新西兰23厂牛肉，世界三大肉牛
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下新西兰23厂牛肉的问题，以及和世界三大肉牛的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
连云港网上卖的牛头肉是真的吗
网上卖的连云港牛头肉应该是真的。如果是假货，他们也不敢在直播平台上热卖。
按理说，连云港没有规模很大的养牛场，也没有广阔的大草原，那么这么多牛肉，牛拆骨肉，牛头肉是哪里来的，价格还那么便宜，99元3斤，还包邮，真的便宜到无法想象。一般连云港集贸市场卖的熟牛肉在70—85元之间。他们直播间买的价格不符合市场规律了。那么就是另外一种原因，连云港有天然的良港，外国进口的冷链冻牛肉可以直接从连云港口岸报关进来，像新西兰，澳大利亚的牛肉非常的便宜。他们可能进口冷链牛肉回来经过自己加工煮熟后出售，只有这样价格才会很低。
新西兰和牛怎么样
新西兰的和牛品质很好。新西兰和牛是当今世界公认品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”。许多人用“霜降”一词，来形象形容这种在牛肉肌理之间网状的细小脂肪。
因而新西兰和牛肉也是当今世界上最贵的牛肉，其以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。
世界三大肉牛
1、日本——神户牛肉。
由于日本地理条件限制，缺少大型牧场，神户牛通常只能久坐不动，这造就了其牛肉最显著的特点，即外表遍布着美丽的大理石纹理，而这也是神户牛肉与普通牛肉口感差别的原因所在。
要牛肉脂肪分布均匀并达到最佳口感是一个漫长的过程。通常来说，神户牛的养殖周期为30个月。而大多数美国牛肉的养殖周期只有22个月。较长的生长期赋予了神户牛肉更加丰富和美味的口感。
2、苏格兰——安格斯牛肉。
安格斯牛肉用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花纹明显，屠宰率60%～65%。安格斯牛肉嫩度和风味很好，是世界上唯一一种用品种名称作为肉的品牌名称的肉牛品种。
3、法国——夏洛莱牛。
夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛很难达到这个标准
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