牦牛肉的炖汤(牦牛骨头汤怎么熬最好喝)-菲力牛肉网

牦牛肉的炖汤(牦牛骨头汤怎么熬最好喝)

各位老铁们好，相信很多人对牦牛肉的炖汤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牦牛肉的炖汤以及牦牛骨头汤怎么熬最好喝的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

怎么煮牦牛肉

食材：

耗牛肉300克，白萝卜150克，生姜、小葱适量。

4、先把小葱切末，生姜切片，白萝卜切去两头，再切滚刀块，耗牛肉打开包装，再把耗牛肉切牛肉丁。

5、然后把白萝卜块放入锅中，烧开后再烧两分钟，烫去萝卜的苦涩味捞出。

6、然后再把耗牛肉丁放入锅中焯水，放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，然后捞出去除姜片，清洗干净。

7、再把耗牛肉丁放在炖锅中，放入姜片和料酒去腥，然后放入八成满的凉水，盖上锅盖，烧开后再中小火烧一个小时。

8、烧到时间到时，放入焯好水的萝卜块，盖上锅盖，再烧15分钟。

9、最后放入食盐两勺，适量白胡椒粉，几粒枸杞，姜末，即可出锅

牦牛骨头汤怎么熬最好喝

先将牦牛骨头放入冷水中，放入葱姜蒜料酒焯水，焯水完后，将牦牛骨下入冷水锅里煮开，小火慢熬。放入绿萝卜几块，熬到白色以后，捞出萝卜扔了。配上调料，盐等。就好了。

牦牛肉干炖汤的做法

食材：

耗牛肉300克，白萝卜150克，生姜、小葱适量。

1、先把小葱切末，生姜切片，白萝卜切去两头，再切滚刀块，耗牛肉打开包装，再把耗牛肉切牛肉丁。

2、然后把白萝卜块放入锅中，烧开后再烧两分钟，烫去萝卜的苦涩味捞出。

3、然后再把耗牛肉丁放入锅中焯水，放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，然后捞出去除姜片，清洗干净。

4、再把耗牛肉丁放在炖锅中，放入姜片和料酒去腥，然后放入八成满的凉水，盖上锅盖，烧开后再中小火烧一个小时.因为耗牛肉生长期比较长，比较难烧到酥烂，所以烧的时间长一些。

5、烧到时间到时，放入焯好水的萝卜块，盖上锅盖，再烧15分钟。

6、最后放入食盐两勺，适量白胡椒粉，几粒枸杞，撒上葱姜末，这样一锅汤鲜肉香，原汁原味的耗牛肉萝卜汤就做好了。

关于牦牛肉的炖汤和牦牛骨头汤怎么熬最好喝的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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牦牛肉的炖汤(牦牛骨头汤怎么熬最好喝)