牛肉条黄瓜热量高吗，什么是黄瓜条牛肉有什么营养价值-菲力牛肉网

牛肉条黄瓜热量高吗，什么是黄瓜条牛肉有什么营养价值

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什么是黄瓜条牛肉有什么营养价值

黄瓜条牛肉有大黄瓜条牛肉和小黄瓜条牛肉，具体部位如下：

1、大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧，沿半腱肌股骨边缘分割而出，肉块长而宽大。主要由臀骨二头肌等肌肉组成，北方部分地区又称底板。大黄瓜条牛肉肉质较粗，纤维均匀，一般切丝使用，如果切片的话容易透明、呈网状。

2、小黄瓜条牛肉为牛肉分割专业术语，特指位于臀部，主要为半腱肌，沿臀股二头肌边缘分离出的净肉。小黄瓜条牛肉肉质纤细，可在韩餐、日餐及火锅店中做生拌牛肉用。

扩展资料

食用牛肉的益处：

1、牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

3、牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

参考资料来源：百度百科-牛大黄瓜条

参考资料来源：百度百科-小黄瓜条

参考资料来源：人民网-牛肉的10大惊人好处牛肉不能和什么一起吃

一天只吃鸡蛋牛肉和黄瓜能减肥吗

适量可以的，时间久了就不行了，牛肉虽然可以增加饱腹感觉，但是吃久了也不行，黄瓜也是凉性食物，吃多了也不行，容易胃疼，至于鸡蛋呢，营养价值也高，适合早晨吃比较好，虽然这些东西都可以减肥，但是也不能吃多，尽量少吃，还要做些运动，比如跑步，走路，俯卧撑等等一些运动，每天吃饭营养也要均衡，一天三顿饭都要吃，一顿都不能少，尤其是早餐，必须要吃，早餐最重要

黄瓜炒牛肉是减肥菜吗