桂林卤牛肉米粉热量 桂林米粉的热量
大家好，今天给各位分享桂林卤牛肉米粉热量的一些知识，其中也会对桂林米粉的热量进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
桂林米粉的热量
桂林米粉是用大米，经过浸泡后磨成米浆，再挤压成型而成。配料是卤汁，烧猪肉，卤牛肉，黄豆，花生，葱花，香菜等。汤汁是用牛骨熬制的。可见桂林米粉含热量很低，就跟我们吃米饭一样，不用担心。
米粉卤水配方与做法
配方:猪头骨、牛骨各4000克,草果、桂皮、甘草各20克.八角、香茅、砂仁各15克.小茴香25克.丁香5克.香叶、花椒各10克.陈皮6克.阳江豆豉400克.干辣椒50克。老姜500克,干慈头200克。挂林豆腐乳150克。盐100克,冕矮鸡粉250克.味精100克,冰糖200克,酱油1000克.色拉油500克。
桂林米粉的做法和配料？
您好，我是哒吥妞美食记，很高兴回答您的这个问题：桂林米粉的做法和配方？
桂林米粉：
主料：
干米粉：300g
梅花肉：300g
鸡肉块：250g
酸豆角：100g
花生：100g
辅料：
葱：50g
桂皮：1块
姜：1块
香叶：2张
香菜：20g
八角：1朵
油辣椒：适量
调料：
油：适量
花椒粉：适量
蚝油：适量
生抽：适量
水淀粉：适量
盐：适量
叉烧酱：适量
料酒：适量
老抽：适量
制作步骤：
1.干米粉用温水泡1-2个小时。
2.锅中注入水，加入鸡块、香叶、八角、桂皮、姜片、料酒、盐、酱油，小火慢卤1小时，所以卤水。
3.用生抽、料酒、叉烧酱、蚝油、花椒粉调成烤肉酱。
4.将梅花肉用烤肉酱腌制2小时后放入烤箱中烤熟，放凉，切片备用。
5.花生放热油中炸成酥脆捞出备用。
6.留下余油，将酸豆角盛出备用。
7.将卤水倒入炒锅中，加入香菜和葱，小火煮十分钟。
8.捞出葱香菜，加入鸡精、盐、生抽、水淀粉煮至汤浓成拌米粉酱汁。
9.另起锅加水，将水煮开，加入泡好的米粉煮软熟捞出。
10.将煮好的米粉调入拌酱汁，码入烤好的叉烧，炒好的酸豆角，炸好的花生米，淋入油辣椒，放入香菜，拌匀即可食用。
11.看，多诱人的桂林米粉，吃完了干捞的米粉，再来一碗汤，嘻嘻，别提多神气了。
制作心得：
1.制作卤水，可以用鸡肉块，也可以用猪骨头。
2.叉烧如果想更香浓些，可以再用油炸一次。
3.油炸花生可以换成酥黄豆。
OK，关于桂林卤牛肉米粉热量和桂林米粉的热量的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
桂林卤牛肉米粉热量 桂林米粉的热量相关推荐
-
雀巢小麦原味营养牛奶米粉 雀巢什么意思网络用语
大家好，如果您还对雀巢小麦原味营养牛奶米粉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享雀巢小麦原味营养牛奶米粉的知识，包括雀巢什么意思网络用语的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
-
营养牛奶米糊儿童(牛奶米粉的家常做法)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于营养牛奶米糊儿童和牛奶米粉的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享营养牛奶米糊儿童以及牛奶米粉的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
荆州散养牛肉价格行情走势，沙市牛肉米粉的做法
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享荆州散养牛肉价格行情走势，以及沙市牛肉米粉的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
荆州散养牛肉价格行情如何，荆州的黄家塘牛肉米粉真的很好吃吗为什么那么出名
大家好，如果您还对荆州散养牛肉价格行情如何不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享荆州散养牛肉价格行情如何的知识，包括荆州的黄家塘牛肉米粉真的很好吃吗为什么那么出名的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧...
-
湖北荆州散养牛肉骗局揭晓 荆州的黄家塘牛肉米粉为什么出名
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享湖北荆州散养牛肉骗局揭晓，以及荆州的黄家塘牛肉米粉为什么出名的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧...
-
母乳喂养牛奶过敏米粉(宝宝牛奶蛋白过敏吃什么米粉)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享母乳喂养牛奶过敏米粉，以及宝宝牛奶蛋白过敏吃什么米粉的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
新生儿如何喂养牛奶和米粉(新生儿应如何喂养)
其实新生儿如何喂养牛奶和米粉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解新生儿应如何喂养，因此呢，今天小编就来为大家分享新生儿如何喂养牛奶和米粉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
-
南充哪里养牛场多些羊肉？南充十大好吃的米粉
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于南充哪里养牛场多些羊肉和南充十大好吃的米粉的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享南充哪里养牛场多些羊肉以及南充十大好吃的米粉的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来...
-
养牛喂大米粉行吗 鲁菜正宗八大碗菜谱
大家好，养牛喂大米粉行吗相信很多的网友都不是很明白，包括鲁菜正宗八大碗菜谱也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于养牛喂大米粉行吗和鲁菜正宗八大碗菜谱的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
-
2种米粉怎么喂养牛粪(羊粪怎么发酵才可以当肥料)
大家好，今天给各位分享2种米粉怎么喂养牛粪的一些知识，其中也会对羊粪怎么发酵才可以当肥料进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！