早餐牛肉萝卜粥(牛肉粥搭配什么材料最有营养)
大家好,今天来为大家分享早餐牛肉萝卜粥的一些知识点,和牛肉粥搭配什么材料最有营养的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
牛肉片粥的做法
材料:鸡蛋1个、牛肉50克、大米饭1小碗。
调料:白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、料酒各适量。
做法:
1.牛肉洗净切薄片,加入胡椒粉、盐、料酒和淀粉腌10分钟。
2.鸡蛋打成蛋液备用。
3.大米饭倒入锅里加水大火煮开改小火继续煮10分钟。
4.10分钟后加入牛肉片大火煮开,再倒入鸡蛋液划散。
5.最后加入少许盐和鸡精,撒上香菜末就可以出锅了。
牛肉粥搭配什么材料最有营养
搭配干香菇很好
原料:干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。
做法如下:
1、把香菇泡发后洗净,然后再把香菇切成小丁备用;
2、把牛肉切片后,然后再用清水泡去血水;把大米放入砂锅煮开;
3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花;
4、放入牛肉丁煮15分钟。
牛肉瘦肉粥做法
牛肉瘦肉粥的制作方法
1、用料
嫩牛肉150克,生菜3片,葱1根,香菜1根,姜2片,油适量,盐少许,酱油适量,白胡椒粉少许
2、做法步骤
1)准备材料
将大米洗净,放入适量水,电饭锅煮粥功能煮
葱和香菜切段备用
市场买的新鲜的牛肉,不用洗,姜切条(丝)备用
2)拿一个干净的碗,放入牛肉片、姜条。
3)再放入适量油、酱油、白胡椒粉一起搅拌均匀,备用(一般腌制5分钟即可)。
4)所有处理好的材料,生菜洗净撕成小片备用。
5)粥煮好大概还有5分钟出锅时,倒入腌制好的牛肉片。
6)搅拌均匀。
7)接着继续加入生菜片搅拌均匀,等出锅时再倒入葱和香菜段搅拌即可。
8)香滑可口的牛肉瘦肉粥就作好了,可以食用了。
关于早餐牛肉萝卜粥,牛肉粥搭配什么材料最有营养的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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