新街涮牛肉火锅,昆明小锅米线十大排名

新街涮牛肉火锅,昆明小锅米线十大排名

今天给各位分享新街涮牛肉火锅的知识,其中也会对昆明小锅米线十大排名进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

昆明小锅米线十大排名

昆明小锅米线十大排名

01

南中煮.芝士小锅米线

小锅米线里加入芝士的新吃法,听起来有些奇怪,但是加入了芝士之后,汤不仅变浓稠了,还有一股奶香味。

而且这家米线店,很适合一个人去吃,环境很舒适,设计都很用心。

【地址:五华区履善巷8号(从侨民小学路口左拐进巷子直走)】

02

铁朋小锅米线

火了很多年的小锅米线,味道是很传统的味道,胜在了份量足,多少年的味道一直保持着。

等米线的时候还有烧豆腐和烤洋芋可以吃,洋芋豆腐配米线,吃完就心满意足的搭配。

【地址:官渡区吴井路131号】

03

吴三羊肉米线

很多人可能因为他家狭小的铺面就错过了这样的美味,店铺虽然看上去一点都不高大上,但是羊肉汤味道很纯正。

羊肉薄但量多,米线也是管够的。

【地址:西山区金碧路云津市场商铺东区5号德宏饭馆对面】

04

文山早点.牛肉米线

牛骨现熬的汤,汤色浓郁味道鲜美。有红烧和清汤的两种口味,牛肉炖煮得很软嫩,天冷吃一碗,暖胃暖心。自己放调料,然后再放汤,配菜佐料都很丰富,汤吃到后面还可以再加,可以当喝牛肉汤了。

【地址:西山区后新街金碧酒店1楼】

05

德宏饭馆.傣味米线

吃惯了甜汤、焖汤的米线,偶尔可以换换口味,来碗酸酸辣辣的傣味。

除了常规的佐料,还有柠檬、超辣的小米辣这些很傣味的小菜,放上一大把薄荷,吃得爽到鼻涕眼泪流。

【地址:西山区金碧路云津市场商铺东区5号】

06

百老味.猪脚米线

耙猪脚米线,汤里有萝卜的鲜甜,猪脚的香嫩,还有猪皮的软滑。

吃米线的同时还可以烤上一份猪蹄,香香糯糯,皮焦肉嫩,和米线搭配超级爽。

【地址:五华区莲花池正街167号附8号】

07

凤翥小吃.豆花米线

凤翥小吃家的辣子鸡豆花米线,好多人吃着长大的味道,豆花顺滑,豆香十足,拌在米线里很有风味。

【地址:五华区凤翥街60-64号】

08

百味锡都个旧汆肉米线馆

一家个旧人家的味道,在昆明算比较正宗的红河米线味道。

除了清汤汆肉米线,还有红烧肥肠、牛肉、过桥的口。

怎样把牛肉汤店生意做火爆?

怎样把牛肉汤店生意做火爆?

感谢官方邀请,怎样将牛肉汤生意做到火爆?

站在一个在餐饮行业摸爬滚打十余年的过来人角站,我深入剖析几点餐次火爆的要素,供参考,

1.产品定位要清析,你所卖的产品是哪些消费人群,口味是否独特,价格是否亲民

2.选址,位置的重要性是不言而喻的,也并不是越繁华越好,人流量越大越好,牛肉汤店选择居民区集中的地段即可,门头招牌一定要给人感觉耳目一新,宣传与一定要传达出品质的特点和与众不同,增加视觉冲击,让人记住品牌。

3.以点带面,既然是专营牛肉汤店,聚焦牛肉汤这个单品,进行牛身上附加值产品的深加工,让人不仅可以在店堂食,还有可以购买带走的口碑产品,能够外带的产品做好品牌包装,以点带面,这样形成了二次传播效应

4.线上+线下深度结合营销,现在很多的新生代餐饮品牌都是在网上爆红的,所谓的“网红店”像什么茶,什么肉夹馍等等,一定要利用好互联网的传播特性,线下可以采取一些非常规的营销手段,可以短时间内让餐厅爆红,例如可以办会员卡,只不过换一种玩法,首次办会员卡吃一个月送一个月,一个人一天只用一次,相当于是半价,这样做的效果很明显,短时间内会人气爆满,看似会亏,实则还可小赚,

只要做好以上四点,想不火爆都难

谢谢阅读,

十年餐饮老司机,带你避开创业路上的各种坑和陷阱,有任何问题可私信我,有问必答

洛阳哪里的牛肉汤比较好喝?

洛阳哪里的牛肉汤比较好喝?

这个问题对于洛阳人来说真的太好回答了。

洛阳牛羊驴豆腐丸子汤馆有1000多家,只说牛肉汤也有300家左右。每一家都能生存下去,都有他们自己的独到之处。我也只才喝过一小部分,还有很多家好汤我都还没有喝到。

洛阳的牛肉汤分清汤,混汤。带血不带血(就是回民与非回民)。

来洛阳喝汤,最好的汤馆是只卖汤(含牛羊汤),这类汤馆大都在老城瀍河,这类汤馆不多。现在洛阳的汤馆大都带卖烩面凉菜涮菜一类的,因为大家知道单卖汤利润空间太小了,汤的主营在早上,中午烩面凉菜涮菜配着卖比较受大家欢迎。

我来说几个洛阳人比较认可的吧。就算你不认可我说的每一家,但总有一家是你喜欢的。

以下是我2017年喝过的一小部分洛阳的牛肉汤馆,分享给大家。

万安街的甜牛肉汤,此店在老城万安街,一碗汤,不放盐不放菜不放辣椒,标准的甜汤,老城的老人能用这样汤泡半干的手工蒸馍(自己家里蒸的),但这种人很少(我都享受不了,我可以喝下去一碗甜汤,却泡不下馍)。

北窑白果牛肉汤,很多人心目中的第一

东花坛往东300米的马家山牛肉汤,虽然现在有一部分人说不如以前了,但人家名声在外,生意一直很好。

马小道牛肉汤,也是名声在外。瀍河第一人民医院顺着河边马路往后走600米左右吧

还有个马五周牛肉汤,唐宫东路与新街交叉口向西300米我手机上没有照片了,在一部分人心目中也是很棒的

马记慈民牛肉汤北窑清真寺东边

豫秀斋牛肉汤,在东花坛马杰山隔壁,手机上没有门头照片了,只有一碗汤的照片

以上发的都是老城瀍河的,都是回民的,下面发几个带血的牛肉汤吧

青岛路刚过防洪渠全牛宴汤,我要的八元牛杂+五元牛脑花,没有吃馍,喝二碗汤

涧西陕北一路的知味香牛肉汤,在涧西挺有名的

老城的小碗牛肉汤,早上卖牛肉汤,晚上卖牛肉丸子汤,看到字没,还是非物质文化遗产,我没有牛肉汤的照片,只有丸子汤的

老城夜市向南200米的牛肉丸子汤,也是很有名,我也是只有丸子汤的照片

这家汤在谷水西建材的古党路过去古党桥300米,我喝中了,开的年头不少了,我这碗是五元的

洛阳有名的牛肉杂肝汤(俗称:臭杂肝),俺孩子都喝中了,我这碗五元+一元豆腐丝

龙鳞路第一家牛肉汤

嵩山路铁道旁的大众牛肉汤总店

洛阳好喝的牛肉汤太多了,每家都有自己的独特配方,都有自己的稳定客源。总有一家适合你。

OK,关于新街涮牛肉火锅和昆明小锅米线十大排名的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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