养牛产业链后端一头肉牛每天排多少尿-菲力牛肉网

养牛产业链后端一头肉牛每天排多少尿

大家好，关于养牛产业链后端很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于一头肉牛每天排多少尿的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

为什么进口牛肉那么便宜

“美国牛肉“不是一块肉在战斗”，而是一个国家的产业系统在起作用，是集体的胜出。”

目前国内的肉牛大多数还是散养在农户家中，每户几头牛的饲养方式大大提高了饲养成本。而在国外养牛发达国家的牧场中，饲养成本相对国内要低很多，往往上千头牛只需几个人管理！

除此外，还涉及到生产力、品种等各方面因素。下面，就美国牛肉三大优势做个详细的对比，以便大家取长补短。

美国牛肉之所以这么便宜，主要拥有三个优势

饲养成本更低

美国养牛业却多采用规模化产业链的形式养牛，其饲料多来自于自家种植的农作物，比如各类秸秆饲料、谷物饲料以及牧草饲料等，这样便节约了大部分的饲料成本。我国养牛业由于条件所限，并不太适合采用规模化产业链的形式养牛。加之美国土地成本低廉农业机械化程度较高，所以美国养牛业饲养成本非常低。除了规模化饲养降低成本外，饲料成本问题，这可能是个容易被忽略掉的因素。以牛的主要饲料玉米举例，美国种植玉米的成本大约每吨折合人民币800元，而中国农户种植的玉米成本高达2400元。

允许使用瘦肉精

美国则是世界上为数不多允许使用“瘦肉精”的国家。牛在使用瘦肉精后，肌肉生长速度、饲料转化率会得到明显提升，最终屠宰率可提高5%以上、瘦肉率可提高8%以上、饲料转化率可提高10%以上。

我国早在2002年禁止在饲料中添加“瘦肉精”产品。当然不能排除部分养牛场在偷偷添加使用，不过总体来说其占比相对较低。

产业综合生产性能的优势

美国养牛业良种化意识则较高，牛群经过各个牧场主一代代选育，其生产性能不断得以提升。若论牛群个体大小、生长速度、饲料转化率以及屠宰率等综合生产性能，美国养牛业几乎可以高出我国养牛业一倍有余。

我国养牛业良种化意识较差，虽然批量引进良种肉牛已有数十年的时间，但牛群总体杂交改良进程仍较为缓慢。仅吉林、辽宁、山东等部分地区的牛群生产性能可勉强达到良种化要求，甚至南方地区依旧以土种为主其生产性能与良种化要求相差甚远。

由此看来一方面要加大肉牛养殖的规模化，另一方面要打通从牧草和饲料种植到肉牛养殖再到后端牛肉加工、销售的整条产业链，有效降低全过程的成本，这样才能在饲养成本上达到发达国家的水平。

虽然美国牛肉便宜，但是进口到我国基本都是冷冻肉为主，在鲜肉领域还会以我国本地生产为主，所以也要对我国的肉牛产业发展充满希望和信心。

从外国进口的牛肉为什么会比中国的牛肉还便宜

目前国内大多数肉牛仍散养在农民的家中，每户数头牛的饲养方法大大增加了饲养成本。在国外的养牛国的牧场中，饲养成本远低于国内的成本。另外，它还涉及各种因素，例如生产力和多样性。美国牛肉之所以如此便宜，是因为它具有三个优势。

饲养成本更低。在美国，养牛业大多采用产业链的规模来养牛。饲料主要来自自己的农作物，例如各种秸秆饲料，谷物饲料和牧场饲料，从而节省了大部分饲料成本。由于条件的限制，中国的养牛业不适合以大规模产业链的形式饲养牛。另外，在美国，耕地的低成本成本很高，因此在美国养牛的成本非常低。除了减少饲料的大规模饲喂成本外，这可能是一个容易被忽视的因素。

允许使用瘦肉精。美国是世界上少数允许使用“瘦肉精”的国家之一。使用瘦肉精后，肌肉的生长速度和饲料转化率将大大提高。最终的屠宰率可以提高5％以上，瘦肉率可以提高8％以上，饲料转化率可以提高10％以上。早在2002年，中国就禁止在饲料中添加“瘦肉精”产品。当然，不能排除将某些养牛场在偷偷添加使用，但总的来说，所占的比例相对较低。

产业综合生产绩效优势。美国养牛业对改良育种的认识相对较高。牛的品种已被几代牧场主选中，其生产性能不断提高。如果考虑个体大小，生长速度，饲料转化率和屠宰率的综合生产性能，美国的养牛业几乎可以使中国的育种业增加一倍。中国的养牛业对良种化意识较差。尽管几十年来已将其分批引入肉牛，但牛群的总体改良过程仍然很缓慢。只有吉林，辽宁和山东等地区的牛的生产能力勉强到达良种化的要求。

由此看来，一方面，我们必须增加肉牛的养殖规模，另一方面，我们必须开放从牧场和饲料种植到肉牛养殖到后端牛肉加工和饲养的整个产业链。销售有效降低了全过程的成本。为了达到发达国家在提高成本方面的水平。尽管美国牛肉价格便宜，但它主要是进口到中国的冷冻肉，并且主要基于鲜肉领域的本地生产。因此，对中国肉牛产业的发展也充满了希望和信心。

美国的牛肉和中国的牛肉有什么不同,为什么美国牛肉

牛肉就是牛肉并没有什么不同，为什么美国的牛肉价格会比中国低那么多。原因自然是美国养牛成本明显低于中国。

具体情况：

美国的规模化饲养减少了牛均成本是重要原因，目前国内的肉牛大多数还是散养在农户家中，每户几头牛的饲养方式大大提升了饲养成本。而在国外养牛发达国家的牧场中，上千头牛只需几个人管理的模式非常普遍，美国甚至有28人养25万头牛的规模化牧场，成本自然降低。对此，有业内人士认为，未来大规模养殖肯定是中国养牛业的主要形态，但这其中涉及土地流转等很多现实问题。

饲料成本问题

有人以牛的主要饲料玉米举例，美国种植玉米的成本大约每吨折合人民币800元，而中国农户种植的玉米成本高达2400元。“如果靠买农民种植的玉米养牛成本就太高了，所以在饲料种植方面也必须实现规模化，即打通整个养牛业的产业链才能够有效降低成本。”他介绍，科尔沁曾试点了集约化玉米种植，已经能够做到每亩的成本650元左右。“如果实现亩产750公斤玉米，饲料成本就不比美国高了！”

因此，解决国内牛肉成本高的原因，一方面要加大肉牛养殖的规模化，另一方面要打通从牧草和饲料种植到肉牛养殖再到后端牛肉加工、销售的整条产业链，有效降低全过程的成本，才能与养牛发达国家的产品相抗衡。

一头肉牛每天排多少尿

一、肉牛舍的清粪工艺

肉牛舍的清粪工艺取决于肉牛的饲养管理方式，目前肉牛养殖的饲养方式分为拴系式、散栏式和放牧舍饲相结合的方式。采用舍饲育肥的肉牛舍，每天排粪尿量很大，在日常管理上产生的污水也很多。1头肉牛每天产生的粪尿占其体重的7%～9%，如果不能及时清除，对舍内的空气质量影响很大。通常的清粪工艺有机械清粪、水冲清粪和人工清粪3种。

1、机械清粪：采用垫料饲养的牛舍(多数为散栏式饲养)，垫料与粪尿混合在一起，可采用机动铲车进行清除。这种方式适用于大跨度牛舍(一般在20m左右)，清粪时可以保证机械设备的进入。

对于粪尿分离，粪便呈半干状态时，可采用刮粪板设备进行粪便清除，连杆刮板式适用于单列牛床；环形链刮板式适于双列牛床；双翼形推粪板式适于舍饲散栏饲养牛舍。

为了使粪与尿液及生产污水分离，便于机械清粪，通常在牛舍中设置污水排出系统。液体经排水系统流入粪水池贮存。固形物由机械运至堆粪场。这种排水系统由排尿沟、降口、地下排出管及粪水池组成。

(1)排尿沟设在牛床后端，要求不透水(牛床应有1.5%～2.5%的坡度向排尿沟倾斜)，沟的宽度一般为32～35cm，明沟深度为5～8cm(应考虑采用铁锹放进沟内进行清理)，暗沟沟底应有0.5%～1.5%的纵向排水坡度。

(2)降口通称为水漏，是排尿沟与地下排水管的衔接部分，牛舍降口深度不大于15cm。为防止粪草落入堵塞，上面应用铁篦子，与尿沟同高。

(3)地下排水管与粪水池有3%～5%的坡度，便于将降口留下来的尿液及污水导入畜舍外的粪水池中。如果粪水池距离牛舍很远舍外应设检查井，排水管坡度0.5~1.5%即可。

(4)粪水池应设在舍外地势较低的地方，距畜舍外不小于5m，须用不上透水材料构成，可根据饲养头数，按贮积20～30天，容积20～30m3来修建。

2、水冲清粪：这种方式采用漏缝地面时应用，这种清粪系统由漏缝地面、粪沟和粪水池组成。

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