胡辣汤里牛肉包一层面粉吗？阳平牛肉胡辣汤的做法-菲力牛肉网

胡辣汤里牛肉包一层面粉吗？阳平牛肉胡辣汤的做法

今天给各位分享胡辣汤里牛肉包一层面粉吗的知识，其中也会对阳平牛肉胡辣汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉胡辣汤商业版配方

第1步、粉条淘洗干净，所需材料备用。

第2步、胡辣汤粉里加入适量的水，充分的搅拌均匀。

第3步、锅里加入两碗水，放入红烧粉条。

第4步、再次开锅后放入干豆腐皮。

第5步、煮两三分钟再慢慢的倒入胡辣汤粉水，边倒边轻轻的搅拌下。

第6步、加入牛肉粒，小火煮5分钟左右。

第7步、最后放入盐，淋少许芝麻油即可。

牛肉胡辣汤的做法

在锅中放入适量水加入牛骨高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。

待锅中水烧开后，放入牛肉、面筋。待牛肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成。

起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。

牛肉胡辣汤的做法二如下：

将豆腐皮切丝，海带切丝，豆腐干切成薄片，面筋手撕成细条，牛肉剁成末备用。把牛肉汤倒入锅内烧开。

烧开同时，备好一定量的水淀粉

加入所有的材料——豆腐干，豆腐皮，海带丝和面筋

再加入牛肉末

加入盐（量稍少）

加入白胡椒粉（量稍少）

加入适量的花椒粉（量稍大）

最后加入鸡精

大火滚开后加入水淀粉，熬制2分钟左右即可关火

简单好做牛肉胡辣汤就做好了，根据个人口味考虑是否加辣椒。

阳平牛肉胡辣汤的做法

粉条提前泡上

葱姜备好，长点的葱准备用来和姜一起炝锅，碎葱最后调味，这个是熟牛肉，没吃完就拿来一起混混的，然后面筋，豆皮海带等备好（其实这个随意，也可以用平菇，黑木耳加入都挺好的）

熟花生，生的话要煮得久，耽误时间，我用微波炉微熟的

胡辣汤料加水搅成均匀的糊糊，不要太稠，稍微稀点好下锅搅匀

切点生牛排肉为了炝锅出味

锅内加油，热了以后放姜葱，再放生牛肉，翻两下放入熟牛肉，我加了一点生抽，然后加水，，先放粉条煮两分钟，再放入之前备的那些下锅货，煮开，倒入搅拌均匀的胡辣汤料，搅开，再煮几分钟，熟了以后撒葱末，根据个人口味加入香油香醋就可以入碗开吃了

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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