合肥牛肉面，合肥哪家牛肉面好吃
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合肥哪家牛肉面好吃
我个人感觉在滨湖区云谷路阿三牛肉面馆比较好吃，因为他的面条都是纯手工制作的，吃起来非常的有劲道，最主要的就是他的牛肉特别有食欲，可能里面有着独特的配方，每次离几百米都能闻到香味，而且牛肉的分量也特别多，只是价格有点贵，一万牛肉面要25块，但是每天都客满了
合肥李武牛肉面牛肉做法
1、准备材料：牛肉950克、面条500克、葱1根、蒜5瓣、姜2片、香叶2片、辣椒7个、桂皮1根、花椒10粒、大料2个、料酒1茶匙、油菜120克、鸡蛋5个、油菜适量。
2、炖牛肉，准备：葱姜蒜（葱切段、姜切片）、辣椒、香叶、桂皮、花椒、大料。
3、牛肉切小块，放锅焯一下，水中放一点料酒，去除杂味。
4、然后用水清洗干净，放炖锅内。
5、接着放盐、葱、姜、蒜等备好的调料。
6、放几个鸡蛋，放浸过牛肉的适量水，插电，炖1小时即可。
合肥牛肉面馆第一名
春芹面馆：老牌的拉面店，搬家之后环境变得高大上多了!他家的拉面很劲道，再配上卤的很进味的牛肉，一碗吃下去超级满足。就是他家人太多了，迟点去还要等好久。
地址：颍上路与茨河路交口东侧100米茨河路上藕塘村委会对面。
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