广南本地放养牛肉,云南广南牛肉可以网购吗
• 阅读 18• 作者 慈悲程哲
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云南广南牛肉可以网购吗
可以的,只要你在购物平台可以找到,就能网购的,网购食品的话,建议你去正规的购物平台,如淘宝,天猫,京东自营等
公牛背上那驼峰叫啥
叫肩峰。
主要是用来储存脂肪,黄牛的外型非常有特点,具有瘤牛的基因,公牛背上这个高高的瘤状突起被称为肩峰。它和驼峰一样,是一个巨大的能量库,里面储藏了大量的脂肪。
高峰牛的肉质为大理石花纹非常漂亮,而且比起其它牛肉,广南高峰牛肉更明亮更艳一些,摸完高峰牛肉以后,留在手上的不是腥味,而是一种奶油香味
广南凉米线制作方法
用料:米线150g;;鸡蛋一个;虾干适量;香菇适量;时令蔬菜适量;洋葱一个;葱适量
做法
1.把米线放在40度左右的温水中泡7-8分钟,捞起沥干水份,倒入适量生抽、油拌匀待用
2.把所有材料切成丝(按个人喜好、蔬菜颜色加入)
3.热锅倒入少量猪油,现把鸡蛋摊成薄饼盛碗待用,再到入适量猪油、把切丝的材料放入炒到八成熟,再倒入拌好的米线炒,适量放料酒,炒到面快熟时加入时现切成丝的鸡蛋、葱,再翻炒片刻即可
4.装盘吧
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