牛肉沫做零食怎么做的？怎样制作牛肉干并保存-菲力牛肉网

牛肉沫做零食怎么做的？怎样制作牛肉干并保存

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉沫做零食怎么做的和怎样制作牛肉干并保存的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉沫做零食怎么做的以及怎样制作牛肉干并保存的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

怎样制作牛肉干并保存

牛肉干作为一种休闲小零食，既能满足口福，又不长肉，是吃货们的最爱之一，下面来说说牛肉干的制作。

牛肉干制作方法一

1.鲜牛肉洗净，顺着牛肉纹理切成粗条，放清洗漂洗干净；

2.锅内加水，放八角、香叶、桂皮、茴香、干花椒、盐、生抽、白糖、老抽、老姜、葱段，放入牛肉，小火慢炖2小时；

3.捞出，用烤箱烤干即可；

4.可用密封袋保存，或放冰箱急冻，需要的时候再拿出来食用。

牛肉干制作方法二

1.清洗鲜牛肉，切成丝加料酒腌制；

2.牛肉倒入电饭锅内，加入葱段、姜片、八角、香叶、桂皮、茴香、花椒、根据个人口味可加辣椒或不加、生抽、酱油，放入牛肉，加水没过牛肉即可，按煮饭键，直至跳转到保温状态；

3.烘干即可，可抽真空保存，可直接放冰箱保存。

牛肉干制作方法三

1.鲜牛肉洗干净，切成腊肉手掌宽的大块即可；

2.放入五香粉、花椒粉、盐、辣椒粉直接腌制牛肉一天

3.将腌好的牛肉放在通风的地方风干；

4.可以直接挂着，也可以抽真空，或着放冰箱冷冻储存

5.要吃的时候取出放开水中煮熟即可，干香的不得了

牛肉干制作方法四

1.将牛肉干制作方法二中制作到第二步时,卤煮好的牛肉取出备用；

2.小火烧热油，放入牛肉小火炒干，放入段状干辣椒、干花椒、加入辣椒粉、芝麻，继续炒香，出锅放凉便可食用；

3.可以使用密封罐、密封袋保存，或着用油封，需要的时候捞出即可。

以上是我喜欢的，以及比较方便适合大家操作的牛肉干制作方法，希望朋友们多多提出指导。

家庭自制的牛肉干怎么保存

1、阴凉干燥处保存。带有真空包装的牛肉干只需放在低温、风干、干燥处就行，不能存放于阴潮的地方，尤其不建议冰箱保鲜保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。

2、冷冻保存。如果想长期保存不发霉，可以密封后置于速冻层冻上，吃的时候出来放在微波炉里解冻，口感可以最大程度保留。

宠物零食牛肉条做法步骤

最简单的就是洗一洗，切一切，放在烘干机上或者烤箱里去掉水分。其实鸡胸肉做肉条也可以了，毕竟生牛肉30+一斤。如果磨牙的话买个大骨头，煮熟了留点肉弄干，剩下的汤和肉还能烧个汤喝

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉沫做零食怎么做的和怎样制作牛肉干并保存问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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