牛肉末蒸辅食怎么做法大全?婴儿辅食牛肉末煮多久才熟

牛肉末蒸辅食怎么做法大全?婴儿辅食牛肉末煮多久才熟

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婴儿辅食牛肉末煮多久才熟

婴儿辅食牛肉末煮多久才熟

约20分钟。

新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟,然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了。

宝宝吃的菲力牛肉蒸多久

宝宝吃的菲力牛肉蒸多久

20~25分钟比较合适。

牛肉隔水蒸熟时间取决于选择的锅具、火候、大小、数量等,只有锅具好、火候给力、大小适中、数量合理蒸熟的时间就短反之则长。

不管何种情况牛肉隔水蒸熟时间20~25分钟为宜,蒸的时间小于20分钟不仅不容易熟还杀不了牛肉上的细菌,蒸的时间大于25分钟会导致牛肉片太老严重影响口感。

十个月宝宝蒸牛肉辅食做法

十个月宝宝蒸牛肉辅食做法

10个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·牛肉300克/圆葱50克玉米粒30克/面粉40克/鸡蛋2个辅料:盐/酱油/鲜菇粉

步骤2

圆葱和牛肉切成小丁。圆葱和牛肉的搭配最棒了,不过如果宝宝不太能接受圆葱的味道可以少放,或者是换成葱花

步骤3

牛肉放入到料理机当中,取2个鸡蛋,蛋清打进料理机内,蛋黄留着备用。

步骤4

加入盐、香菇粉和酱油

步骤5

搅打到足够细腻,倒入碗中。香菇粉是我们家的必备调味料了,做啥我也不能忘了它,你们在做的时候这些调味料的量可以适当的增减,根据宝宝的月龄和接受能力来就行

步骤6

加入面粉、圆葱以及即食的玉米粒,搅拌均匀。我平时比较喜欢用即食的玉米粒,简单还方便。加入了玉米粒、圆葱、面粉以后,牛肉蒸出来的组织会更加蓬松,口感就不会发柴了,是偏于软嫩的

步骤7

肉泥糊糊放入耐高温的大碗里,抹平表面

步骤8

再盖上锡纸。因为在蒸制的过程当中,中间会微微鼓起,所以中间肉泥的高度要做得低一点

步骤9

盖上锅盖,先大火将水烧沸,然后转成中火蒸20分钟

步骤10

之前备用的蛋黄搅散

步骤11

开盖揭开覆盖的锡纸,倒入蛋黄液。想要做成我这个样子,一碗碗蒸牛肉需要两个蛋黄,如果做的量比较少,可以适当的减量。

步骤12

继续中火,再蒸10分钟左右,让蛋黄液充分凝固定型

步骤13

等到碗蒸牛肉熟透,去掉锡纸,取出倒扣脱模即可。

步骤14

这碗蒸牛肉的口感真是比之前的普通方法要嫩,宝宝咀嚼起来一点压力都没有,咀嚼能力差一点的,或者是月龄小的宝宝完全能接受。另外和你说,如果你懒得经常做,也可以切成小片,密封好了放进冷冻层,想要吃的时候再拿出来加热就可以了,简单还方便!

关于牛肉末蒸辅食怎么做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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