养牛鸡鸭环保税?板鸭利益有多大?

养牛鸡鸭环保税?板鸭利益有多大?

大家好,关于养牛鸡鸭环保税很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于板鸭利益有多大?的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

板鸭利益有多大?

板鸭利益有多大?

大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师,曾写过很多专业的干货文章(可在头条号主页查看),希望能对你也能带来一些烹饪方面的帮助!同时也谢谢大家的关注!

麦子是83年的,大概一共走过全国30个左右的大小城市。基本上每个城市都有卖的板鸭,各地卖的板鸭区别很大,有白味、五香、酱香,最多的当数烤的那种速成板鸭!记忆中在广东那边卖的很多,28元/只!在我家乡小县城更有18元/只的板鸭售卖!

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那么它这个18/28元/只的板鸭成本是多少呢?

首先说说一只板鸭的成本组成!

①:冰鲜冻仔鸭大约6-10元/只。

②:水电气(大多数为电烤炉),平均每只大约1元左右。

③:调料成本,大约1-1.5元左右。

④:人工成本,一般的板鸭店都是老板自己操作。而且这个随着数量的增多会摊薄,成本会更进一步降低,2016年我曾接触到一个板鸭厂的老板,据说规模化运作可以达到300-500只/人/天。我们就算它1元/只吧。

⑤:房租成本:也是无法计算的成本!我们按仓库加工间的成本来计算,一月3000元大约算它3000-8000只鸭子左右,如果仅加工来说大概0.3-1元之间,当然还要加上售卖档口的租金!基本可以算0.5元-1元之间,我们按1元计算。

⑥:各种其它管理费用:比如垃圾费、税费、反正每个地方都有特色的费用!一般一个档口一个月大概500-1000元之间,这个平均到单个鸭子上面很少。

总的计算下来:一只板鸭的生产成本大约为8-13元之间。

至于说题主所问的一只板鸭利润多少?这玩意要看每天的出货量,如果不算人工及档口租金的话,它的毛利润妥妥的在50-70%之间。

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但是,上面的算法仅仅是属于市场上的18-28元/只的板鸭!

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这种板鸭之所以便宜,它用的是40天左右的樱桃鸭,全程饲料催熟!去除鸭舌、内脏、鸭掌等的白条鸭一般批发价就只有8元左右(量大)!正是因为时间短,饲料与成肉比率过高,所以这种鸭子的口感全靠调料来堆砌!这也是单一品种的板鸭店无法长时间存活动下去的原因之一!因为会吃腻!

我很想给大家举个栗子,正宗好吃的高档板鸭是什么样子的,可是我在脑海里想了又想,结果发现99%以上的板鸭都是白条鸭制作的!这种白条鸭制作的板鸭虽然不影响食用,不过鸭肉的本身味道基本上等于没有,所以我没办法写下去了........

最后问问:你们印象中正宗的板鸭是采用的哪种鸭子?

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农村小型养殖业有哪些

农村小型养殖业有哪些

小型养殖业有养鱼,养鸡,养鸭,养猪等,这些都是农村小型养殖业的其中大类,你可以多方考虑进行咨询对比后再决定是否养殖。

农村不让养猪了怎么办

农村不让养猪了怎么办

养猪在国内已经拥有2000多年的历史了,长期以来,农村的产业都是以种植几亩良田+养殖几头猪的模式存在。而随着国内经济的发展,人们生活水平的不断提高,猪肉的消费量猛增,达到了年消耗量6000万吨的高度。这也就带来了肉猪养殖产业的迅速发展,养殖户不在满足于几头肉猪带来的收入,开始了规模化、专业化发展,通过更大规模、更快育肥速度来提高收益,特别是高猪价的时候,可带来很大的利润。

比如一头猪净赚500元,年出栏100头就可以带来5万元的纯收入;年出栏500头,就可以带来25万元的纯收入。养殖效益高,加上入门门槛低,成为了农村很多人首选的创业项目,更是被一些大型企业跨行业发展等。

然而,养猪的人多了,养猪的总体规模越来越大,最终势必会导致环境污染的加重。也许大家都知道养猪会产生污染,但是要说出个具体,都成哑巴了。那么,下面就养猪的污染问题与大家探讨一下。

养猪会产生三大污染物,即废气、废水、固体废弃物。一是,废气。包括氨气、一氧化碳、二氧化碳、硫化氢等有害气体。长期不处理,对人的呼吸、循环和神经系统都将造成严重影响;二是,废水。主要包括猪粪尿、冲洗废水,属于高浓度有机废水;三是,固体废弃物。包括猪粪、污水、死猪、死胎、胎盘、废弃的疫苗。

所以,在养猪过程之中,为了避免污染的发生需要采取无害化的处理。否则将会对人居环境造成很严重的危害。对此,我们应该可以理解当下农村不让养猪的“苦心”。那么,不养猪了还可以养殖什么呢?建议发展养殖特色产业,比如金蝉养殖、肉色养殖、蝎子养殖、兔子养殖、桑蚕养殖等等。

好了,以上关于农村不让养猪了怎么办?这个问题,就分享到此,欢迎评论探讨一下。

好了,关于养牛鸡鸭环保税和板鸭利益有多大?的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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