怎么做牛肉干的汤好吃又嫩(简单易做牛肉干汤怎么做)-菲力牛肉网

怎么做牛肉干的汤好吃又嫩(简单易做牛肉干汤怎么做)

大家好，如果您还对怎么做牛肉干的汤好吃又嫩不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享怎么做牛肉干的汤好吃又嫩的知识，包括简单易做牛肉干汤怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

怎么炖牛肉更鲜嫩多汁

首先，准备好材料：鲜牛肉（记住是鲜牛肉，会吃的人一般都会挑的，哈哈哈）、土豆、洋葱、生姜、食盐、糖、老抽、啤酒、八角、葱、蒜

。

第一步：先将牛肉切块，生姜和葱也切块，在锅中放入凉水并一起放入牛肉和葱姜，开火水煮开以后去掉浮末就能捞出牛肉了，这样子做，牛肉口感才不柴。

第二步：在锅中放入油，加入生姜、大蒜、辣椒洋葱炒熟再放入牛肉一起翻炒，加老抽调味，五分钟后，加入清水没过牛肉，炖煮五十分钟左右。

第三步：牛肉快煮好时，将啤酒倒入锅中，盖上盖子继续炖煮，这样做保证牛肉又软又熟烂，煮好以后加入土豆和食盐调味，放少许糖以后继续煮二十分钟收汁即可以了。

其实，还是比较简单的，如果火够大的话，能够节省很多时间。

熟五香牛肉干可以煮汤吗百度百科一下

可以的。熟牛肉煮汤的方法：

1、先把牛肉切成块状，冷水上锅，烧开。

2、开水下锅，肉下锅煮一会儿会出来很多深色泡沫。

3、就是这样的泡沫，一定要打干净，不然汤味不好。

4、泡沫打干净后加入葱姜和花椒八角。

5、用筷子能戳进去的时候加入萝卜。

6、再炖半小时左右，萝卜也熟了后加盐炖几分钟。

7、萝卜牛肉汤的味道很清淡，盛出来后再撒点葱花就好了。

简单易做牛肉干汤怎么做

用料

牛肉干切20片左右

青椒1个

西红柿1个

泡发黑木耳，银耳各适量

洋葱四分之一块

油，盐，生抽，孜然粉各适量

水1000毫升左右

葱姜蒜各适量

将做法保存到手机

步骤1

准备食材西红柿切薄片，洋葱青椒切细丝葱姜蒜切末

步骤2

牛肉干切薄片，我这片切厚了

步骤3

油热葱姜蒜爆香

步骤4

小火等油温降下来倒凉水，沿锅边慢慢倒不然会溅出来

步骤5

大火水开转小火

步骤6

放西红柿木耳银耳牛肉干盐生抽中火煮熟转小火

步骤7

等木耳熟后放青椒丝洋葱丝略搅拌等青椒五分熟即可关火，放孜然粉

步骤8

出锅。

怎么做牛肉干的汤好吃又嫩的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于简单易做牛肉干汤怎么做、怎么做牛肉干的汤好吃又嫩的信息别忘了在本站进行查找哦。

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