兰州牛肉市价(兰州煮牛肉的正宗做法)

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兰州最大的牛羊肉批发市场在哪2021年11月13日牛羊肉价格

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兰州最大的牛羊肉批发市场在上西园工林路,那里青海,甘肃临夏等地的商贩都汇聚在此地进行大综的牛羊肉批发,然后有兰州本地的商贩运送到兰州的各区蔬菜市场加价进行售卖。当前兰州牛羊肉价格在每斤四十元左右,地段不一样,价格有点偏差。

兰州牛羊肉批发哪里最便宜

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你好,要说兰州的牛羊肉批发市场主要有硷沟沿牛羊肉交易市场,小西湖也有很多但不成规模,在就是安宁桃海市场,还有西固大坝市场等,不过最物美价廉的是硷沟沿市场。欢迎补充

兰州煮牛肉的正宗做法

兰州煮牛肉的正宗做法

材料

主料:牛腩500克,大料适量,大葱适量,姜适量,蒜适量

调料:料酒适量,生抽适量,盐适量

做法

1、牛腩块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫

2、葱切段、姜切片

3、焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱、姜、大料

4、倒入料酒、生抽,加足够量的水,大火煮沸后,转小火炖1个小时

5、煮至汤汁剩下一点就可以了

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