鲜牛肉拼音读音？“鲜”有几个读音-菲力牛肉网

鲜牛肉拼音读音？“鲜”有几个读音

大家好，今天小编来为大家解答鲜牛肉拼音读音这个问题，“鲜”有几个读音很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鲜有几个读音

鲜有2个读音。

一、[xiān]：

1、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

2、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

3、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。

4、味美的食物：尝鲜。时鲜。

5、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。

6、〔鲜卑〕中国古代北方民族。

7、姓。

二、[xiǎn]：少：鲜为人知。寡廉鲜耻。

扩展资料

汉字笔画：

相关组词：

1、鲜鳞[xiānlín]

活鱼；新鲜的鱼。

2、鲜醒[xiānxǐng]

新鲜醒目。

3、鲜润[xiānrùn]

新鲜而润泽。

4、鲜腊[xiānlà]

新鲜的干肉。

5、鲜支[xiānzhī]

即栀子，常绿乔木，性寒味苦，可入药。

“鲜”有几个读音

有两个读音：[xiān]、[xiǎn]

一、读音[xiān]的释义：

1.新鲜：～花。～肉。

2.明丽的：～红。～艳。

3.（味道）美好：味道很～。

组词：浅鲜、鲜见、行鲜、鲜腆、鲜有

二、读音[xiǎn]的释义：

少：～见。～有。

组词：浅鲜、鲜见、行鲜、鲜腆、鲜有

扩展资料

一、字源演化：

二、说文解字：

文言版《说文解字》：鲜，鱼名。出貉国。从鱼，羴省声。

白话版《说文解字》：鲜，一种鱼的名称。出产于貉国。字形采用“鱼”作边旁，用省略了两个“羊”的“羴”作声旁。

三、相关组词：

1、鲜妍[xiānyán]

鲜艳：色彩～。

2、鲜滑[xiānhuá]

形容草木新鲜滑润。

3、鲜醒[xiānxǐng]

新鲜醒目。

4、不鲜[bùxiǎn]

不善，不美。

5、鲜有[xiǎnyǒu]

非常少，很不多。

熟牛肉的读音

熟牛肉的读音如下：

熟牛肉shúniúròu

食材

食谱热量：1497.2(大卡)

主料

生牛肉2000克

方法/步骤

把2000克牛肉洗干净后，切成块状或者条状，放入铁锅内，加约2000毫升水。

加入花椒、茴香、食盐，盖上锅盖，先加热沸腾十分钟左右，然后小火焖煮半个小时后取出。

等到牛肉放凉后，切成薄片，滴上小磨香油，然后放上一些香菜或者蒜黄，就可以食用了。也可以捣一些蒜泥，蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉，是很好的下酒菜。

生牛肉还可以切成薄片状，等火锅水烧开后，直接放入火锅中，慢慢炖煮，一般三到五分钟，就可以蘸着涮料，吃牛肉火锅了。一般情况下，冷冻的生牛肉切成薄片，吃起来更有风味。

煮好的熟牛肉，还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁，然后放进已经沸腾的水中，煮上三分钟左右，再放入面条，做成牛肉拉面吃。

另外一种做法，就是把熟牛肉剁碎，然后掺入蒜薹炒，同时加入酱油和甜面酱等，等炒熟后，直接拌到面条里面吃。

熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。方法是把熟牛肉切成片状，放入沸水中煮十分钟左右，然后加入蒜黄和香菜若干，捞出来后，就直接喝汤，喝汤的时候适当加一些醋或者小磨香油，味道很鲜美。

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