香辣牛肉拌面 剁椒牛肉拌面做法
各位老铁们好，相信很多人对香辣牛肉拌面都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于香辣牛肉拌面以及剁椒牛肉拌面做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉拌面最正宗做法
用料：鸡蛋2个，牛肉150克，花生油20克，面条适量，木耳菜3根，生抽10克，花椒油5克，生姜2片，玉米淀粉3克，料酒10克，生抽10克
步骤：
1、牛肉洗净剁碎，生姜切碎放入腌肉调料拌匀。
2、鸡蛋打散锅中放油烧热倒入鸡蛋液炒至凝固装碗备用。
3、牛肉放不粘锅炒熟装碗备用。
4、烧开水煮面，熟时放入木耳菜。
5、煮熟后放入碗中加生抽，花椒油拌匀。
6、放入炒熟鸡蛋，牛肉拌匀即可食用。
康师傅香辣牛肉干拌面热量
康师傅拌面有许多口味，但具体热量大差不差。以红烧牛肉口味为例，每100克热量大概是495大卡，你可以看一下包装上具体多种，按照比例计算即可，另外是康师傅干拌面主要成分是面饼，因此碳水化合物丰富，并且料包含有较多脂肪，而且富含盐分，因此这类食物热量普遍较高，建议是减肥人群减少或不要食用。
剁椒牛肉拌面做法
剁椒牛肉拌面的做法如下
食材：优康牛里脊500g、面条、绍兴酒1汤匙、葱适量、姜适量、蒜3瓣、八角2个、香叶4片、花椒少量、洋葱1个、豆瓣酱1汤匙、酱油2汤匙、糖1汤匙、番茄1个、橄榄油2汤匙
烹饪步骤
步骤1/7
准备材料
步骤2/7
优康牛肉500g、绍兴酒1汤匙、适量葱姜和水，煮沸撇浮沫；
步骤3/7
大蒜3瓣、八角2个、香叶4片、花椒一小撮爆香，放入洋葱煸炒
步骤4/7
再加入豆瓣酱1汤匙、酱油4汤匙、糖1汤匙和适量番茄炒匀；
步骤5/7
倒入牛肉和肉汤，加两片陈皮
步骤6/7
小火炖约1.5小时，佐面条即可。
关于香辣牛肉拌面到此分享完毕，希望能帮助到您。
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