绿盛牛肉粒的做法儿童?要整块的牛肉干的
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西北的牛肉干在全国的销量如何?
牛肉干在全国的销量一直都很不错,牛肉??干1.携带方便,2.味道适合人群广,3.可以作为零吃也可主食。所出行必备
绿盛牛肉粒热量
牛肉粒每百克热量为374大卡。
用料
牛肉300克
腌制料
料酒2勺,糖1勺,蚝油3勺,生抽4勺
盐适量,黑胡椒适量,洋葱14个,姜4片
牛肉粒的做法步骤
步骤1
牛肉切成小粒,放到小盆里。
步骤2
把所有腌制调料放进去,腌制两个小时以上。
步骤3
锅里放油,把腌制好的牛肉粒从腌制调料里挑出来放到锅里干煸,把水分完全靠干为止。
步骤4
盛到盘中,就可以了。
什么牌子的牛肉干好吃不要那种牛肉粒的,要整块的牛肉干的
中国十大牛肉干品牌榜中榜?
1牛头牌牛肉干(建于1984年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州)?
2金角.老四川(始创于1937年,老字号著名牛肉干品牌,北京/四川)?
3棒棒娃牛肉干(牛肉休闲食品著名品牌,成都市棒棒娃实业有限公司)?
4五洲牛肉干(国家免检产品,于1980年,安徽蒙城五洲食业)?
5张老头牛肉干(牛肉干老字号龙头企业,津市市张老头卤腊味食品厂)?
6草原旭日牛肉干(著名品牌,内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司)?
7遛洋狗牛肉干(于1989年,成都最早专业生产牛肉制品的企业)?
8绿盛牛肉干(最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司)?
9香巴拉牛肉干(新疆最大的牛肉制品企业,新疆香巴拉食品有限公司)?
10溢佳香牛肉干(国家免检产品,浙江溢佳香食品集团有限公司)?
手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称,肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。
制作流程
配料:牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片等
·制作:?
1、牛肉切大块
2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓酱油将肉没顶,料酒酌加,放冰箱一天一宿
3、酱汁,葱段,姜片入锅,添一倍水烧开,牛肉下锅,复开后,撇净浮沫,高压锅喷气后小火压12~14分钟,以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。
4、煮好放凉后切成小条,下油锅炸至外表焦脆即可。
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