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土豆玉米萝卜炖牛肉牛肉能和玉米一起炖吗牛肉能和玉米一起炖吗

大家好，今天小编来为大家解答土豆玉米萝卜炖牛肉这个问题，牛肉能和玉米一起炖吗牛肉能和玉米一起炖吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉能和玉米一起炖吗牛肉能和玉米一起炖吗

可以，以下是牛肉和玉米一起吃的做法

。主料：牛肉3两、玉米两根辅料：油适量、盐适量步骤：

1、牛肉，玉米准备好

2、牛肉切粒用酱油，生粉腌半个小时

3、玉米剥粒

4、起油锅下牛肉粒炒

5、炒一会儿牛肉粒变色后就可以铲起来备用，不要炒太久了，太久了会老

6、牛肉粒变色就铲起

7、放玉米粒炒熟

8、放盐，蚝油

9、再次放入牛肉粒炒

10、盛出就可以上桌享用啦

牛羊骨头可以一起炖吗

牛骨头和羊骨头在一起炖汤好吃，做如下：

主料：羊骨头300克、牛骨头300克、玉米50克、莲藕100克、姜、葱、蒜、盐、料酒适量。

做法步骤：

1、牛骨头和羊骨头冷水下锅，倒入姜片、料酒，焯水后捞出。莲藕洗净后切块，玉米去须叶切段。

2、电炖锅内倒入焯水后的牛骨头和羊骨头，加温水，放入葱姜蒜。

3、小火炖30分钟。

4、倒入藕块，倒入玉米段。

炖牛肉的绝配是什么？

炖牛肉的最佳搭档是什么？

当然是土豆了，个人觉得萝卜、芋头等等，在搭配的味道和做法上，差距远弱于土豆。

土豆和牛肉的搭配，取决于牛肉本身的醇厚和韧劲，又有土豆的纯素搭配，但是土豆的绵软又能很好的在口感上弥补牛肉的韧劲和略柴，下面就把土豆炖牛肉的做法给大家。

材料：牛腱子肉或者牛腩，土豆、胡萝卜、葱姜和八角即可。

配料：甜面酱、番茄酱、豆瓣酱和料酒，准备适量水淀粉、冰糖和盐。

做法：

1、牛肉切块，大概核桃那么大就可以了，冷水入锅煮开，撇净血沫后捞出洗净，可以往复两次。

2、水淀粉、甜面酱和豆瓣酱、番茄酱以及冰糖准备好适量备用

3、土豆、胡萝卜切成滚刀块备用，葱姜八角备用。

4、热锅起油，下入葱姜，小火煸炒直到葱姜出香味微黄变香。

5、加入甜面酱、番茄酱和豆瓣酱，中火翻炒直到出红油。

6、加入之前煮好的牛肉，转大火进行煸炒，直到均匀表面变色。

7、此时加入料酒，继续翻炒。

8、加入足量的开水，要没过牛肉，同时放入几粒冰糖还有准备好的八角。

9、大火煮开以后转小火，慢炖40分钟-1个小时，直到牛肉软烂。

10、炖至最后10分钟的时候加入土豆和胡萝卜

11、食材全部炖熟了以后，土豆起沙之后大火收汁

12、不要收汁太干了，留一些汤汁，加入水淀粉薄芡，浇在肉上即可。

注意：炖牛肉一定要加足够的水，避免中途加水。

豆瓣酱和甜面酱都有咸度，盐的多少根据具体情况而定。

文章到此结束，如果本次分享的土豆玉米萝卜炖牛肉和牛肉能和玉米一起炖吗牛肉能和玉米一起炖吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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