十香牛肉是什么意思，绿萝卜的十种吃法-菲力牛肉网

十香牛肉是什么意思，绿萝卜的十种吃法

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临清十香面正宗做法

材料

五花带皮肉一块，清水，盐，酱油，冰糖，五香粉半茶勺，花椒20来粒，八角2颗，香叶2片，2块生姜，葱结

做法

1、取五花带皮肉一块，切大块块焯水后，放入卤汁中（清水、盐、酱油、冰糖、五香粉半茶勺、花椒20来粒、八角2颗、香叶2片）拍2块生姜，打个葱结进去。

2、大火烧开改小火炖一个小时以上，再焖半个小后就很入味了

绿萝卜的十种吃法

1、绿萝卜汤

主料：绿萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。

做法：绿萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入绿萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

2、绿萝卜炒肉

原料：绿萝卜1个、五花肉300克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。

做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放绿萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

3、清蒸绿萝卜

主料：绿萝卜300g。辅料：玉米油适量，蒸鱼豉油适量，花椒适量，枸杞适量，大葱适量。

做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可

年夜饭是过年必不可少的，你们都吃过什么特别的年夜饭吗？

现在经济好了，餐厅和酒楼又林林总总，好多家庭为了方便和不用那么辛苦，都会选择出去外面吃年夜饭，团聚是有，美味也有，但是年味越来越淡，感觉找不到以前的年夜饭的感觉，只是一顿平常的家庭聚会。

四美觉得特别的年夜饭必须是全家人在家做，一家人热热闹闹围着桌子吃的，可能吃的东西没酒楼的卖相好，桌子因为很多人而显得拥挤，但是一家人温馨的、聚在一起的样子最特别。

家里的男丁就负责杀鸡、杀鱼，杀鹅等一切血腥的任务；家里的女丁呢就负责在厨房忙活，煎炸焖炖等十八般厨艺上阵；家里的小孩就洗洗菜，摆好碗筷；老人家就坐在电视机前看着一班年轻人忙活。这样的年夜饭充满烟火味，因为是一家人合力烹调的，非常美味。

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好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的十香牛肉是什么意思和绿萝卜的十种吃法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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