牛肉沫咖喱洋葱怎么炒(妙多经典牛肉咖喱怎么做)

牛肉沫咖喱洋葱怎么炒(妙多经典牛肉咖喱怎么做)

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藏起来牛肉做法

藏起来牛肉做法

红烧牛肉

配料:牛肉,八角,香叶,豆瓣酱,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。

做法:

1.热锅放水,将牛肉放入锅中,灼一下水捞出,沥干水分。

2.将牛肉切成小块放入碗中备用。

3.热锅放油,待油沸腾后,加入葱、姜、蒜炒香,翻炒一会儿后,再放入牛肉块翻炒。

4.锅里放入豆瓣酱,炒出红油,接着锅里再放入糖、料酒、五香粉、八角、翻炒均匀,锅里加点水,继续翻炒,炒熟后即可出锅享用。

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

配料:牛肉、土豆、番茄酱、胡萝卜、洋葱

1.把牛肉切成大块,土豆,胡萝卜,洋葱切块。

2.热锅放油,待油沸腾后,把切好的土豆,胡萝卜,洋葱放入锅里翻炒。

3.翻炒2分钟后,把切好的牛肉放入锅里翻炒。

4.把牛肉翻炒成两面都变深色时,加水,

5.锅里放入盐,酱油调味。

6.盖上锅盖,用小火慢炖30分钟。

7.30分钟后揭开锅盖,用大火收汁即可享用。

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

配料:牛里脊,粉蒸粉,蒜沫、姜沫、淀粉、胡椒粉、生抽、蚝油、油

1.将牛肉洗干净切片,放入碗里。

2.碗里放入姜末,淀粉,胡椒粉,生抽,蚝油,油,搅拌均匀,然后腌制30分钟。

3.碗里放入粉蒸粉,搅拌均匀。搅拌均匀后,再放入粉蒸粉,让牛肉都裹上粉蒸粉。

4.拌好的牛肉放入蒸锅里蒸一个小时,之后撒上葱叶。就可以开吃了。

青椒炒牛肉

青椒炒牛肉

配料:牛肉、青椒、生抽、姜蒜、胡椒粉、料酒

1.将青椒切成条,姜蒜切末备用。

2.把牛肉切成薄片,放入碗里,碗里放入生抽,胡椒粉,料酒,盐,然后搅拌均匀,腌制30分钟。

3.热锅放油,待油沸腾后放入切好的姜末和蒜末。

4.炒出香味后,把牛肉放入大火中翻炒。炒至牛肉变色时,把青椒倒入翻炒。

5.最后放入盐,即可出锅享用。

咖喱牛肉

咖喱牛肉

配料:牛肉,洋葱,油,花椒,姜,白葡萄酒,咖喱粉,盐,开水

做法:

1.将牛肉洗干净切块,洋葱切丝,姜切块,土豆去皮切块备用。

2.将咖喱粉用开水化开,搅拌均匀备用。

3.锅里面放水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒,煮一会儿后,捞出备用。

4.热锅放油,待油沸腾后放入花椒,再放入洋葱翻炒,之后放入牛肉翻炒,最后放入土豆块翻炒。

5.锅里继续放入化好的咖喱,搅拌均匀以后,放入化好的咖喱,再放入一点盐,之后用筷子不时的在锅里搅拌一下。

6.待土豆焖烂时,即可出锅享用。

澳门咖喱牛肉土豆经典做法

澳门咖喱牛肉土豆经典做法

原料:咖喱一盒,土豆2个,牛肉500克。

步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮15分钟捞起待用。

步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒五分钟。然后加入咖喱块。

步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟,土豆筷子可以穿破就可以了。

妙多经典牛肉咖喱怎么做

妙多经典牛肉咖喱怎么做

妙多经典牛肉咖喱做法

用料

牛腩500克

大土豆1个

胡萝卜1根

洋葱半个

椰浆200ml

咖喱3块

姜2片

做法步骤

1、土豆,胡萝卜,洋葱切块

2、牛肉用热水捞一下,加水和姜片,高压锅隔水炖20分钟

3、炒锅放少许油,炒蔬菜

4、加入牛肉汤,牛肉块,大火烧开转小火煮至胡萝卜,土豆软烂

5、加入椰浆和咖喱块

6、用铲子在锅里不停搅动,化开咖喱块

7、装一碗米饭,放上熟芝麻,舀一些咖喱牛肉放在米饭旁边,一份好吃的咖喱牛肉饭就好了!

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