凯里黔南酸汤牛肉团购？酸汤牛肉的酸汁调制方法
大家好，如果您还对凯里黔南酸汤牛肉团购不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享凯里黔南酸汤牛肉团购的知识，包括酸汤牛肉的酸汁调制方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
酸汤牛杂火锅的做法
原料：
牛筋、牛肠、牛肚适量，红薯粉适量、平菇适量、小白菜适量、生姜适量、蒜粒适量、花椒适量、干辣椒适量、红油豆瓣酱适量、三五火锅底料适量、胡椒粉适量。
做法步骤：
第1步、牛筋牛肚牛肠切条。
第2步、锅里油烧热放入姜蒜花椒豆瓣酱火锅底料。
第3步、中小火炒出香味。
第4步、倒入牛杂翻炒。
第5步、一次性加足水。
第6步、加入红薯粉煮开。
第7步、加入平菇。
第8步、转入砂锅小火咕嘟咕嘟。
第9步、加入青蒜，撒胡椒粉。
第10步、最后加入青菜。
第11步、青菜烫熟。开吃
酸汤牛肉的酸汁调制方法
1、牛肉400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红，尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精盐、花雕酒、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、鲜汤、化鸡油各适量。
凯里哪家酸汤鱼好吃
1，苗家恒灵酸汤鱼连锁店（凯里总店）
2，苗岭高山全牛宴酸汤鱼
3，鱻味红酸
4，亮欢寨（凯里总店）
5，苗王谷酸汤鱼酸汤牛肉
6，老腾鱼酱酸（凯里总店）
7，快活林酸汤鱼（凯里国贸店）
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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