)

食盐5克

白胡椒粉2克

白糖3克

料酒5毫升

黑胡椒碎2克

鸡粉3克

花生油3克

老抽3克

1/准备好牛肉,用水清洗干净,稍微浸泡一下,出血水。

2准备好配菜。

3/牛肉切丁,把白胡椒粉,黑胡椒碎,鸡粉,料酒,少许盐,白糖放在牛肉丁上,用手抓匀,腌制10分钟。

4/洋葱,胡萝卜,西红柿,芹菜切丁。

5/锅烧热,放花生油先炒洋葱丁2分钟,再加西红柿丁炒2分钟,再把胡萝卜跟芹菜丁放下去炒3分钟,放适量的盐。

6/把炒好的配菜放锅的一边,空出一边的位置炒牛肉丁2分钟,再混在一起拌炒,加2碗半水,再放少许盐调味,大火煮开再转中小火煮3分钟,最后加3滴老抽让汤汁上色。

7/喜欢吃辣的朋友可以再加一层油泼辣子拌起。

8.美味又好吃的熟牛肉臊子最正宗的做法完成开吃了。

熟牛肉怎么凉拌做好吃

熟牛肉怎么凉拌做好吃

1、食材:熟牛肉250克、生抽1勺、海鲜酱油1勺、大蒜半头、辣椒油2勺、香菜1棵。

2、牛肉冰箱取出,解冻后用蒸屉蒸几分钟,取出微微晾凉。

3、切成大厚片,不要切得太薄了,厚一点吃起来才过瘾。

4、蒜切粒状,香菜切小段,放入酱油,生抽。

5、在放入辣椒油和2勺的水搅拌均匀。如果有牛肉汤就用牛肉汤代替水。

6、放入切好的牛肉拌匀即可。静置几分钟后再翻拌几下。

OK,关于熟牛肉怎么调好吃和熟牛肉怎么调的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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