海底捞生牛肉要多少分钟?海底捞孜然牛肉做法
• 阅读 29• 作者 般若子平
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于海底捞生牛肉要多少分钟,海底捞孜然牛肉做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
海底捞生拉面吃法
可以做香菇鸡腿面、牛肉面、日式拉面等,以日式拉面为例,共分为三个步骤,以下是日式拉面的详细操作:
1.沸水煮面,3-5分钟为宜,小油菜焯水。面煮好后,加入小油菜、酱包。
2.冲入沸水并加入波利海苔片即可。一般来说配料会有叉烧肉、笋干、海苔、波菜、鸣门卷鱼板等。
海底捞牛肉粒热量
热量580大卡
做法步骤:
1.牛肉切成等量的小丁
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2.杏鲍菇切成等量的小丁
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3.牛肉粒放入深碗中,放入蚝油2茶匙,生抽1茶匙,黑胡椒适量,拌匀腌制30分钟左右
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4.锅中放油小火加热,放入牛油煸炒出油,倒入牛肉粒中火快速翻炒,炒至变色盛出备用
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5.锅中留底油倒入杏鲍菇中火煸炒一会
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6.放入1茶匙蚝油,适量胡椒粉翻炒均匀
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7.放入干红辣椒粒拌匀
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8.放入牛肉粒翻炒几下
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9.撒入香葱碎,盐
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10.翻炒几下即可断火出锅
海底捞孜然牛肉做法
1.葱、姜洗净后切成末;
2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟;
3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;
4.锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀;
5.加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;
6.放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。
文章到此结束,如果本次分享的海底捞生牛肉要多少分钟和海底捞孜然牛肉做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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