牛肉像泥一样硬还能吃吗 牛肉打泥为什么很稀
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牛肉打泥都是丝丝怎么办
牛肉上的白丝可以用热水洗掉。因为牛肉上一层白的膜可以先用热水焯一下，然后选择一个比较锋利的刀，这样按照牛肉上面的纹路一点一点的去掉；牛肉上白的膜很有韧劲，而且咀嚼时非常劲道爽滑。牛肉指从牛身上获得的肉，也为常见的肉品之一，而且牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸，才其能提高机体抗病能力。
牛肉打泥为什么很稀
牛肉打泥的过程中用力过猛所以很稀。牛肉打泥的过程中用力过猛会导致打出来的牛肉泥很稀，可以在牛肉泥里面加一些面粉，之后用筷子顺时针搅拌，过一会儿就会变得粘稠起来了。
牛肉为什么打不成泥
牛肉打不成泥牛肉的肉纤维较粗
牛肉（英文名：beef、hotpot、redmeat）是指从牛身上获得的肉，是常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%，它含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。
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