浙江杭州养牛人?放牛娃陈柳扮演者

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宋朝人为什么爱吃羊肉

宋朝人为什么爱吃羊肉

首先古代把肉当主食用,猪肉吃多了就腻属于廉价的肉类,苏东坡被贬职下放到今海南岛,俸禄少整天捣鼓猪肉,整出了东坡肉。至于牛肉,当时属于农耕工具不得宰杀,鸡鸭肉在古人的观念中不属于肉食类,吃羊肉和现在开豪车一样是身份的象征,宋朝是经济最发达的朝代人们不缺钱,所以宋代人最喜欢吃羊肉。

放牛娃陈柳扮演者

放牛娃陈柳扮演者

扮演者陈柳。

杭州临安清凉峰的90后姑娘陈柳辞去外企的工作,回到家乡山村养牛的经历。短短一天之内,这条视频就获得了4万点赞,评论量也过千了。有网友评论说:这真是不一般的牛啊;也有人说:这就是为什么读书出去放的牛和不读书出去放的牛,真的不一样。

读书、上大学、去大城市扎根,是这里村民们能想到的最体面生活。邻居不理解陈柳,也不理解老陈:当时,因为大量人口外流,耕作设施也越来越先进,当地特有的品种——“马啸小狗牛”面临无人养殖的困境,陈柳口中“没什么文化”的老陈,却决心要肩负起这个责任。

陈柳口中一笔带过的“一做就是到今天”,经历的却是翻天覆地的变化。为了提高牛肉的质量和产出的效率,陈柳一头扎进了牛舍,每天和父亲一起起早贪黑,天蒙蒙亮就起床割草、喂牛、铲牛粪、还要负责销售。在农业这条路上,她就像个学走路的孩子,一路摔,又一路擦擦眼泪爬起来继续走。

一路摸索,为了解决小狗牛容易得传染病、草饲料营养不够丰富、牛舍设施不先进等等各种各样的问题,陈柳一方面咨询畜牧方面的专家,一方面请教有经验的前辈,不断改进技术。现如今,父女俩已经摸索出了一套非常成熟的养牛方法。

虽然我们做农业很辛苦,但是我们也是很开心的。做农业能守得住,都是因为有情怀的,不仅是因为赚钱。因为比农业赚钱的行业多了去了,就是想让这个乡村好起来,想让更多年轻人回来,然后我们把产业做起来,这样乡村就会越来越好。

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