烤箱美食土豆牛肉？如何在家里把土豆牛肉作出烧烤的味道-菲力牛肉网

烤箱美食土豆牛肉？如何在家里把土豆牛肉作出烧烤的味道

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烤箱美食土豆牛肉，如何在家里把土豆牛肉作出烧烤的味道这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如何在家里把土豆牛肉作出烧烤的味道

换一种厨房用具，一般我们说土豆牛肉都是炖菜，都是用大铁锅或者砂锅。传统用的大铁锅，后来讲究一点可以用砂锅。做法也是以用水炖为主。如果想要做出烧烤的味道，用电饼铛或者烤盘都可以。这是最合适的。可以把牛肉和土豆切的薄薄的，然后刷一点酱，放在电饼铛上烤一会，土豆也是同样的。烤盘原理也是一样的，这样做出来的土豆牛肉自然有烧烤的味道。刷点烧烤酱，撒点孜然，就是美味的土豆牛肉烧烤版了。

土豆可以做成的美食

1、醋溜土豆丝

土豆可以做成土豆的菜肴，特别是将土豆做成醋溜土豆丝，非常受青睐，因为做好的醋溜土豆丝风味独特，而且营养价值也很高，做法也并不是很困难，首先要准备一个新鲜的土豆，将其全部清洗干净以后，把它切成丝，然后在锅里面放入一点点植物油，烧热以后就把土豆丝倒进去进行翻炒，翻炒的过程中，放入少量的盐和适量的醋，直到将其炒香后即可装盘享用。

2、土豆烧牛肉

土豆烧牛肉也是我们生活中非常喜欢的一道菜，这道菜的营养价值很高，而且风味独特，首先要准备一个土豆，将其洗干净以后切成小块状，尽量要均匀一些，再把牛肉洗干净后切成块状，把锅里面放入一些油，烧热以后就把牛肉放进去，先进行翻炒，炒熟后再把土豆倒进去，继续进行翻炒，最后加入调味料和适量的水，炖熟后即可。

3、油炸土豆

土豆还可以用来油炸，我们所吃的薯条就是这样制作而成的，首先要准备两个土豆将其洗干净以后切成条状，然后将其放到碗里面加入少量的盐和少量的醋，搅拌均匀以后备用，锅里面放入小半锅油，烧热以后就把土豆丝放进去油炸，直到将其炸成金黄色，膨胀后即可食用。

焦香软嫩,营养美味,老少皆宜,牛肉土豆饼怎么做

焦香软嫩，营养美味的牛肉土豆饼，其色香味俱全，是大家很喜欢的美食，那么对于其制作的方法，想必大家都不了解，那么下面就给大家分享其主要的做法。

方法一

准备主要材料：土豆500克，牛肉末100克，牛乳100克，食用油适量。辅材：盐少量，生抽少量，葱段适量，姜末适量，木薯淀粉少量，可以添加红萝卜末，圆葱末适量。

操作过程：将土豆清洗弄成块状后煮熟，剥掉表皮，制成泥；炒菜锅容易上火，给油烧至六成热，把葱段，姜末放进煸锅，再把牛肉末倒进，再加上生抽炒后盛出放凉，放进土豆泥，木薯淀粉，牛乳一起翻拌制成土豆牛肉馅饼；锅中上火烤至八成热，放人土豆饼，双面翻煎待慢煮橙黄色即能够盛出。

方法二

准备主要材料：马铃薯1个，牛肉50克，生抽少量，葱末少量，鸡蛋1个，木薯淀粉3勺，盐少量。

操作过程：将土豆削皮,煮开碾成泥。再将牛肉末，生抽，葱末，鸡蛋，木薯淀粉搅拌均匀。然后加上紫薯泥，盐拌和，制成饼胚。之后在平锅中加油加温，将饼胚逐一放进锅中煎熟就可以。再把土豆丝煎饼果子，大土豆2个去皮切条，葱切末。取鸡蛋四个打进盆中，加土豆丝搅拌（放少量盐）。平锅烧开加油，惹来准备好的土豆丝，待饼成形后翻过来。最后马铃薯熟后就可以盛盘。

营养价值

钾是选手膳食中相对比较缺乏的矿物。钾的能力低会抑止蛋白质的生成及其激素的造成，危害肌肉生长。牛肉中富含蛋白质：4蛊司瘦猪里脊肉就造成22克一流的蛋白质。

牛肉是亚油酸的低热量来源于，牛肉中脂肪率很低，却富含融合亚油酸，潜在性的抗氧化剂能够合理抵抗竞走等活动中产生的结构损害。此外，亚油酸还能够做为抗氧化剂维持全身肌肉块。

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