牛肉鸡腿菇的做法？牛肉鸡腿菇怎么做好吃
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉鸡腿菇的做法的问题，以及和牛肉鸡腿菇怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
鸡腿菇炒牛肉最正宗的做法,鸡腿菇炒牛肉怎么做
主料
牛肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡腿菇
250克
蕃薯粉
1小勺
酱油
少量
步骤
1.新鲜的牛肉。
切成薄片。
放上蕃薯粉和酱油。提前腌至。
2.新鲜的鸡腿菇，洗干净。
3.从中间切开。
斜刀切成片。
4.拿个碗
放上一小勺蕃薯粉。
调成粉浆水。
5.起锅热水
把切好的鸡腿菇倒进去。
过趟热水。
6.起油锅。
把肉倒进去。
7.炒至肉变颜色。
8.把过了水的鸡腿菇倒进去。
大火。翻炒。
9.放上一小勺盐。
继续翻炒。
10.把调好的粉浆水倒进去
炒至粘稠状。
鸡腿菇炒牛肉的做法
鸡腿菇洗净，卤牛肉提前从冰箱取出解冻，准备好姜葱
步骤2爽嫩香滑的快手菜－－鸡腿菇炒牛肉的做法图解
鸡腿菇与牛肉切片，锅内倒油烧热，放入鸡腿菇片，加盐炒熟至香浓
步骤3爽嫩香滑的快手菜－－鸡腿菇炒牛肉的家常做法
放入姜片，牛肉煸炒至干香
步骤4爽嫩香滑的快手菜－－鸡腿菇炒牛肉的简单做法
加入蚝油，生抽，白糖，鸡精调味
步骤5爽嫩香滑的快手菜－－鸡腿菇炒牛肉怎么吃
出锅前加入葱段翻炒几下，用水淀粉勾艾芡，淋香油即可
牛肉鸡腿菇怎么做好吃
材料
牛肉，鸡腿菇，酱油，糖，生粉
做法
1、把牛肉用流水冲洗干净，切成薄片。
2、往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟。
3、将鸡腿菇也逐一洗干净，切成小片，撒上生粉。
4、往不粘锅倒入食油，等油滚了，把菇片放进去煎至金黄，捞出待用。
5、重新烧热油锅，爆香蒜末后放入牛肉快炒，加入些许水以及酱油调味，倒入菇片炒匀即可起锅
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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