烤箱能烤牛肉嘛怎么做牛排?烤牛排烤箱做法家庭版

烤箱能烤牛肉嘛怎么做牛排?烤牛排烤箱做法家庭版

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烤箱烤牛排做法

烤箱烤牛排做法

原料:牛排骨300克,大蒜50克,大葱50克;

调料:盐、色拉油少许,烤肉酱30克;

做法:

1.把牛排骨放入水中浸泡1个小时左右,去除肉中所带的血。大蒜剥好,洋葱洗净切片待用。

2.将洗干净的牛排骨摆在条形扒板上,放入160℃的烤箱,烤15分钟,然后刷上烤肉酱,放上葱、蒜,撒少许盐,再烤2分钟即可

烤牛排烤箱做法家庭版

烤牛排烤箱做法家庭版

1、首先准备鲜牛排,用吸水纸把牛排表面的血水吸干。

2、将牛排调料均匀的撒在牛排两面,然后在牛排两面均匀的撒上黑胡椒碎和法式香草进行研制。

3、腌制好后,用保鲜纸把牛排裹好,放入冰箱冷藏一晚,在烤箱盆上铺上锡纸,在锡纸上抹上一层色拉油。

4、将牛排放在锡纸上,再在牛排向上的一面抹上一层油。

5、将烤箱调制200度预热3分钟后,再将牛排放入烤箱烤6分钟。

6、在锅中放入大约50毫升水,两勺黑椒酱,半勺蜜糖,一点点鸡粉,一直搅拌到沸腾,做成黑椒汁,最后把黑椒汁浇在牛排上即可。

半成品牛排用电烤箱怎么烤

半成品牛排用电烤箱怎么烤

半成品的牛排,如果用电烤箱来烤制的话,我们需要首先要设置烤箱的温度和时间,不同的烤箱使用的温度和时间是不一样的,所以你需要反复试验几次才能选择最恰当的时间和温度,这样烤出来的牛排才会好吃,我们只需要在托盘上面放一张锡箔纸,把牛排解冻好,以后放上去按设置好的温度,时间烤制就可以了

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