牛肉能和虾仁一起吃吗(牛肉馅可以放虾仁吗)-菲力牛肉网

牛肉能和虾仁一起吃吗(牛肉馅可以放虾仁吗)

其实牛肉能和虾仁一起吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉馅可以放虾仁吗，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉能和虾仁一起吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉馅可以放虾仁吗

牛肉馅可以放虾仁，具体做法如下：；食材：牛肉、虾仁、洋葱。；

1、把牛肉清洗干净，去血水，去筋膜，剁碎。；

2、准备好的洋葱切碎。；

3、锅中加油，放入洋葱丁炒香，再放甜面酱炒香。盛出备用。；

4、花椒滤除，放上适量的姜末、十三香、蚝油，酱油、盐、糖拌匀、香油拌匀，放冰箱冷藏备用。；

5、虾放入盐油干淀粉抓匀，冲洗干净。虾仁大的话切两半，再次放入适量盐、油、料酒、干淀粉腌上。；

6、活好面，擀皮。；

7、取一面皮，放入适量牛肉馅，一个虾仁包饺子。；

8、包好饺子，煮熟可吃，完成。

怎样做虾仁牛肉水饺

主料:

牛肉一斤，

虾一斤，

辅料:

韭菜一把，

调料适量，

高汤半碗，

料酒一瓷勺，

姜汁半瓷勺，

白胡椒粉少量，

酱油半瓷勺，

老抽半瓷勺，

牛肉粉少量，

白糖少量，

盐适量，

虾油两瓷勺，

香油一瓷勺，

面粉两碗半，

—烹饪步骤—

1·面粉用凉水和成面团，醒面的时候调馅，馅调好的时候面也醒好了，所以不用记多长时间能醒好。

2·虾洗净

3·剥去虾皮，去掉肠线，加少许盐和料酒腌十分钟。

4·虾皮控掉水份，锅内倒一碗植物油，凉油下入虾皮，炸制虾皮变酥捞出，剩下的油就是虾油，晾凉备用，这个油很鲜，做馅炒菜都行。

5·炸好的虾皮趁热撒少许盐和孜然粉，好吃补钙。

6·牛肉放所有调料顺一个方向拌匀，放入虾仁搅匀。

7·再放韭菜搅匀，接下来开始包饺子。

鲜虾牛腩煲做法

材料用量牛腩1斤洋葱半个土豆咖喱粉1小勺咖喱膏2大勺椰浆3大勺食盐1小勺食用油

做法

1.将大块牛腩加入一粒大料清水煮2小时。

2.大半个洋葱切丁，锅内放入食用油，倒入洋葱炒至变色，盛出。

3.将盛出的洋葱丁放入搅拌机内打碎，备用。

4.炒锅内放入食用油，将一小勺咖喱粉和2大勺油咖喱膏加入锅内略炒，加入土豆一同翻炒。

5.土豆略炒去涩，然后加入牛腩块翻炒几下。

6.加入打碎的洋葱泥、加入两大匙椰浆，还有炖牛腩的高汤，大火翻滚后转中火炖大约20分钟，视个人口味和土豆熟烂软糯程度而定。

7.待汤汁变稠，加入食盐，出锅成盘。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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