蘸汁牛肉炖土豆辅食 牛肉怎么做孩子才爱吃

蘸汁牛肉炖土豆辅食 牛肉怎么做孩子才爱吃

本篇文章给大家谈谈蘸汁牛肉炖土豆辅食,以及牛肉怎么做孩子才爱吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

鳗鱼怎么给宝宝做辅食

鳗鱼怎么给宝宝做辅食

鳗鱼可乐饼,三文鱼杂蔬意面,专门给宝宝的辅食!

由百家号作者《百变美食开课啦》发布

鳗鱼可乐饼,三文鱼杂蔬意面,专门给宝宝的辅食!【鳗鱼可乐饼】又到了每日分享美食的时候了,今天小编给大家带来的是一道鳗鱼可乐饼,最开始的时候以为可乐饼里面是有可乐的,后来才知道只是阴影,里面的土豆,可谓是可乐饼的灵魂所在,松软的土豆泥,加上洋葱和肉,下油锅炸之后,外表诱人的金黄色,外脆里嫩,金黄诱人,不走,而且还非常的简单,自己在家就可以制作。

【一】可乐饼里面的食材,也可以按照个人的喜好进行改换,可以油炸,可以加形状,也可以随着自己的心情去变化,里面除了土豆以外的原料都可以替换,今天就把肉馅换成了鳗鱼,内里还有惊喜,接下来小编就给大家详细介绍一下这道鳗鱼可乐饼的制作过程,首先我们需要食材主料,鳗鱼165克,土豆适量,洋葱半个,辅料,鸡蛋一个,生粉适量,面包糠适量,黑胡椒适量,盐适量,油适量,所有食材准备好之后放在旁边备用。

【二】然后我们先把土豆清洗干净,去掉皮,然后切成大片,上锅蒸熟以后,容易穿透就说明输了,然后把蒸好的土豆碾成泥,放到大碗中备用,用家里吃火锅的勺子来呀,比较方便,也可以选择用其他的工具,怎么方便怎么来,接着将解冻好的鳗鱼,一半切成碎末一半切成长约五厘米,宽约三两厘米的段,洋葱切成末备用,接着起锅烧油,热以后下入洋葱末,炒翻炒至透明。

【三】然后把鳗鱼碎放到锅里面,再加入一点盐和现磨的黑胡椒,翻拌均匀,将炒好的洋葱鳗鱼,倒入年后的土豆泥里面,可以试一下味道,再根据个人的口味进行调整,甜度或者是咸度,明星说,他再取适量的土豆泥,太平在手心里面,再放上一块切好的鳗鱼,团成椭圆形,或者是其他的形状都可以,然后准备三个盘子,分别装好蛋液,生粉以及面包糠,把做好的饼胚,先放入到生粉里面滚一圈,然后再沾满蛋液。

【四】最后再裹上面包糠,静置十分钟,接着起锅烧油,待油温烧到五成热的时候,把做好的鳗鱼可乐饼下到锅里面,中间轻轻翻转,至两面金黄的时候就可以捞出来,金灿灿香喷喷的鳗鱼和饼就做好了,看着是非常的诱人的,也可以在里面放入芝士,味道会更加的醇厚,如果想吃到口感更脆的烤饼,可以在塑形的时候做的薄一些,入口就是那种香香脆脆的感觉,土豆泥和里面的料都是熟的,所以也不需要查了很久,只要外皮炸至两面金黄的时候,基本就可以出锅了,这个时候,黑色的外壳一口下去,可以感受到里边的土豆泥,很是香软,混合着鳗鱼特有的鲜香在嘴里面,口感可谓是非常的丰富了,所以,喜欢吃的朋友就可以去尝试了。

【三文鱼杂蔬意面】这款面条又是非常适合宝宝吃的食物,今天这道意面里面加入了西红柿酸酸甜甜非常可口,可以增进宝宝的食欲,三文鱼是很好的补脑食材,里面含的不饱和脂肪酸含量高达一百克里面含有2.7克,dha含量达到30%以上,而且又易于被人体吸收和利用,三文鱼搭配洋葱,一起爆香味道之后,真的是特别棒,好多宝妈反应一面不好煮熟,其实只要提前把一面浸泡十分钟,煮起来就很容易了,泡发出好的意面,既软又有嚼劲,接下来小编就给大家详细介绍一下。

【一】这道三文鱼杂蔬意面的制作方法,首先我们需要食材主料,宝宝意面适量,西红柿半个,海鲜菇五个,南瓜一小块,三文鱼适量,辅料洋葱适量,所有食材准备好之后放在旁边备用,然后把意面提前用清水浸泡十分钟,起锅水烧开之后再放入意面,转成中火,煮至软烂,接着把西红柿去皮切成碎的,放入到碗里面备用,然后把南瓜去皮切成小丁,海鲜菇洗干净,切成小丁,三文鱼切成小丁,洋葱切碎,把洋葱和三文鱼放在一起腌制一会儿,这样三文鱼就会更加的内,味道,也会更加的好,这个时候面也煮好了,捞出,用白开水透凉之后备用。

【二】接着起锅,倒入适量的亚麻籽油,放入三文鱼和,洋葱,一起翻炒,等出现香味以后,放入海鲜菇和南瓜,继续翻炒,接着放入西红柿,翻炒至番茄出汁,然后稍微倒入一些清水之后放入意面,翻炒均匀,就可以出锅了,到这里,我们这道三文鱼杂蔬一面就已经制作完成了,快点拿去做给宝宝吃吧,好啦,今天的美食分享就到这里就结束了,如果大家感兴趣的话就可以跟着小编分享的做法一起来制作啦。非常感谢大家阅读小编的美食文章。小编的这个号是专注于美食的分享做法和技巧。还有一些简单的营养价值和禁忌。每天都会为大家更新。喜欢美食的朋友可以关注。小编的美食菜谱大家喜欢的话,可以收藏和分享,如果对文章有什么不满意的地方,或者要补充的地方。我们可以一起讨论和学习

牛肉怎么做孩子才爱吃

牛肉怎么做孩子才爱吃

朋友超级喜欢吃牛肉,所以牛肉在我家餐桌上是常见的肉类。要想让孩子喜欢吃牛肉,可以从色、香、味、形几个方面下手,而其中的色和味是最重要的。下面我就来分享一下我的几道牛肉的做法,希望你能喜欢。

1.番茄牛肉汤

红红的番茄汤诱发食欲,特别招小朋友的喜欢。而且番茄中的酸性物质有利于牛肉成熟。牛肉可以切成块炖的时间长一些,这样番茄汤也更浓稠。起锅之前可以放一把蟹味菇或者金针菇丰富营养,同时红汤浅褐色的牛肉,配上雪白细溜儿的蟹味菇或金针菇,再撒一点儿绿绿的香葱末,本身就是一道赏心悦目的汤菜。或者将金针菇换成豆腐丝,还能增加钙的摄入,对于成长中的孩子也是有益的。

【烩番茄牛肉蘑菇】

材料:牛腩1000克,西红柿3-4个,姜1块,酱油,盐,香葱

制作过程:

1.牛腩切4公分左右的大块;西红柿切块,分两部分使用,2/3与牛肉块同煮,剩下的1/3出锅前放,好看又有口感;

2.牛肉块入凉水中煮开,去掉杂质,用小漏勺从滚开的水面处捞出来,;

3.锅中倒少许油,将姜片煎出香味,再将西红柿倒入锅中翻炒出汤;

4.倒半锅水,大火煮开后,将牛肉块倒入汤中,让肉块充分浸在汤中,什么调料都无需放;

5.煮开后转小火,盖盖子慢慢焖炖着;

6.待汤鲜肉烂之时,将剩下的西红柿切块倒入汤中,再根据口味撒点盐,煮10分钟就可关火,起锅时再撒少许香葱增色添香。

备注:在这个番茄牛肉的基础上,可以添加小土豆、金针菇、蟹味菇、豆腐丝等,这样一道菜就变成多道菜了,而且百吃不厌。

再来介绍一道有滋有味有型的电饭煲卤牛肉,花10多分钟,就等出锅全家人享用美味吧!

2.电饭煲卤牛肉

【清卤牛腱子】

材料:牛腱子1000克,大葱1段,桂皮1块,姜1块,香叶4片,干红辣椒2个(不能吃辣的可不要),砂仁3颗,盐适量,酱油适量,老抽少许

制作过程:

1.牛腱子顺着筋膜分成一块块,清洗干净;

2.入温水锅中焯烫一下,去掉浮沫,吃起来更清爽;

3.

肉块、调料放进饭煲内胆中,加够足量的热水;盐和酱油、老抽此时可以放,也可以不放。如果想牛肉出锅后凉着切片蘸醋蒜汁食用,可以不放盐;如果想直接卤好后吃可放这三种;根据自家的电饭煲程序选择“炖肉”或者相应的程序,时间先定2小时,这个根据第一次出来的口感再自行调整;

4.

卤肉的时候,您就可以随意做点儿其它事了,全权交给电饭煲来完成。时间到后,要想牛肉更加入味儿,可将肉块泡在汤中数小时,如果是夏天卤好后别开盖,保持这种状态几个小时也不会变质的一般最少4个小时浸泡,汤汁和香味能渗透到牛肉组织中。可直接捞出后切片食用,也可蘸料汁食用,汤不浪费,过滤掉调料,用来煮面条相当棒。

此外,像牛肉汤面,咖喱牛肉面、牛肉洋葱水饺、牙签牛肉、洋葱炒牛肉片等这些既有汤又有菜,或者主食辅食一锅出的菜,可在我的主页里找到,不能吃辣的就直接将辣椒这些忽略掉。

小孩子8个月怎么加辅食

小孩子8个月怎么加辅食

进入第8个月以后,要在坚持母乳喂养的基础上继续添加辅食,并根据宝宝的实际需求适当增加辅食的量和种类。

这个月龄的宝宝在保证奶量的前提下,可以每天添加23餐,这个月龄的宝宝每天建议添加的辅食量是137克-187克,相当于23个鸡蛋的重量。在添加辅食的过程当中,可以根据实际需要减少母乳喂养次数,尤其是夜奶。

奶类:每个宝宝添加辅食的量不同,因此所吃的母乳的量也会有所不同,建议每天摄入的母乳量不少于600毫升。

辅食:添加辅食遵照循序渐进的原则,由软到硬、由细到粗、由少到多,让宝宝慢慢适应,①可以将糊状食物,逐渐过渡到碎末状食物,帮助练习咀嚼,增加食物的能量密度;②可以逐渐加入动物性食物。

在保证奶量的前提下,可以每天添加2-3餐,这个月龄的宝宝每天建议添加的辅食量是137克-187克,相当于23个鸡蛋的重量。在添加辅食的过程当中,可以根据实际需要减少母乳喂养次数,尤其是夜奶。

增进宝宝食欲,改善制作辅食的方法:添加辅食的目的除了营养的原因,还包括激发宝宝对各种食物的兴趣以及宝宝的主观能动性,为宝宝养成良好的饮食习惯打下基础。

所以,在添加辅食的初期需要占用照护者一定的精力和时间去开动脑筋制作辅食,如果碰上宝宝不喜欢吃的辅食,就需要不断地去尝试。宝宝在添加辅食初期可能对颜色和形状比较感兴趣,照护者可以从这两个方面着手做些辅食,例如对于正在学习认识各种形状的宝宝,就可以为宝宝选取各种形状的宝宝面,照护者还可以在色香味或者不同种类辅食的搭配方面多做改变。

饮食固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,大概菜量每天50-70G左右。

8个月不论母乳还是牛奶每天保证500毫升左右,

8个月左右,早餐除乳类外,适当加些谷类食物,有鸡蛋,鸡蛋含多种营养,宝宝必不可少.另外果汁,如果你的宝宝出牙了,可以加饼干,烤面包磨磨牙,

8个月食谱:

早餐6:30牛奶半杯,烤面包半片,果汁半杯.早点9:30蒸蛋半个,果汁或菜汁半杯.

午餐12:00烂肉粥,水果泥,鱼肝油两滴.午点15:00蜜水半杯,饼干一块.

晚餐18:00猪肝粥果汁半杯,晚点21:00牛奶半杯,饼干一块.

宝宝8个月你要考虑宝宝该吃什么,不是喝什么奶,自宝宝6至8个月起,就逐渐减少哺乳的次数。可先减去1次,由奶粉、豆浆或鸡蛋羹代替。

以后再根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数,同时将宝宝的口味由单一逐渐变为多样。

1岁左右的宝宝多数会长出部分乳牙,食物可以从流质逐步过度到半固体、固体,由泥、粥、羹状变为末、丁、小碎块。

四个月开始加米粉和蛋黄的,宝宝增加辅食要建立在奶量保证的情况下,至少每天在600毫升以上,一般7到8个月每天吃一到二次辅食,这个要看宝宝消化好不好而定,一般都是在上午十点左右,和下午四五点左右给宝宝吃辅食,母乳一般都是一天6到8次,蛋黄、烂面条、烂粥、米粉、果泥、彩泥、鱼泥、肝泥、虾泥、肉泥(猪肉和牛肉比较好,铁质较多。)、豆腐等等!每天换着花样吃,或者混合着吃比较好,比如在烂面条里加上彩泥或者肉泥鱼泥等等!做完的辅食要自己尝尝,用舌头顶到上颚,如果感到食物融化就可以祝你家宝宝健康成长!

虽然此时期宝宝的食物主要来源还是在母乳或者配方奶上,但宝宝辅食也是每天不可少的。现在每天可以有2-3顿的辅食添加,辅食时间可以这样安排:早上8点或9点左右一餐,上午小睡后一餐、下午小睡后一餐。或者按照一天早中晚三餐给宝宝安排喝奶和吃辅食也行,总之根据宝宝的实际作息时间来处理就可以了。

为了锻炼宝宝的咀嚼能力,这个月开始可以添加些含有碎末状食材的烂面条和烂粥类辅食,比如:

蛋黄小白菜烂面条

食材:蛋黄、小白菜、宝宝面条

做法:

1蛋黄打散备用,小白菜洗净,去菜帮,菜叶切成碎末。

2起锅烧水,水开后放入宝宝面条,宝宝面条煮至软烂时候,画圈方式加入蛋黄液,然后加入菜碎,最后煮熟即可。

胡萝卜肉末粥

食材:胡萝卜、猪瘦肉、大米

做法:

1胡萝卜去皮切成小碎丁,猪瘦肉洗净后焯水煮熟,捞出后沥干水分。

2猪瘦肉放入辅食机打成肉茸。

3大米熬粥,粥快软烂时候加入胡萝卜碎丁先煮,最后加入肉茸拌匀再煮几分钟出锅。

同时在宝宝进餐时,备些非常软烂的手指食物供宝宝自己拿着进食,这样会增加宝宝的进食乐趣,和锻炼宝宝的手眼协调能力。手指食物可以是:小丸子、焯烂的西兰花、蒸熟的南瓜块、胡萝卜条等等。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

八个月的宝宝对营养要求较高,开始出牙,消化功能也有不少增进,增加的辅食较前应有较大的质量变化。

这时候就可以酌情增加以下食物了。全蛋、肉末及豆制品中含有丰富的蛋白质。肝中不仅含有蛋白质、糖类和脂肪,同时还含有铁及其他无机盐,并且含有多种维生素,是一种难得的营养佳品。蔬菜中含有多种维生素,同时还含有食物纤维,对于婴幼儿消化功能的增长是必不可少的因素。

八个月的婴儿可以渐次添加全蛋、猪肉末、鸡肉末、肝脏、豆腐及红小豆泥等。蛋类做成蛋羹或者煮熟捣碎喂食都可以。肝末、肝泥或肉末放入粥中食用,从少量开始,逐渐加量。豆腐中蛋白质含量较高且易消化;红小豆中含有丰富的维生素及铁元素。豆腐和红小豆可做成泥给婴儿食用。粥中可逐渐增加细嫩蔬菜碎叶。

主食方面,给宝宝煮的米粥煮成软烂即可,不必做成糊状,另外可食用软面条。出牙的婴儿可给些饼干、面包干或烤馒头片啃食,促进牙齿萌出,培养咀嚼习惯。

从宝宝八个月起,单纯母乳喂养已经无法满足宝宝的生长需要了。也许有些宝妈的奶水仍然很充足,但质量已经下降,很多微量元素已经跟不上。所以,需要为宝宝添加辅食来补充营养。

下面给宝妈们推荐几个菜谱,希望大家喜欢:

1、牛肉燕麦粥

食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。

2.冬瓜银耳玉米羹。

食材:冬瓜20g,银耳10g,玉米粒10g。

做法:冬瓜切条,银耳泡发切成小朵,放入冬瓜,银耳,玉米,水开后煮20分钟,之后放入料理机打成细腻的汁即可。

3.鸡肉青菜粥

食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。

做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。

4.蔬菜鱼肉粥

食材:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗。

做法:将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。

当然,母乳和配方奶仍然是宝宝最需要的食物,以上的是食谱是帮助宝宝吸收母乳和配方奶没法补给的微量元素哦。

小孩子6个月以后应该添加辅食了,因为这个时期母乳的营养成分有了变化,满足不了宝宝成长发育的要求了。

辅食应该怎么添加呢?

辅食添加的原则是:量和种类由少到多,先泥糊状后颗粒状,宜温热忌寒凉,时间选在上午十一点左右,下午五点左右。

宝宝的第一口辅食最好是含铁米粉,宝宝对米粉不容易过敏,米粉里面的多种微量元素和维生素适合宝宝的生长发育。从半勺开始,如果反应良好,三天以后可以增加到一勺。

等宝宝适应了米粉之后,可以在米粉糊里面加三分之一鸡蛋黄。

可以备一个研磨碗,把辅食研磨成糊状。

以米粉糊为基础,把其他食物添加在米粉糊里。这样宝宝容易接受。一旦宝宝不耐受或过敏,也知道对哪些食物过敏或不耐受,以后记得不要添加了。

很多宝妈自己吃什么给宝宝也吃什么,这样容易把宝宝肚子吃坏。比如水果,蜂蜜,巧克力,肉块等都不适合宝宝吃。

也不要给宝宝喝很多水,增加肾脏负担。

8个月大的宝宝,可以吃些猪肝泥。把猪肝洗净切片,挑出里面的筋膜,取两三片蒸熟研磨成糊状,加在米粉糊里喂宝宝。

八个月的宝宝辅食添加,可以把吃奶粉的中间的1到2餐换成辅食,把这一餐到两餐的奶要逐步的替换成辅食。不要把一餐奶全部一下换成辅食,要逐步添加辅食,先将一部分奶粉换成辅食,要根据孩子的情况认真对待。

添加辅食的时候,每一次添加新食物,不要同时添加两样,如果同时添加两种出现问题,不知道是哪一种食物引起的,每种新食物要适应五天左右,看看这孩子对这个食物能不能适应,如果能适应的话,采用由少到多,由稀到稠的方式来加,看看孩子的大便正常不正常?如果添加辅食之后,第二天第三天孩子的大便很正长,宝宝的食欲、睡眠挺好,说明这孩子对政府时就比较适应了。

8月的孩子尽量不要给孩子添加食盐,食物中也有一定量的钠离子能够满足孩子的需要,不要格外加盐。

婴儿在8个月后逐渐向儿童期过渡,此时的营养非常重要,如果跟不上就会影响成年身高。8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

宝宝辅食添加的原则

一、循序渐进

辅食的添加要从少到多,从稀到稠,从细到粗,从软到硬,从泥到碎,逐步适应婴儿消化、吞咽、咀嚼能力的发育。

二、不能操之过急

添加辅食,是帮助婴儿进行食物品种转移的过程,使以乳类为主食的乳儿,逐渐过度到以谷类为主食的儿童。所以要循序渐进,按照月龄大小和实际需要来添加。

三、吸收难易有序

要从最容易被婴儿吸收、接受的辅食开始,一种种添加。添加一种辅食后,要观察几天,如不适应,就暂时停止,过几天再试。如果宝宝拒绝吃,也不要勉强,等几天再吃,但不要失去信心,让宝宝慢慢适应。

四、夏季食量减少消化不良时应暂缓添加

五、患病不添加

添加辅食要在婴儿身体健康,心情愉快的时候进行。当宝宝患有疾病时,不要添加从来没有吃过的辅食。

六、出现不良反应要暂停

在添加辅食的过程中,如果婴儿出现了腹泻、呕吐、厌食等情况,应暂时停止辅食的添加。等到宝宝消化功能恢复,再重新开始,但数量和种类都要比原来减少,然后逐渐增加。

七、不要强求宝宝

当有的婴儿不喜欢吃某种事物时,父母不要强求,没有非吃不可的食物。而且宝宝不吃某种食物也是暂时的,要尊重宝宝的个性,培养宝宝不偏食的饮食习惯。

八、灵活掌握

添加辅食不能照本宣科,而要根据具体情况,及时调整辅食的数量和品种,这也是添加辅食时最值得父母注意的一点。

八个月宝宝辅食食谱

一、胡萝卜番茄汤

材料:胡萝卜1小根、番茄1个,水适量

做法:

1、胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。

2、番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。

3、锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。

营养提示:番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。

二、鲜美砂锅炖鸡

材料:洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个做法:

1、洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁。

2、砂锅放油,待油热后放入洋葱和鸡肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。

3、小火炖20分钟左右,放入豌豆,再煮5分钟即可。

营养提示:鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

三、鸡蛋面包

材料:全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许

做法:

1、鸡蛋打散成蛋液。

2、煎锅中放入油加热。

3、把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。

4、用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。

营养提示:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。

四、红薯饼

材料:红薯1小块,糯米面,葱,花生油各适量

做法:

1、红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎。

2、加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度。

3、用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。

4、平底锅放油,把小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。略呈黄色厚,即可盛出,摆盘。

五、手抓蝴蝶意大利面

材料:蝴蝶型意大利面、肉酱,胡萝卜、香菇、洋葱、水适量

做法:

1、待锅中的水煮沸后,放入意大利面,煮15分钟左右至面软为止。

2、把胡萝卜、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软,放入肉翻炒片刻即可。

3、由于面是蝴蝶型的,宝宝可以充分利用自己的小手。

营养提示:意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的,由全麦粉或者豆面粉制作而成的意大利面,颜色较深,营养也较丰富。香菇中含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8中氨基酸中,香菇中就有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克。洋葱是一种集医疗、保健与营养于一身的特色蔬菜。每100克洋葱中含有蛋白质1.6克、碳水化合物6.3克、纤维0.5克、钙12毫克。

六、肉蛋豆腐粥

材料:大米,瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只。

做法:

1、将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。

2、将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮。

3、将豆腐蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟。

营养提示:猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送,具有补肾养血的功效。

七、鸡肉土豆油菜粥

营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,而且容易消化,易被人体吸收利用,所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉。

材料:大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块(单位:1份约奶粉勺大小)

做法:

1、大米、小米洗净加水煮粘稠;

2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟;

3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用;

4、土豆取出,压成泥;

5、油菜焯烫、切碎;

6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥即可;

八、排骨青菜粥

营养价值:含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质

材料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)

做法:

1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎;

2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎;

3、将熬好的粥,和上油菜末、碎肉末搅拌;

九、3色2米粥

营养价值:玉米富含维生素,而青豆也富含B族维生素,是宝宝添加辅食的佳品

材料:大米小米各两份、胡萝卜、玉米、青豆(单位:1份约奶粉勺大小)

做法:

1、将大米和小米煲成粥;

2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂;

3、煮熟后加入粥里搅拌即可;

十、玉米南瓜红薯粥

营养价值:红薯含有膳食纤维,以及胡萝卜素,玉米富含纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,对宝宝肠胃有清毒排毒作用

材料:红薯,南瓜各一块,玉米半根

做法:

1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉渣,用玉米浆煲粥;

2、红薯和南瓜刨成丝;

3、把三样食材放入BB煲3小时候可食用;

十一、鸡肉青菜粥

材料:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。

做法:

1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净;

2、木耳泡发洗净后,切碎;青菜叶开水淖一下切碎;

3、大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。

十二、牛肉燕麦粥

材料:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法:

1、燕麦泡一泡,洗干净,将燕麦煮成燕麦粥;

2、将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟;

3、将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。

宝宝8个月需要补充的营养

1、热量:这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加,80%是摄取了过多的热量,如果宝宝很瘦小或发育很慢,很可能是热量不足。宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取,后逐渐转变为从固体食物中摄取。

2、蛋白质:肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质,可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝,但一次不要太多,应给宝宝调剂着吃。

3、谷类和其他碳水化合物:一天给宝宝吃24匙的谷类食品,就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。

4、水分:不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取,尤其在夏天,更要多喂水或稀释过的果汁。

5、铁质:由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽,需及时补充含铁质的食物。

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这个时候的宝宝,辅食要荤素搭配,8个月的宝宝有的已经开始长牙,有的现在有两只下牙.是个小吃货.每天两次主餐(米粉、粥,烂面条),每次进食2/3碗.两次点心(水果、零食、酸奶).奶量大概600-700ml左右.不挑食,喜欢辅食多过配方奶.体重都在标准范围内.

宝宝8个月

重点:要为宝宝练习自主进食做准备

添加辅食要点:

1尝试手指食物,可以锻炼手眼协调能力.宝宝即使没有出牙也不影响吃手指食物,也不代表宝宝没有咀嚼能力.

2控制好宝宝每天的食物总量和一周食物种类(食物足够丰富多样)就可以,具体什么时间吃、什么方式吃没那么重要.

3添加辅食后,宝宝拉的粑粑变稠或排便间隔时间延长都是正常的,可以添加高纤维食物.

宝宝8个月

重点:八个月需要提升食物的粗糙程度

添加辅食要点:

1宝宝进入8个月要继续丰富食物种类,多做变化.比如中午吃米粉,晚饭可以吃粥或面.昨天吃牛肉,今天就换成鸡肉.

2逐渐提升食物的粗糙程度,蔬菜水果不必非要用辅食机打成泥了,剁碎了或者用研磨碗就行.

3保证宝宝每天奶量不少于600ml,什么时候喝奶、喝几次不重要,奶量达标就可以.

怎么吃

主餐2次,点心2次

奶量不少于600ml

你好,我家宝宝也8个多月了,我们是从6个月开始吃辅食的,我整理了一些关于这么大的宝宝加辅食的要点(包括每日辅食菜单),希望能对你有帮助。

8个月的宝宝进入辅食中期,父母在为其添加辅食时除了遵循一定的顺序、辅食量等原则外,还需注意一些其他问题。

宝宝要有专用餐具

父母要为8个月的宝宝准备自己的辅食专用餐具,并在饭后认真清洗餐具,适时消毒。父母在喂宝宝吃食物时,不要将食物放在自己嘴边吹,也不可自己咀嚼之后再喂给宝宝,这样的喂养方式可能会将细菌传递给宝宝。

让宝宝养成良好的饮食习惯

父母要为宝宝创造良好的进食环境,在固定的时间和地点喂宝宝吃食物。8个月的宝宝基本上坐得比较稳了,父母可以将宝宝放在儿童餐椅里,让他尝试自己吃辅食,使其养成良好的饮食习惯。这时父母不要嫌弃宝宝弄撒食物,而应给宝宝一个适应的时间和过程,只要宝宝不是拿着小勺玩,而是努力地吃东西,父母就要鼓励宝宝,而不是随意拿走他们手中的勺子。

锻炼宝宝的咀嚼能力

宝宝满7个月后,父母就可以给他们一些块状的小食物使其咀嚼。父母最好准备一些营养丰富、口味多样的小食物,以防宝宝将来出现挑食的不良习惯。另外,这时宝宝的牙齿在逐渐萌生,父母也可以给他们一些手指状较为酥软的食物供其咀嚼和抓握,从而促进宝宝牙齿的生长,训练其咀嚼的动作。

让宝宝尝试多种辅食

8个月的宝宝已经进入辅食中期,父母可以为其添加一些肉类食物,开始时先给宝宝吃一些易消化的肉类,待宝宝消化功能有所增强时,再添加猪肉和牛肉这样的辅食。父母要给宝宝尝试多种食物,使其适应不同的味道,一天之中的两次辅食尽量不同,也可以喂宝宝混合型的食物,例如将肉和青菜混合起来,做成辅食。

给宝宝的面条不能太长

给宝宝吃的面条不宜太长,易使宝宝感到恶心,有呕吐感,煮面条前,父母可以先把面条剪成一小段一小段的,也可以买婴儿碎面给宝宝吃。

鸡蛋不宜过多

宝宝进食过多鸡蛋会加重肠胃负担,造成消化不良,未满一周岁的宝宝每天所吃鸡蛋不宜超过1个,8个月的宝宝最好是蒸熟或者煮熟吃,不要煎炸或给宝宝吃生鸡蛋。

辅食菜单如下:

以上就是我的全部答案,希望能够帮到你。

文章到此结束,如果本次分享的蘸汁牛肉炖土豆辅食和牛肉怎么做孩子才爱吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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