巴西牛肉怎么烤(巴西烤肉的配方)
• 阅读 27• 作者 七伤阳焱
大家好,如果您还对巴西牛肉怎么烤不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享巴西牛肉怎么烤的知识,包括巴西烤肉的配方的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
巴西烤肉卷做法
1·炒锅放油,烧热放洋葱碎炒香放入牛肉馅翻炒放糖盐生抽料酒番茄沙司炒至牛肉熟停火。
2·取一张化冻的手抓饼,中间放一张芝士
3·放上炒好的牛肉馅
4·再放上芝士碎
5·把一边一折到芝士上,再把对边也折过来
6·再折
7·最后折成正方形
8·刷蛋液撒芝麻
9·烤箱200度预热烤20分钟。根据自己烤箱的温度来调整时间
10·对半切开,挤上番茄沙司完成
巴西有和牛吗
有的。
巴西牛肉的不仅产量位居世界前列,牛肉的品质也是非常好的,有着众多优质品种的克利罗牛,不加任何的佐料直接烤制吃起来味道也是特别鲜美的,香味很浓郁
巴西烤肉的配方
主料:五花肉500g
秘制基础料3g腌料15g摆盘辅料17g
步骤1首先把腌料调配好,分别是用1斤的五花肉,与100g水,以及3g的苏打粉,充分搅拌揉合,形成一种略微稠合的状态。让肉质充分的在调配好的料汁中腌制。
步骤2加入秘制的基础料,与香草基等3种辅料,再次进行搅拌均匀腌制。制冷等4个时间把控的腌制方式,最终形成可烤制的半成品五花肉原料。
步骤3采用想呀品牌下的巴西秘制五花肉的烤肉炉具,进行温控准备。将烤制的五花肉从腌料中取出,进行200度高温烘烤后最终成型。
关于巴西牛肉怎么烤,巴西烤肉的配方的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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