牛肉末蒸红枣汤的功效？牛骨炖什么汤最补气血
大家好，关于牛肉末蒸红枣汤的功效很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛骨炖什么汤最补气血的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
什么药材同牛肉煲
红枣、龙眼肉
(1)姜去皮切片，牛肉洗净切片，龙眼肉、红枣去核洗净。
(2)将准备好的材料放人锅内，加水大火煮开后，转小火炖25小时，调味即成。
牛肉归参汤做法
材料：峨眉参10克，牛肉250克，红枣30枚，生姜2片，盐适量。
做法：
步骤1，红枣用清水洗干净，去核。
步骤2，生姜洗干净，刮去姜皮，切两片；
步骤3，峨眉参、牛肉分别用清水洗干净。
步骤4，然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味即可。
牛骨炖什么汤最补气血
当归牛棒骨汤
主要食材:
牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。陈皮，食盐，姜，白芷，桂皮，当归。
制作过程:
将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫，汤易成污包，其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。煮汤时间需2-3小时左右，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。
OK，关于牛肉末蒸红枣汤的功效和牛骨炖什么汤最补气血的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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