冻熟牛肉炖土豆 熟的酱牛肉能做什么菜
• 阅读 19• 作者 努力啊大幻丝
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辣白菜炖牛肉正宗做法
1.锅内倒入油(炒青菜的量)炒香葱末和蒜末后下入辣白菜炒至半透明
2.下入牛肉和土豆翻炒数下
3.加入煮牛肉的肉汤(没有的话加入开水也可以),大火煮开后盖锅盖转中火
4.当锅内汤汁基本收干,根据自己的口味加适量的盐就可以
熟的酱牛肉能做什么菜
熟牛肉炖土豆用料:牛肉500克、土豆1个、葱段一块、姜一小块调料:十三香适量、盐适量、鸡精适量做法1、将买好的熟牛肉切成小块,土豆去皮切成块,葱切段,姜切片备用。
2、锅里放油,油热以后放葱姜炒出香味,在把切成块的土豆放到锅里炒,炒的有些金黄色了,放切好的牛肉,一起炒,放一点盐,十三香,水,大火煮开放小伙慢炖。
3、大概15分钟左右就可以了,收汁,出锅放鸡精,也可以撒些葱花做点缀。
卤牛肉炖土豆家常做法
做法:
1、洋葱、胡萝卜、番茄、土豆洗净,切块,姜切片,葱洗净备
2、牛肉洗净切块,冷水下锅焯水,捞起用清水洗净。
3、起锅倒入油,放入牛肉煸炒,加入1勺老抽、料酒、醋翻炒。
4、再放入洋葱、番茄翻炒。加入番茄酱和黑胡椒。
5、放入葱、姜,加入热水,没过食材,大火煮开后,文火炖1小时
6、加入土豆和胡萝卜,煮到肉软烂汤浓稠,加入适量盐即可
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