乌烧牛肉？吃牛肉发乌什么意思
大家好，乌烧牛肉相信很多的网友都不是很明白，包括吃牛肉发乌什么意思也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于乌烧牛肉和吃牛肉发乌什么意思的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
阿乌牛肉配方
乌牛肉做法是：乌豆（黑豆）250克，牛后腿肉500克，桔皮1块，生姜3片，黄酒、精盐、胡椒粉各适量。
做法
1．乌豆洗净入铁锅，用微火炒至溢香，加入冷水浸没，焖至豆胀皮皱，盛起于砂锅中。
2．牛肉切成3厘米左右的块，用精盐、胡椒粉渍20分钟。熟植物油35克烧至五成热，爆香姜片，下牛肉块煸炒，盛于黄豆上，四周放上掰碎的桔皮。
3砂锅中加入水适量（水量可视各人喜好），中火煮拂，撇去浮沫，烹上黄酒，调味，改用文火焖至酥烂，起锅前撒上胡椒粉即可。
吃牛肉发乌什么意思
意思是指这个人头发比较稀疏，发质发黄，可能人到中年，秃顶了，所以为了让头发显得黑一些就需要吃一些补品，比如牛肉。
乌喽牛子做法
1.将牛肉切碎后放入碗中；
2.在一碗温水中加入食用碱搅拌均匀，淋在切好的牛肉上拌匀，再加入淀粉、食用油，用手抓匀后封上保鲜膜，放冰箱冷藏20分钟即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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