宝宝炒牛肉烩饭?宝宝牛肉烩饭如何做

宝宝炒牛肉烩饭?宝宝牛肉烩饭如何做

大家好,关于宝宝炒牛肉烩饭很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于宝宝牛肉烩饭如何做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

宝宝牛肉烩饭如何做

宝宝牛肉烩饭如何做

1、准备食材:牛肉1块可剁碎或切丁、芦笋2根、娃娃菜2个叶、小油菜1棵、米饭1小碗、牛肉浓汤宝1块。

2、所有菜烫一下,切适合宝宝咀嚼的丁或沫备用。

3、肉焯熟备用。

4、锅里放油,先加入牛肉翻炒,然后加入不好熟的菜,翻炒均匀。

5、加水,没过牛肉,加牛肉浓汤宝煮化,把米饭放进去。全程大火,米饭煮散以后,放叶类菜,收汁即可出锅。(2岁以上宝宝可加盐和少许酱油提鲜)

宝宝辅食牛肉还什么搭配最好

宝宝辅食牛肉还什么搭配最好

牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素、氨基酸、矿物质元素等,这些都有助于增强人体免疫力,在宝宝的辅食中搭配牛肉来食用也是非常好的选择。

对于辅食期的宝宝,因为到6个月之后体内的铁元素想差不多已经消耗殆尽,所以要预防缺铁性贫血,辅食中也应该尽快引入富含铁元素的食物,而牛肉就是一个不错的选择。

宝宝什么时候可以吃牛肉

通常来说宝宝添加辅食的种类不分顺序,可以随意选择,只要不过敏就好。也就是说添加辅食了就可以吃。

但很多家长都会觉得肉类不易于消化啊,不适合给宝宝吃啊等等,其实很多时候是多虑了,孩子满6个月,消化系统发育的相对很完善了,完全能消化的了肉等其他固体食物。

不过为了排除个体化差异,我建议大家可以这样来添加,先给宝宝吃几天米粉,没不良反应再引起蔬菜、水果,每种都观察2-3天,之后再把肉搭配进来也是可以的。

牛肉泥怎么做

1.牛肉洗净放高压锅,扔几片葱姜,压半小时,拿出来切块,加点汤放料理机,打成肉泥即可。吃不完的可以放入辅食盒冰箱冷冻保存。

2.牛肉洗净,切块,放入炖盅,炖两个小时以上,拿出来加汤放料理机打成泥。

3.牛肉洗净切小块放入绞馅机,绞成肉馅,放锅蒸半小时左右,熟了如果不太细腻就放料理机里再打一遍。

肉泥无非就是煮熟或者蒸熟打泥,每种肉都差不多。

牛肉泥怎么吃

1.6-7月龄宝宝

可以拌到米粉里给宝宝吃牛肉米糊。

可以把蔬菜,比如西红柿、西兰花、洋葱等煮熟,然后跟煮熟的牛肉一起打泥来给宝宝吃。

2.8-9月龄宝宝

可以把牛肉绞成肉馅,之后里面放些胡萝卜碎、洋葱末儿,加点油、蛋液、淀粉等,搅拌均匀,顺着一个方向上劲儿,之后挤出丸子形状,蒸或者煮熟都可以。也是一个不错的手指食物。

还可以把牛肉泥放进粥里,再加一些其他的蔬菜,做成一碗营养密度相对较高的粥。

比如牛肉洋葱胡萝卜土豆粥

做法:

牛肉可以先绞成肉馅,要多绞两遍,细腻一点。

青菜都洗好切成碎末

大米淘好,将上述所有食材放入炖盅中预约,一般是俩小时或者两个半,到时间了就好了,搅拌几下更细腻。

也可以牛肉先压好打成泥,粥用锅煮稍微粘稠加蔬菜末再煮一会儿,然后把熟肉泥倒进去,煮一会儿一起出锅。

3.10-11月龄

这个阶段宝宝能吃小块状的食物了,牛肉也可以不打的那么细腻了,切成碎末宝宝一般都是能处理的,也可以和其他菜一起包成包子等。

如何挑选牛肉

看肉皮无红点是好肉,有光泽,红色均匀是好肉,暗色的肉可能不是新鲜的。

新鲜肉闻起来是正常的气味,次肉有一股酸味。

新鲜肉摸上去有弹性,指压后凹陷立即恢复,并且不会粘手,外表很干燥。

1岁宝宝以上6款营养烩饭辅食需要的收藏

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一:番茄牛肉烩饭

1:所需食材:番茄、牛肉、青菜、米饭。

2:烹饪步骤:

A:番茄洗净去皮切丁。

B:锅中倒油,油热后把切好的牛肉沫倒入锅中翻炒。

C:在放入番茄丁炒出汁,在加点水焖至食材软烂。

D:最后加入米饭和青菜翻炒均匀,青菜炒熟即可。

二:南瓜鸡肉烩饭

1:所需食材:南瓜、鸡肉、胡萝卜、西兰花、米饭。

2:烹饪步骤:

A:西兰花,胡萝卜,洗净焯水煮熟切碎。

B:锅中倒油,油热锅中倒入鸡肉沫翻炒。

C:在放入南瓜、胡萝卜在加点水焖至食材软烂。

D:最后加入米饭和西兰花翻炒均匀,炒熟即可。

三:菠菜鸡蛋肉沫烩饭

1:所需食材:菠菜、鸡蛋、米饭、肉沫。

2:烹饪步骤:

A:菠菜洗净焯水切碎。

B:锅中倒油,油热后锅中倒入鸡蛋炒熟备用。

C:锅中倒油,油热后锅中倒入肉沫翻炒,再放炒好的鸡蛋碎。

D:加水和米饭、菠菜炒熟即可。

四:肉沫茄子烩饭

1:所需食材:茄子、肉沫、葱、米饭。

2:烹饪步骤:

A:锅中倒油,油热后锅中倒入肉沫翻炒。

B:在放入茄子丁翻炒,在加点水焖至食材软烂。

C:最后加入米饭翻炒均匀收汁即可。

五:香菇蛋黄肉沫烩饭

1:所需食材:香菇、肉沫、西兰花、蛋黄、米饭。

2:烹饪步骤:

A:西兰花焯水切碎。

B:锅中倒油,油热锅中放入肉沫翻炒均匀。

C:放入香菇丁翻炒,加水和蛋黄焖至食材软烂。

D:最后加入米饭和西兰花翻炒均匀收汁即可。

六:时蔬肉糜烩饭

1:所需食材:肉、胡萝卜、豌豆、玉米粒、西兰花、米饭。

2:烹饪步骤:

A:西兰花焯水切碎。

B:锅中倒油,油热锅中倒入肉沫翻炒。

C:放入胡萝卜、豌豆、玉米粒、翻炒在加点水焖至食材软烂。

D:最后加入米饭和西兰花翻炒均匀收汁即可。

文章分享结束,宝宝炒牛肉烩饭和宝宝牛肉烩饭如何做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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