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土豆炖牛肉做多久一般要炖多久呢

大家好，土豆炖牛肉做多久相信很多的网友都不是很明白，包括土豆炖牛肉很香,一般要炖多久呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆炖牛肉做多久和土豆炖牛肉很香,一般要炖多久呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

土豆炖牛肉要炖多长时间土豆炖牛肉怎么做

1、土豆炖牛肉要一个小时炖牛肉，之后加土豆小火炖20到30分钟。

2、土豆炖牛肉的做法：

主料：牛肉、土豆。二：辅料：葱、姜、食用油、料酒、八角、花椒、酱油、盐、醋。

具体做法：土豆去皮洗净，切块；牛肉洗净切块；葱切段，姜切片；锅中加水，倒入牛肉，倒入料酒；中火煮沸，撇去浮沫；捞出备用；起锅烧热放油，倒入土豆，中火煸炒至微焦，盛出备用；锅中底油煸香花椒、八角，放入葱姜爆香，倒入牛肉翻炒，淋入酱油。

土豆炖牛肉要炖多久

土豆炖牛肉需要一个半小时左右才能炖好，制作土豆炖牛肉应先把牛肉切块焯水，然后把它和洋葱、土豆、西红柿一起放入锅中煸炒，最后往锅中加入适量的清水、葱、姜炖煮一段时间即可。

土豆炖牛肉要炖多久

土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好，这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变。我们如果需要制作土豆炖牛肉的话，应先准备好牛肉、洋葱、土豆、番茄这些食材。

接着把牛肉切块，放入锅中焯水再捞出来用温水清洗并沥干，然后把洋葱、土豆、西红柿这些食材都洗净切块，再把这些处理好的食材一起放入锅中煸炒并加入料酒、老抽、番茄酱等物调味。

随后往锅中倒入适量的清水、葱、姜并用大火将锅中的水煮开，大约二十分钟之后转为小火即可开始慢慢炖煮牛肉，一小时左右以后土豆炖牛肉就做好了。

土豆炖牛肉很香,一般要炖多久呢

土豆炖牛肉熟吗？怎么做才好吃？

土豆炖牛肉是生牛肉，当然这也不排除烤牛肉，虽然这个时候不能吃牛肉，但是可以算是熟牛肉。千万不要从熟食店买酱牛肉炖。我觉得大部分人不会这么做。

通常，当我们出去餐馆吃饭时，我们会吃到一道美味的菜，那就是土豆炖牛肉。这里的牛肉经过腌制和爆炒，味道鲜美。和土豆放在一起，和调料一起炖，就可以做出美味的土豆炖牛肉了。这里建议我们在做土豆炖牛肉的时候用新鲜的牛肉，这样不仅可以让这牛肉很好吃，还能保留我们想做的效果，而且做的好的话，会让牛肉很嫩很好吃。

肉类价格暴涨，炖牛肉是一道硬菜。最适合炖的应该是牛腩，肥瘦相间，有筋，有肉，有油花。炖的时候味道最好。

配料：牛腩、土豆、生姜、大葱、大蒜、肉桂、八角，干辣椒和胡椒

调味品：色拉油、盐、糖、料酒、酱油、酱油

第一步：将牛腩切成大小均匀的块，用清水浸泡两个小时，中间换两次水，把血泡透。

第二步：锅中加入适量冷水，加入牛腩，加入适量料酒，煮开，清洗干净。

第三步：将生姜、大葱、大蒜和干辣椒切片。火锅放油，放入葱、姜、蒜、干辣椒，放入牛肉翻炒片刻。

第四步：加入肉桂、八角和胡椒炒香，然后加入适量料酒、酱油、白糖和酱油，炒至牛肉颜色均匀，然后加入足够的开水，大火煮沸，转小火。

第五步：炖至筷子能插入牛肉，倒入土豆丁，继续炖十分钟左右，加入适量盐，搅拌均匀，在锅上撒上葱花。

我也喜欢西红柿土豆炖牛肉。酸味很开胃。牛腩软烂好吃，土豆粉甜。最后连汤都省了，和米饭一起吃绝对好吃。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土豆炖牛肉做多久和土豆炖牛肉很香,一般要炖多久呢问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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